Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kasvissushia?

    Olisiko kellään hyviä vinkkejä kasvissushin valmistamiseksi. Lontoossa olen syönyt Pret a Mangerin kasvissushia ja makuyhdistelmät olivat mahtavia. Haluaisin tehdä muutamaa eri sushilaatua alkupaloiksi vierailleni, mutta en ole koskaan tehnyt sushia, ja kaikki apu olisi tarpeen. Munakasta ajattelin käyttää johonkin malliin, ja marinoitua tofua varmaan, mutta onko kenelläkään mitään hyviä komboja valmiiksi mielessä?
    4320
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    Kannattaa lueskella josain ihan perus sushireseptejä, että saat tuntumaa siihen miten erimalliset sushit valmistetaan, ja vaihdat sitten vain täytteet.

    Esim. kurkku, porkkana, kevätsipulin varsi, herneenverso, maustamaton tofu, seesaminsiemenet ja wasabi on aika perus täytteitä. Ei liian montaa asiaa yhteen sushiin niin pysyy raikkaana, pari vain :) Huolella valmistettu riisi on tosi tärkeetä!

    Äänestä

    Googlaappa korealainen Gimbap. Tähän tapaan: http://koreanfood.about.com/od/riceandnoodlerecipes/r/kimbap.htm
    http://en.wikipedia.org/wiki/Gimbap
    Kalaa käytetään aika harvoin ja kasvisia reippaanlaisesti, oma bravuurini on gimbap pannulla kiepautetusta pinaattitäytteestä (kuihdutetaan tuore pinaatti seesamiöljyssä, laitetaan sushinkäärimisalustalle järjestyksessä seaweed-sushiriisi-seesamipinaatti, kääritään huolella, leikataan suupalasiksi, dipataan seesaminsiemeniin ja avot).

    Äänestä

    • Pidä sinä turpasi kiinni ja googleta

      Äänestä

    Oma ehdoton herkkuni on avokadosushi. Susheja voi tehdä vaikka millä mitalla kasvistäytteisinä. Kaikki porkkanatikut, kurkkutikut, paahdetut siemenet(osaa ehkä joutuu rouhiin?)tofusuikaleet jne..mielikuvitusta vain kehiin mitä sinne riisin ja merilevän väliin kääriin.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    veggie sushi kirjoitti:

    Olisiko kellään hyviä vinkkejä kasvissushin valmistamiseksi. Lontoossa olen syönyt Pret a Mangerin kasvissushia ja makuyhdistelmät olivat mahtavia. Haluaisin tehdä muutamaa eri sushilaatua alkupaloiksi vierailleni, mutta en ole koskaan tehnyt sushia, ja kaikki apu olisi tarpeen. Munakasta ajattelin käyttää johonkin malliin, ja marinoitua tofua varmaan, mutta onko kenelläkään mitään hyviä komboja valmiiksi mielessä?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu