Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    kuka osaa auttaa?

    kuka osaa leipoa kunnon suomalaisen limpun? olisin kiitollinen reseptista. asun norjassa eika taalla limppua tunneta, ja sita on kovasti ikava. kiitos jo etu kateen
    3489
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Hei!
    Minäkin asun Norjassa,ja minulla on suomalaisen ruokaperinteen keittokirja. Siinä on muistaakseni sellaisia ohjeita jos haluat!
    Tuomas

    Äänestä

    • hei! haluaisin aivan varmasti, jos løydæt reseptin kirjasta! kiitos

      Äänestä

    • anttu kirjoitti:

      hei! haluaisin aivan varmasti, jos løydæt reseptin kirjasta! kiitos

      Oli montakin ohjetta, mutta tässa tulee yksi:

      Hapan ruislimppu

      Valmistelut: 30 min
      Happanemisaika: 1 vrk
      KOhoamisaika: 1 t 30 min
      Kypsymisaika: 50-60 min

      1 l vetta
      10 g hiivaa
      2 viipaletta hapanta ruisleipää (jauhettuna)
      8 dl ruisjauhoja
      1 rkl suolaa
      40 g suolaa
      40 g hiivaa
      1 1/2 dl ruisjauhoja

      (2 limppua)

      1. Valmista ensimmäisestä neljästa aineesta taikinan juuri (anna hapantua 1 vrk)
      2. Lisää juureen suola, nestetilkkaan liotettu hiiva ja jauhot.
      3. Alusta taikina tasaiseksi ja jätä kohoamaan n. tunniksi.
      4. Leivo taikinasta 2 pyöreää limppua ja jätä ne kohoamaan liinan alle.
      5. Paista kuumassa uunissa ( 225 oC) melkein tunti.

      Jos asut ruotsin lähellä niin voit ostaa Oululaisen valmista ruislimppua; pä¨see paljon vähemmällä! :-)
      Tuomas

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    anttu kirjoitti:

    kuka osaa leipoa kunnon suomalaisen limpun? olisin kiitollinen reseptista. asun norjassa eika taalla limppua tunneta, ja sita on kovasti ikava. kiitos jo etu kateen

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu