Joissain englanninkielisissä resepteissä on esim. 1 cup brown sugar, niin mikä vastaa sitä ruskeaa sokeria suomessa? Onko se fariinisokeri vai joku muscovado sokeri, vai joku muu? Noissa resepteissä siinä on sama koostumus kuin tavallisessa sokerissa mutta se on vain ruskeaa.
suomen brown sugar
confused
7
7687
Vastaukset
- bruunasokkeri
Puhdistamantoa sokeria eli raaka-sokeria - muscovadokin käy - fariinisokeri voi olla liian makuisaa ruokaan.
Tosin Rollarit aikoinaan tekivät biisin "Brown Sugar", joka taas kertoo toisenlaisesta tummasta makiasta ja se ei sovi leivontaan, jos ei sitten halua eritteiden makua leivonnaisiin. - saitto-saturaatio
Puhdistamatonta sokeria ei Suomessa vähittäistuotteena myydä. Kaikki on painettu puhdistamon läpi. Ruskeat sokerituotteet ovat tarkoin puhdistettua sokeria, jonka pinta on "liattu" melassilla jälkikäteen.
Fariinisokerilla pääsee erittäinkin lähelle. Siinä on kidesokeria sekä ruokomelassia väriä ja makua antamassa.
Olin töissä Suomen Sokerilla 89-93.
(nimimerkki aukee heti vain sokerintekijöille)- melassilassi
Tätäkö tarkoitit nimimerkilläsi http://prosessitekniikka.kpedu.fi/doc-html/sokeri.html?
Silti Rollareiden "Brown Sugar" maistuu paremmalta. - saitto-saturaatio
melassilassi kirjoitti:
Tätäkö tarkoitit nimimerkilläsi http://prosessitekniikka.kpedu.fi/doc-html/sokeri.html?
Silti Rollareiden "Brown Sugar" maistuu paremmalta.Aivan. Juuri tuota. Tuli nuo vuodet nähtyä aika tarkkaan perus- ja erikoistuotteiden valmistus.
- Kalkkilaiva13
Mun mielestä brown sugar on ruskeeta ruokosokeria mutta kyllä kai kookossokerikin käy. Kookossokeri maistuu vähän ruokosokerilta mutta on terveellisempää, laitan sitä ruokaan ja teehen. Myös steviasokeria ja vihreetä steviaa oon käyttäny ruokaan ja teehen. Stevia maistuu vähän erikoiselta ja on makeampaa kun sokeri niin sillon sitä laitetaan vähemmän kun sokeria ja sokerinkulutuskin vähenee, koska oon teen suurkuluttaja.
- Teenkittaaja
Kuka hemmetti pilaa teensä laittamalla siihen jotain sokereita? Tee teenä ja kahvi kahvina tarvitse mitään sokereita maidosta puhumattakaan.
- MikkelinKittaaja
Teenkittaaja kirjoitti:
Kuka hemmetti pilaa teensä laittamalla siihen jotain sokereita? Tee teenä ja kahvi kahvina tarvitse mitään sokereita maidosta puhumattakaan.
Mitä se Sulle kuuluu mitä muut juomaansa laittaa?
Onko se Sulta jotenkin jostain pois?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Työsuhdepyörän veroetu poistuu
Hallituksen veropoliittisen Riihen uutisia: Mitä ilmeisimmin 1.1.2026 alkaen työsuhdepyörän kuukausiveloitus maksetaan2236975Pakko tulla tänne
jälleen kertomaan kuinka mahtava ja ihmeellinen sekä parhaalla tavalla hämmentävä nainen olet. En ikinä tule kyllästymää421259Fuengirola.fi: Danny avautuu yllättäen ex-rakas Erika Vikmanista: "Sanoisin, että hän on..."
Danny matkasi Aurinkorannikolle Helmi Loukasmäen kanssa. Musiikkineuvoksella on silmää naiskauneudelle ja hänen ex-raka271052- 75891
Hävettää muuttaa Haapavedelle.
Joudun töiden vuoksi muuttamaan Haapavedelle, kun työpaikkani siirtyi sinne. Nyt olen joutunut pakkaamaan kamoja toisaal48845Katseestasi näin
Silmissäsi syttyi hiljainen tuli, Se ei polttanut, vaan muistutti, että olin ennenkin elänyt sinun rinnallasi, jossain a61837Työhuonevähennys poistuu etätyöntekijöiltä
Hyvä. Vituttaa muutenkin etätyöntekijät. Ei se tietokoneen naputtelu mitään työtä ole.93804Toinen kuva mikä susta on jäänyt on
tietynlainen saamattomuus ja laiskuus. Sellaineen narsistinen laiskanpuoleisuus. Palvelkaa ja tehkää.38791Tietenkin täällä
Kunnan kyseenalainen maine kasvaa taas , joku huijannut monen vuoden ajan peltotukia vilpillisin keinoin.14756- 43733