Miksi vegaanit syövät niin paljon sokereita ja viljaa?

Vegaaniksiko

Olen huomannut että moni jaetuista vegaaniresepteistä on täynnä valkoista vehnää ja sokereita tungetaan ihan joka paikkaan. Evoluutio ei ole saanut ihmistä sopivaksi hyötykäyttämään viljojen valkuaisaineita ja sokerin haitatkin alkavat jo olla tiedossa. Itse en voi syödä lainkaan viljoja enkä sokereita terveyssyitä (tarvitsisin lääkityksiä useisiin sairauksiin, jos söisin niitä). Onkohan jossain vegaanireseptejä, jotka olisivat myös viljattomia ja sokerittomia?

6

209

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Sannnnnnni

      On toki! Itse en kyllä ole täysvegaani ja rehellisesti sanottuna, jos olet monelle aineelle allerginen niin keskustele asiantuntijan kanssa ennenkuin alat enää enempää rajoittaa.
      Silti, oma ruokailuni perustuu palkokasveille (linssit!) ja pähkinöille joissa on viljalti proteiinia, ei todellakaan viljalle saati valkoiselle sokerille, joka onkin jokseenkin myrkyllistä. Ehkä vika on siinä että veganismi on usein nuorten ihmisten juttu ja he muutenkin syövät mitä sattuu -mäkkäriä lihaaneille ja liivate-vapaata karkkia vegaaneille?

      Resepti esim:
      Purkki kikherineitä
      Valkosipulia
      Pippuria ja yrttejä maun mukaan
      Vähän sitruunamehua ja oliiviöljyä
      Tomaattia (aurinkokuivattuna jos maku miellyttää, itse laitan tuoretta)
      Kurkkua, kesäkurpitsaa ja porkkanaa tikuiksi ja dippaamaan.

      • päivän vitsi

        Herneitä valkosipuililla ja sitruunamehulla., kurkkua ja tomaattia....Pentu hei. Toisetkin kakarat saattaa lukea tätä . Loppu NYT. Mee pizzalle. Tai ota tupla juusto hampurilainen. Kukaan kuule ei syö tommosta pskaa.


    • Olen huomannut että moni jaetuista resepteistä on täynnä valkoista vehnää ja sokereita tungetaan ihan joka paikkaan :P

      "Evoluutio ei ole saanut ihmistä sopivaksi hyötykäyttämään viljojen valkuaisaineita"
      -Öö no itseasiassa on kyllä. Yhtähyvin porkkana-allerginen voisi väittää, että porkkana on myrkkyä. Itselläni ei ole mitään ongelmia viljan kanssa, kiitos kysymästä.

      • Sekasyöjä

        Viljat aiheuttavat ihmisille autoimmuunisairauksia. Monet ovat tervehtyneet lukuisista sairauksista vain jättämällä viljat pois. Sokeri on myrkkyä verisuonille.


    • cke vsk

      Nää on vaan mielikuvia. toiset taas ovat sitä mieltä että vegaanit ovat ortorektikkoja jotka eivät koskaan syö sokeria...

      Itse en syö viljaa päivittäin. Ruisleipää ja spelttiä silloin tällöin. Olen oppinut että esim. vehnä on niin jalostettua että tosiaan ohutsuoli ei tunnista sitä eikä se imeydy oikein. Siksi speltti eli alkuvehnä olisi parempi.

      Niinä päivinä kun en käytä viljaa, niin saan kyllä ihan hyvin ravinteita, lasken saantejani välillä. Ei jää vitamiinit vajaaksi kun syö muuten monipuolisesti.

      Ennen nykyistä vegaanibuumia kasvissyönti olikin aika lailla terveysintoista ja julkaistiin kasviskeittokirjoja joissa ei käytetty valkoisia ollenkaan. Esim. Merja Niemen kasviskeittokirja oli tällainen.

      http://chocochili.net/

      tuolta nyt löytyi heti viljaton leipä

      pystytkö mitään näistä käyttämään: quinoa, amarantti, hirssi? Näistähän saa jo papujen kanssa vaikka mitä.

      • Sekasyöjä

        "Niinä päivinä kun en käytä viljaa, niin saan kyllä ihan hyvin ravinteita, lasken saantejani välillä."

        Tottakai saat niinä päivinä, kun korvaat viljan muulla, esim. esim. kasviksilla ihan hyvin ravinteita, KOSKA vilja ei sisällä juuri mitään ravinteita!

        Kun jyvät jauhetaan jauhoiksi, niiden ravintoarvot puoliintuu jo kahdessa viikossa. Leivät leivotaan yleensä toisseenvuotisista jauhoista, koska tuoreista jauhoista leivottu leiipä ei onnistu hyvin.

        Saat leivästä just sen verran ravinteita, kuin mitä siihen on keinotekoisesti lisätty ja sekin on kyseenalaista imeytyykö ne keinoravinteet elimistössä yhtään sen paremmin kuin muutkaan purkkivitamiinit. Kantsii sitten ottaa enemmin ne vitskut sieltä purkista, kuin kuvitella että leivästä jotain lohkeaisi - muuta kuin kuitua ja höttöä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. IS: Väitöstutkimus - Pyöräilybuumi oli pelkkä kupla!

      Pyöräilybuumista paljastui karu totuus Väitöstutkimuksen mukaan suuri suomalainen pyöräilyrenessanssi olikin vain pelkk
      Maailman menoa
      14
      1349
    2. Turussa Varissuolla bussikuski ajoi lapsen yli lapsi kuoli

      Poliisi " Epäilee " kuskia törkeästä liikenneturvallisuuden vaarantamisesta ja törkeästä kuolemantuottamuksesta.
      Maailman menoa
      183
      1272
    3. Milloin bikineistä

      Tuli juhla tai esiintymis asu? Pikkasen harkintaa vois käyttää. Bikinit kuuluvat uimarannalle. No, mitä maailman tähdet
      Maailman menoa
      144
      1156
    4. Mene perheinesi arkkiin - kasteelle !

      Juutalaiset oli hyvin lapsirakkaita, mitään ehkäisyä ei käytetty. Perheissä oli paljon lapsia. Viiden koko perheen kast
      Kaste
      470
      1007
    5. 133
      941
    6. Olimmeko molemmat

      ujoja ja hankalia, vai minä vain? Mietin, oliko se silloin epävarmuutta vai kiinnostuksen puutetta.
      Ikävä
      73
      913
    7. Johanna Tukiainen ei suostu muuttamaan pois vuokra-asunnosta!

      Seiska kertoi tänään, että Johanna Tukiainen ei ole suostunut poistumaan Helsingin Munkkisaarenkadun vuokra-asunnostaan.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      66
      837
    8. Mun on ikävä sua J ,

      Mun on ikävä sua J, haluaisin tutustua paremmin (vaikka tämä aivan älytöntä onkin). Voitaisiinko nähdä ja jutella ihan
      Ikävä
      47
      822
    9. Kehtaisitko kulkea mun kans yleisillä paikoilla

      vaikka käsi kädessä?
      Ikävä
      68
      794
    10. Apostolit kastoivat eri tavalla kuin kirkko

      Raamatussa on kaksi ristiriitaista kastekaavaa. Toinen ei voi olla oikea. Kumpi on alkuperäinen? "Menkää siis ja tehkää
      Kaste
      397
      776
    Aihe