Miten turkkilainen tee kannattaa valmistaa jos ei omista erikoispannua jolla se turkissa tehdään? http://www.caykur.gov.tr/Product/102/1/8/3/rize-turist-cayi.aspx
Tätä teetä tuli ostettua turkista tuliaisiksi. Kauan haudutus? Että määrät?
Turkkilainen tee
Rize
3
1707
Vastaukset
- teen ystävä
Minä laitan sellaiseen teepalloon ja pallon kuppiin, hauduttelen noin 10min. Sokerin lisään heti kuumaan veteen ennen teepallon lisäämistä niin, että sokeri ehtii liueta tasaisesti. Erikoispannuja muuten myydään myös täällä, turkkilaisista ruokakaupoista voi kysellä. Itse en jaksanut nähdä vaivaa koska onnistuu näinkin. Isompi määrä onnistuu samalla ohjeella teenhaudutuspannussa, sellaisessa missä on se haudutussiivilä siinä keskellä mihin ne teenpurut laitetan.
- tee tä turkiksi
Turkkilainen tee
• Musta tee (cay) on turkkilaisten kansallisjuoma. Sitä nautitaan kaikkina vuoden- ja vuorokaudenaikoina.
• Teepensaat kasvavat Mustanmeren rannalla, Rizen alueella.
• Tee valmistetaan perinteisesti samovaaria muistuttavasssa caydanlik-nimisessa teekannussa.
• Tee juodaan tummana ja vahvana sokeripalan kera pienistä kapeavyötäröisistä laseista, joiden muoto on peräisin sulttaani Ahmet III:n aikakaudelta 1700-luvulta.
• Erityisillä teetarjottimilla kuljetetaan teetä vaikkapa basaarissa ostoksista tinkaavalle asiakkaalle. Tarjottimen kellon helinä kertoo juoman olevan tulossa.
tässä setti esim turkki/etnokaupoista
http://en.wikipedia.org/wiki/Çaydanlık - Çaydanlık
vois löytyä etnoryppäästä
http://www.lintulaakso.net/kallionbasaari/luettelo.php
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kelekkakisat
Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.105306- 852905
- 462802
Pitäis vaan lopettaa
Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei132160- 252141
- 492053
- 431914
Ikävä uutinen uudesta Unelmia Italiassa -kaudesta
Unelmia Italiassa -sarja on ollut supersuosittu ja uutta kautta on odotettu. Nyt on tullut se aika, että TV-katsojat pää71893Lähtisitkö Erikoisjoukot-leirille? Yksi kokelas paljastaa karun totuuden kulissien takaa
Erikoisjoukot realityssä kokelaat kohtaavat omat henkiset ja fyysiset rajansa. Nyt yksi kokelas paljastaa karun totuuden171811Salatut elämät: Lola Odusoga -paljastus - Tämä suosii tiettyjä Salkkarit-faneja!
Salatut elämät vetää katsojia tv-ruudun äärelle jaksosta, kaudesta ja vuodesta toiseen. Tähän mennessä sarjaa on nähty j71811