Miksi vegaanit syövät niin paljon sokereita ja viljaa?

Vegaaniksiko

Olen huomannut että moni jaetuista vegaaniresepteistä on täynnä valkoista vehnää ja sokereita tungetaan ihan joka paikkaan. Evoluutio ei ole saanut ihmistä sopivaksi hyötykäyttämään viljojen valkuaisaineita ja sokerin haitatkin alkavat jo olla tiedossa. Itse en voi syödä lainkaan viljoja enkä sokereita terveyssyitä (tarvitsisin lääkityksiä useisiin sairauksiin, jos söisin niitä). Onkohan jossain vegaanireseptejä, jotka olisivat myös viljattomia ja sokerittomia?

6

150

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Sannnnnnni

      On toki! Itse en kyllä ole täysvegaani ja rehellisesti sanottuna, jos olet monelle aineelle allerginen niin keskustele asiantuntijan kanssa ennenkuin alat enää enempää rajoittaa.
      Silti, oma ruokailuni perustuu palkokasveille (linssit!) ja pähkinöille joissa on viljalti proteiinia, ei todellakaan viljalle saati valkoiselle sokerille, joka onkin jokseenkin myrkyllistä. Ehkä vika on siinä että veganismi on usein nuorten ihmisten juttu ja he muutenkin syövät mitä sattuu -mäkkäriä lihaaneille ja liivate-vapaata karkkia vegaaneille?

      Resepti esim:
      Purkki kikherineitä
      Valkosipulia
      Pippuria ja yrttejä maun mukaan
      Vähän sitruunamehua ja oliiviöljyä
      Tomaattia (aurinkokuivattuna jos maku miellyttää, itse laitan tuoretta)
      Kurkkua, kesäkurpitsaa ja porkkanaa tikuiksi ja dippaamaan.

      • päivän vitsi

        Herneitä valkosipuililla ja sitruunamehulla., kurkkua ja tomaattia....Pentu hei. Toisetkin kakarat saattaa lukea tätä . Loppu NYT. Mee pizzalle. Tai ota tupla juusto hampurilainen. Kukaan kuule ei syö tommosta pskaa.


    • Olen huomannut että moni jaetuista resepteistä on täynnä valkoista vehnää ja sokereita tungetaan ihan joka paikkaan :P

      "Evoluutio ei ole saanut ihmistä sopivaksi hyötykäyttämään viljojen valkuaisaineita"
      -Öö no itseasiassa on kyllä. Yhtähyvin porkkana-allerginen voisi väittää, että porkkana on myrkkyä. Itselläni ei ole mitään ongelmia viljan kanssa, kiitos kysymästä.

      • Sekasyöjä

        Viljat aiheuttavat ihmisille autoimmuunisairauksia. Monet ovat tervehtyneet lukuisista sairauksista vain jättämällä viljat pois. Sokeri on myrkkyä verisuonille.


    • cke vsk

      Nää on vaan mielikuvia. toiset taas ovat sitä mieltä että vegaanit ovat ortorektikkoja jotka eivät koskaan syö sokeria...

      Itse en syö viljaa päivittäin. Ruisleipää ja spelttiä silloin tällöin. Olen oppinut että esim. vehnä on niin jalostettua että tosiaan ohutsuoli ei tunnista sitä eikä se imeydy oikein. Siksi speltti eli alkuvehnä olisi parempi.

      Niinä päivinä kun en käytä viljaa, niin saan kyllä ihan hyvin ravinteita, lasken saantejani välillä. Ei jää vitamiinit vajaaksi kun syö muuten monipuolisesti.

      Ennen nykyistä vegaanibuumia kasvissyönti olikin aika lailla terveysintoista ja julkaistiin kasviskeittokirjoja joissa ei käytetty valkoisia ollenkaan. Esim. Merja Niemen kasviskeittokirja oli tällainen.

      http://chocochili.net/

      tuolta nyt löytyi heti viljaton leipä

      pystytkö mitään näistä käyttämään: quinoa, amarantti, hirssi? Näistähän saa jo papujen kanssa vaikka mitä.

      • Sekasyöjä

        "Niinä päivinä kun en käytä viljaa, niin saan kyllä ihan hyvin ravinteita, lasken saantejani välillä."

        Tottakai saat niinä päivinä, kun korvaat viljan muulla, esim. esim. kasviksilla ihan hyvin ravinteita, KOSKA vilja ei sisällä juuri mitään ravinteita!

        Kun jyvät jauhetaan jauhoiksi, niiden ravintoarvot puoliintuu jo kahdessa viikossa. Leivät leivotaan yleensä toisseenvuotisista jauhoista, koska tuoreista jauhoista leivottu leiipä ei onnistu hyvin.

        Saat leivästä just sen verran ravinteita, kuin mitä siihen on keinotekoisesti lisätty ja sekin on kyseenalaista imeytyykö ne keinoravinteet elimistössä yhtään sen paremmin kuin muutkaan purkkivitamiinit. Kantsii sitten ottaa enemmin ne vitskut sieltä purkista, kuin kuvitella että leivästä jotain lohkeaisi - muuta kuin kuitua ja höttöä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra haluaa muuttaa

      maahanmuuttopolitiikkaa. Me suomalaiset halutaan, että Riikka Purra muuttaa pois suomesta eikä tuu ikinä takas....
      Maailman menoa
      56
      8730
    2. Maataloustuet pois

      Jokainen maksakoon harrastuksensa itse. Eihän golfin peluutakaan maksa yhteiskunta.
      Maailman menoa
      304
      6579
    3. Australia, Britannia ja Kanada tunnustivat Palestiinan

      Aikooko Petteri Lapanen pysytellä persujen ja uskovaisten panttivankina ja jättää Suomen historian väärälle puolelle?
      Maailman menoa
      99
      5897
    4. Mitä juuri sinulle kuuluu?

      Tänään? Rehellisesti.
      Ikävä
      152
      3800
    5. Joulukinkku NYT

      Sian kankuista tulee vielä pula. Nyt on oikea aika hankkia joulukinkku.
      Maailman menoa
      28
      3193
    6. Maahanmuuton vastustajat ovat vajakkeja

      Jokainen täysijärkinen suomalainen tietää, että Suomi ei pärjää ilman ulkomaalaisvahvistuksia.
      Maahanmuutto
      62
      3109
    7. Kaivattusi nimi

      Kaivattusi nimi on
      Ikävä
      152
      1870
    8. On asioita joita kadun

      Yksi niistä on eräs J mies. Olen vasta hiljattain tajunnut. Kuinka väärin tein. Tulit sydän tarjottimella.. mutta tässä
      Ikävä
      17
      1756
    9. Toivoisitko että hän löytäisi jonkun muun?

      Joka voi antaa mihin et kyennyt?
      Ikävä
      32
      1438
    10. Mitä sä pelkäät?

      Että paljastan sut ja touhusi? Elät jotain ihan omaa fantasiaasi ja ainoa virhees oli sekoittaa mut näihin sairaisiin le
      Tunteet
      19
      1196
    Aihe