Ulkolaiset marjat

Huuh huh huuhtelu

Uklolaisia marjoja pitää kypsentää ja keittää ruokamyrkytysvaaran takia.
Voiko asiaa auttaa, jos niitä pakstemarjoja voisi huuhdella ennen käyttöä tai jotenkin etikka vedessä hetki liottaa. Voihan ne siitä huolimatta keittää sen 10 min.
Onko kenelläkään kokemusta pakastettujen marjojen huuhtomisesta ja miten ne käyttäytyy. Jäätyykö vesi ennen kun ne saa huuhdotuksi? Pitääkö ne huuhtoa juoksevan veden alla? Onko niissä sitten ruoaksi laitettuna mitään vitamiineja enää?

8

1613

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • suomuurain...

      Ei se ole mikään myrkytys vaan erilainen bakteerikanta. Marjojen huuhtomisessa taas ei ole mitään järkeä, varsinkaan etikalla. Korkeintaan roskat pois.
      Kauppias ei niitä väkisellä sun koriin laita niin että ei tarvia heikkohermossten ostaa ollenkaan.
      Suomen metsät on marjaa pullollaan mee sinne.

    • ulkomainen p.nssija

      Mä en käytä ulkolaisia marjoja. Mä käytän kotilaisia.

    • kotiloinen

      Marjojen pinnan huuhtelu ei auta, sillä ne pöpöt ovat marjan hedelmälihassa kastelun kautta - varsinkin vadelmat ovat tässä se ongelma. Jokainen vattuja kasvattanut tietää, että runsas-sateisen kesän jäljiltä myös vadelman marjat ovat hyvin vetisiä.

      Kyllä se kuumentaminen on se paras tapa välttää ripulitaudit.

      • huuh huh huuhtelu

        Kiitos vastauksista. Olenkin opiskelevasta lapsenlapsestani huolissani. Nyt sitten olen tyrkyttänyt näitä mummolan lähimetsän marjoja.


    • tolkkua?

      Kuinkahan vaarallisia ovat virolaiset tai itäkarjalaiset marjat?
      Uhoamisessakin voisi olla pientä rajaa!

      • missäsormionollut

        Itseasiassa eräs rekka-kuski aikoinaan esitti erittäin hyvän kysymyksen, että miksi häneltä vaadittiin hygieniapassia vaikka hän ei edes koskettanut marjoja ja silti marjanpoimijat, jotka enimmäkseen ovat kauko-idästä peräisin eivät tätä todistusta tarvitse eivätkä edes salmonella-todistusta.

        Tähän perustuen vähintään huuhtelen kotimaisetkin marjat ja mielellään ryöppään ne ulkomaisista marjoista puhumattakaan.


    • vähän vakavampaa

      Ulkolaisten marjojen käyttö, ilman kuumennusta on kyllä riski, mahdollisen ekinokokin vuoksi. ketut ja supit kantavat myyräekinokokkia. Se leviää niiden eritteiden mukana marjoihin ja sieniin, ja kuumentamattomista marjoista ihmisiin.
      Kyseinen tauti ei ole mikään pikkujuttu.

    • fdhs

      Ei niissä luonnon marjoissa mitään bakteereita ole. Se kuumentamisohje on koskenut viljeltyjä ulkolaisia etupäässä Puolasta tuotuja Vadelmia.Katso vaikka eviran sivuja.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - Patteriauto syttyi parkkihallissa Tampereella - 50 autoa LUNASTUKSEEN!

      "Palon aikaan parkkihallissa oli 90 autoa, joista noin 50 tuhoutui palossa korjauskelvottomiksi. Lisäksi palo vaurioitti
      Maailman menoa
      247
      45349
    2. Kristillisistä Siionisteista asiallista tietoa Hesarissa.

      KD ja Persut ovat kaiken takana avoimesti!
      Maailman menoa
      30
      11233
    3. Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %

      Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy
      Maailman menoa
      207
      10873
    4. Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta

      Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump
      Maailman menoa
      36
      9711
    5. Ja jälleen uusi latauksessa olleen sähköauton palo! Nyt Keravan Prisman parkkihallissa.

      IS 3.10.2025 Latauksessa ollut sähköauto syttyi yöllä tuleen Keravan Prisman parkkihallissa, Keski-Uudenmaan pelastusla
      Maailman menoa
      85
      8528
    6. Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija

      https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua
      Maailman menoa
      223
      6511
    7. Pirjo sanoi Esalle

      Painu sinä Esa hevonvittuun... johon Esa? Laittakaapa ehdotuksia. # ==================== # APUFUNKTIO: satunnainen kok
      Maailman menoa
      0
      3210
    8. Jos mä joisin

      Itteni känniin nyt, voi olla että mä tunnustaisin sulle kuinka ihastunut oon ollu suhun viimeiset 2 vuotta. Eikä mua pys
      Ikävä
      28
      2212
    9. Tänään torille

      Tänään kuulema torilla tapahtuu klo.20. Tulkaaha paikalle kattoon.
      Hyrynsalmi
      37
      1609
    10. Koulu-uhkaus.

      Meinaatteko päästää lapsenne kouluun, niin kauan kun tämä uhkaaja siellä myös on? Tekijä on kaikilla tiedossa.
      Hyrynsalmi
      26
      1510
    Aihe