sämpylät

Sina

Voisitteko laittaa tulemaan muhkeita sämpyläohjeita. Kiitos.

5

929

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Miina

      1 hiiva
      1/2 l vettä
      2 tl suolaa
      1 rkl siirappia
      1-2 dl vehnäleseitä
      1/2 dl öljyä ( esim. oliivi tai rypsi)
      tai juoksevaa marg.
      n. 10dl jauhoja esim. Lidlin sämpyläjauhoja tai vehnäj. vähä ruisjauhoja

      Liota hiiva lämpimään veteen. Lisää öljy ja suola siirappi
      Vatkaa sekaan leseet jauhoja noin puolet.
      Lisää sitten loput jauhot ja vaivaa tasaiseksi.
      Paista n. 225 n.15 min

      • Essi

        Ei tarvitse tuosta hiiva määrästä laittaa kuin puolet, siis puoli pakettia hiivaa, ja öljy tai rasva mitä sitten käytätkin niin se lisätään aina vaivaamisen loppu vaiheessa, ja helpommalla pääset kun ostat kokojyvä-sämpyläjauhoja ja luet pussin kyljestä reseptin, tai käytät kaurahiutaleita ja vehnäjauhoja. maku asia..


      • Tipu
        Essi kirjoitti:

        Ei tarvitse tuosta hiiva määrästä laittaa kuin puolet, siis puoli pakettia hiivaa, ja öljy tai rasva mitä sitten käytätkin niin se lisätään aina vaivaamisen loppu vaiheessa, ja helpommalla pääset kun ostat kokojyvä-sämpyläjauhoja ja luet pussin kyljestä reseptin, tai käytät kaurahiutaleita ja vehnäjauhoja. maku asia..

        Hiivan määrä on aivan oikea, jos haluaa tehdä ihanan pehmeitä ja muhkeita sämpylöitä. Siirappia laittaisin 2 rkl ja öljyä 4 rkl (minkähän verran lienee deseissä?). Öljyn voi tosiaankin lisätä ihan alkuvaiheessa, kuten Miinan ohjeessa onkin (myös pullataikinassa!).


      • mutta
        Tipu kirjoitti:

        Hiivan määrä on aivan oikea, jos haluaa tehdä ihanan pehmeitä ja muhkeita sämpylöitä. Siirappia laittaisin 2 rkl ja öljyä 4 rkl (minkähän verran lienee deseissä?). Öljyn voi tosiaankin lisätä ihan alkuvaiheessa, kuten Miinan ohjeessa onkin (myös pullataikinassa!).

        seuraavana päivänä sämpylät maistuu jo hiivalle ja ovat niin sanotusti kissuuntuneet tolla hiiva määrällä.


    • titta.o

      BASILIKA-TOMAATTISÄMPYLÄT

      1 dl tuoretta basilikaa
      (tai 1 rkl kuivattuna)
      1½ dl aurinkokuivattuja tomaatteja
      * valmiiksi kuutioidut ovat käteviä
      5 dl vettä
      2 rkl siirappia tai sokeria
      1 tl suolaa
      3 dl kaura/ruis-hiutaleita
      * olen käyttänyt kaurahiutaleiden lisäksi mm. neljän viljan hiutaleita
      1 ps kuivahiivaa (12 g)
      n. 9 dl vehnäjauhoja
      * osa kannattaa korvata hiivaleipäjauhoilla
      1 dl margariinia
      * osan voi korvata tomaattien öljyllä

      Voiteluun vettä ja pinnalle hiutaleita.

      Hienonna basilikan lehdet.

      Valuta tomaateista öljy ja leikkaa ne saksilla pieniksi paloiksi, jolleivät ole valmiiksi kuutioituja.

      Sekoita lämpimään veteen siirappi, suola ja hiutaleet, joiden joukkoon kuivahiiva on sekoitettu.

      Lisää basilika ja tomaattisuikaleet.

      Lisää jauhoja ja alustamisen loppuvaiheessa juokseva margariini.

      Alusta taikina tasaiseksi ja anna kohota liinan alla n. 30 minuuttia.

      Leivo sämpylät. Taikinasta voi tehdä myös leipää.

      Anna kohota liinan alla noin 30 minuuttia.

      (Leikkaa sämpylöihin veitsellä viillot.)

      Voitele vedellä, ripottele pinnalle hiutaleita.

      Paista 225 asteessa uunin keskitasossa 10–15 minuuttia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Putin hoiti Suomen natoon ja myös Ruotsin

      Iso kiitos Vladimir Putinille. Hänen ansiosta pääsemme nyt Natoon. Putin halusi Naton lähelle ja nyt sai. Voimme tästä kiittää vain Putinia.
      Maailman menoa
      641
      7808
    2. Niinistö teki hetkessä Suomesta Venäjän ydinaseiden maalitaulun

      Kaiken lisäksi mies vielä lällätteli Putinille eilisessä tiedotustilaisuudessa ja käski katsomaan itseään peiliin. Kyllä vähän asiallisempaa käytöstä
      Maailman menoa
      431
      2096
    3. Voi Stefu ja sun kiivas luonteesi

      Sielä lentelee ullakkohuoneiston ikkunasta daamin vaatteet ja matkalaukut pitkin pihaa. Toisaalta,en ihmettele yhtään että tämä suhde päättyi näin,kyl
      Kotimaiset julkkisjuorut
      219
      1979
    4. Poliisi otti Stefun kiinni!

      Seiska tietää kertoa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      143
      1570
    5. Veikkaus: Miten The Rasmus pärjää Euroviisuissa?

      Euroviisuhuuma on ylimmillään, kun Suomi ja The Rasmus taistelee biisillään Jezebel. Bändi on tikissä, kunhan Lauri Ylösen ääni kantaa. Mitä veikka
      Viihde ja kulttuuri
      51
      1218
    6. Ohhoh! Martina Aitolehti ja seurapiirihurmuri-Jesper ekassa yhteiskuvassa - Sutinaa Mallorcalla!

      Martina Aitolehti ja seurapiirijulkkis-Jesper nauttivat toisistaan varsin vauhdikkaissa merkeissä Mallorcalla. Aitolehti ei ole esitellyt rakastaan vi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      25
      1148
    7. Stefanilta tuli taas karu totuus Sofiasta

      Marokkolainen h*o*ra! Voi tsiisus kun mulla on hauskaa! Lumput lentää ikkunasta kun Stefu raivoaa h*uralleen🤣🤣🤣 Nyt ne popparit tulille, tästä tule
      Kotimaiset julkkisjuorut
      95
      1008
    8. Ootko onnellinen kun ei tarvitse

      nähdä tätä tyhmää naamaa enää koskaan? Multa se särkee sydämen, mutta minkäs teen. Vaikka olisi kuinka sinnikäs eikä hellittäisi, se ei aina auta.
      Ikävä
      65
      819
    9. Oletko nähnyt eroottiset kohuleffat? Fifty Shades Of Grey -trilogia tv:stä

      Fifty Shades -trilogia starttaa, kun nuori opiskelijanainen Anastasia tapaa rikkaan liikemiehen. Seksisuhdehan siitä starttaa, höystettynä sadistisill
      Suhteet
      6
      689
    10. Sofia matkii Martinaa

      Sofia etsii omaa lippisjonnea mäkkäreistä ja itiksestä. Tuskin löytää yhtä komeaa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      133
      668
    Aihe