Miten turkkilainen tee kannattaa valmistaa jos ei omista erikoispannua jolla se turkissa tehdään? http://www.caykur.gov.tr/Product/102/1/8/3/rize-turist-cayi.aspx
Tätä teetä tuli ostettua turkista tuliaisiksi. Kauan haudutus? Että määrät?
Turkkilainen tee
3
1585
Vastaukset
- teen ystävä
Minä laitan sellaiseen teepalloon ja pallon kuppiin, hauduttelen noin 10min. Sokerin lisään heti kuumaan veteen ennen teepallon lisäämistä niin, että sokeri ehtii liueta tasaisesti. Erikoispannuja muuten myydään myös täällä, turkkilaisista ruokakaupoista voi kysellä. Itse en jaksanut nähdä vaivaa koska onnistuu näinkin. Isompi määrä onnistuu samalla ohjeella teenhaudutuspannussa, sellaisessa missä on se haudutussiivilä siinä keskellä mihin ne teenpurut laitetan.
- tee tä turkiksi
Turkkilainen tee
• Musta tee (cay) on turkkilaisten kansallisjuoma. Sitä nautitaan kaikkina vuoden- ja vuorokaudenaikoina.
• Teepensaat kasvavat Mustanmeren rannalla, Rizen alueella.
• Tee valmistetaan perinteisesti samovaaria muistuttavasssa caydanlik-nimisessa teekannussa.
• Tee juodaan tummana ja vahvana sokeripalan kera pienistä kapeavyötäröisistä laseista, joiden muoto on peräisin sulttaani Ahmet III:n aikakaudelta 1700-luvulta.
• Erityisillä teetarjottimilla kuljetetaan teetä vaikkapa basaarissa ostoksista tinkaavalle asiakkaalle. Tarjottimen kellon helinä kertoo juoman olevan tulossa.
tässä setti esim turkki/etnokaupoista
http://en.wikipedia.org/wiki/Çaydanlık - Çaydanlık
vois löytyä etnoryppäästä
http://www.lintulaakso.net/kallionbasaari/luettelo.php
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 836089
ROTAT VALTAAVAT ALUEITA
Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj474125- 1314021
- 693833
Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️262978Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan72587Siekkilässä ajettu ihmisten yli- mitä tapahtui? Länsi-Savo ei ole uutisoinut asiata
Manneja, vaiko matuja?412535- 292276
- 2042141
Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut
Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh4501859