Ulkolaiset marjat

Huuh huh huuhtelu

Uklolaisia marjoja pitää kypsentää ja keittää ruokamyrkytysvaaran takia.
Voiko asiaa auttaa, jos niitä pakstemarjoja voisi huuhdella ennen käyttöä tai jotenkin etikka vedessä hetki liottaa. Voihan ne siitä huolimatta keittää sen 10 min.
Onko kenelläkään kokemusta pakastettujen marjojen huuhtomisesta ja miten ne käyttäytyy. Jäätyykö vesi ennen kun ne saa huuhdotuksi? Pitääkö ne huuhtoa juoksevan veden alla? Onko niissä sitten ruoaksi laitettuna mitään vitamiineja enää?

8

1569

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • suomuurain...

      Ei se ole mikään myrkytys vaan erilainen bakteerikanta. Marjojen huuhtomisessa taas ei ole mitään järkeä, varsinkaan etikalla. Korkeintaan roskat pois.
      Kauppias ei niitä väkisellä sun koriin laita niin että ei tarvia heikkohermossten ostaa ollenkaan.
      Suomen metsät on marjaa pullollaan mee sinne.

    • ulkomainen p.nssija

      Mä en käytä ulkolaisia marjoja. Mä käytän kotilaisia.

    • kotiloinen

      Marjojen pinnan huuhtelu ei auta, sillä ne pöpöt ovat marjan hedelmälihassa kastelun kautta - varsinkin vadelmat ovat tässä se ongelma. Jokainen vattuja kasvattanut tietää, että runsas-sateisen kesän jäljiltä myös vadelman marjat ovat hyvin vetisiä.

      Kyllä se kuumentaminen on se paras tapa välttää ripulitaudit.

      • huuh huh huuhtelu

        Kiitos vastauksista. Olenkin opiskelevasta lapsenlapsestani huolissani. Nyt sitten olen tyrkyttänyt näitä mummolan lähimetsän marjoja.


    • tolkkua?

      Kuinkahan vaarallisia ovat virolaiset tai itäkarjalaiset marjat?
      Uhoamisessakin voisi olla pientä rajaa!

      • missäsormionollut

        Itseasiassa eräs rekka-kuski aikoinaan esitti erittäin hyvän kysymyksen, että miksi häneltä vaadittiin hygieniapassia vaikka hän ei edes koskettanut marjoja ja silti marjanpoimijat, jotka enimmäkseen ovat kauko-idästä peräisin eivät tätä todistusta tarvitse eivätkä edes salmonella-todistusta.

        Tähän perustuen vähintään huuhtelen kotimaisetkin marjat ja mielellään ryöppään ne ulkomaisista marjoista puhumattakaan.


    • vähän vakavampaa

      Ulkolaisten marjojen käyttö, ilman kuumennusta on kyllä riski, mahdollisen ekinokokin vuoksi. ketut ja supit kantavat myyräekinokokkia. Se leviää niiden eritteiden mukana marjoihin ja sieniin, ja kuumentamattomista marjoista ihmisiin.
      Kyseinen tauti ei ole mikään pikkujuttu.

    • fdhs

      Ei niissä luonnon marjoissa mitään bakteereita ole. Se kuumentamisohje on koskenut viljeltyjä ulkolaisia etupäässä Puolasta tuotuja Vadelmia.Katso vaikka eviran sivuja.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Korjaa toki jos...

      Koet että ymmärsin sinut kuitenkin aivan väärin. Jännittäminen on täyttä puppua kun et muitakaan miehiä näköjään jännitä
      Ikävä
      32
      3857
    2. Mitä aiot sanoa, kun ja jos tapaatte seuraavan kerran?

      Oletko päättänyt etukäteen?
      Ikävä
      143
      1619
    3. Ellen Jokikunnas paljasti somessa ison perheuutisen - Ralph-poika elämänmuutoksen edessä!

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask sekä Ralph-poika ovat uuden edessä. Tsemppiä koko perheelle ja erityisesti Ralphille! Lu
      Suomalaiset julkkikset
      11
      1491
    4. Mies muistatko kun näit

      Mut ensimmäisen kerran? Missä se oli? Hyvää yötä.
      Ikävä
      75
      1142
    5. Nainen, jos kuuntelet ja tottelet, niin sinulle on hyvä osa

      Ominpäin toimiessasi olet jo nähnyt mihin se on johtanut. Olen jo edeltä sen sinulle kertonut ja näen sen asian ja totuu
      Ikävä
      193
      1111
    6. Koetko sä mitään

      Syyllisyyden tunteita siitä mitä teit mulle?
      Ikävä
      58
      1061
    7. olet kaiken rakkauden arvoinen

      Olisinpa kertonut kuinka rakastuin sinuun. Kuinka hyvältä tunnuit siinä lähelläni, kunpa en olisi väistänyt vastapäätyy
      Ikävä
      26
      1017
    8. Olisi kiva

      Tietää, mitä oikein ajattelet minusta tai meistä? Mitä meidän välillä on? Salattua tykkäämistä, halua, himoa? Onhan tämä
      Ikävä
      38
      991
    9. Mikä koirarotu muistuttaa kaivattuasi eniten?

      Koirien piirteet muistuttavat usein ihmisten ja omistajiensa piirteitä.
      Ikävä
      67
      950
    10. Oot mun koko maailma

      Ei ole koskaan ollut ketään, joka olisi niin täydellinen minulle kuin sinä mies ❤️ Ikävöin sua🥹
      Ikävä
      78
      925
    Aihe