Suolatut herneet

osaako kukaan kertoa, miten kassillinen herneitä suolataan. Suolaherneet ovat jouluperinne, muttei kukaan tiedä miten ne suolataan. Ei löytynyt infoa edes Marttojen sivuilta.
22347
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Herneet säilötään umpioimalla suolavedessä. Suolavesi 1l vettä 3 tl suolaa. Umpiointiaika 1h 100 asteessa. Herneet voi esikiehauttaa miedossa suolavedessä, ne huuhdellaan kylmäksi esikeittämisen jälkeen.
Etsi jostain vanha keittokirja, missä kerrotaan tarkemmin umpioimisesta.

Äänestä
  • kiva, kiitos vastauksesta! Muistellaan näitä helteitä sitten joulunaikaan!!!!

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


merikatti kirjoitti:

osaako kukaan kertoa, miten kassillinen herneitä suolataan. Suolaherneet ovat jouluperinne, muttei kukaan tiedä miten ne suolataan. Ei löytynyt infoa edes Marttojen sivuilta.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu