Miten sylttyä tehdään?

Päämies

Sain lahjaksi hirven pään ja nyt tarvitsisin syltynteko-ohjeen.

10

5101

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • auton allekko jäänyt

      Mikähän salametsästysporukka sulla onkaan, kun hirviaika ei ole vielä alkanut ja hirvenpäitä saadaan jo lahjaksi ?

    • PääNainen

      Syltty kylläkin tehdään sianpäästä . Raasvit siitä enimmät karvat pois ja kieli kannattaa leikata irti ja tehdä eikseen.
      Sitten vaan kiehumaan - Veteen laakerinkehteä ja kokonaisa pippureita. Kun liha irtoaa luista- eli kallosta niin voi ne kovat osat viskoa pois ja keittelet vaan niin kauan että syltty tiivistyy.
      Monesti tehnyt- viimeksi poliisien kesäjuhliin.

    • Syltyyn sopii

      kaikenlaiset lihat lammas,sika,nauta parhaan saa siansorkat ja potka.

    • hirvee syltty
    • Potkooo

      Sian potkasta saa hyvää syltyä neljäpotkaa ja yksi savustettu kilonverran nautaa

      • Kotikokki1

        Potkassa on paljon hyytymisainetta. Sillä saa aikaan oikeaa "tytinää", jolla nimellä lihahyytelöä jollain paikkakunnalla sanotaan.

        Kokeilkaapa kinkun rippeistä. Ensin potkat keitetään kypsiksi, leikataan luuttomiksi, pilkotaan kuutioiksi kuten kinkun jämätkin. Maustetaan suolalla, sipulilla ja pippurilla. Keitetään potkan keitinliessä vähän aikaa, että mausteet sekoittuu. Jäähdytetään. Maistuis varmaan sullekin!


    • naapuri make

      mä tein sylttyä naapurin keijosta ja tarjosin sitä juhannus juhlissa.oli kuulema erikoisen makusta,ite en tiedä ku en maistannu.

    • ei hyvää

      hyi saatana

    • emakko

      Syltty on kielen ohella parhaita tuotteita mitä eläimestä saa.

    • sylttypää

      Hirven päästä kylläkään ei tehdä stlttyä
      Edelliseeen hirvenpäähän melkein ajoin yli kun oltiin koiria menossa juoksuttamaan, vissiin sudet raahanneet sen keskelle metsä tietä

      Sianpäästä tehdään sylttyä mutta syntyy niinkin

      Kilo rasvaista sian,lihaa
      Laakerinlehti
      suolaa
      kokonaisia pippureita

      Keitä kattilassa miedolla lämmöllä kunnes liha on hajoamispisteessä, jäähdytä
      laita vuokaan koko satsi, se hyytelöityy itseksiään. Jos haluat väriä, pieneksi pilkottua porkkanaraastetta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa

      Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m
      Maailman menoa
      72
      4274
    2. Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki

      Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o
      Maailman menoa
      100
      3720
    3. Mistä se kertoo

      Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä
      Ikävä
      36
      3409
    4. Eräs on taas viettänyt kokoyön täällä!!

      Etkö sä nuku koskaan??
      Ikävä
      51
      2980
    5. Kohdataanko me

      Enää?
      Ikävä
      40
      2468
    6. Nyt on sanottava että sattuu kipeästi

      Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu
      Ikävä
      18
      2409
    7. Rakkaalle miehelle

      Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest
      Ikävä
      22
      2162
    8. Olipa turha tämä

      Rakkaustarinamme
      Ikävä
      23
      1816
    9. UMK-juontajakaksikon pari isoa "mokaa" ihmetyttää - Mitäs tykkäsit Syköstä ja Uotisesta juontajina?

      Tänä vuonna UMK-lavalla nähtiin artistien lisäksi juontajakolmikko Jorma Uotinen, Sami Sykkö ja Jasmin Beloued. Juontami
      Euroviisut
      14
      1607
    10. Jussi "Mestari" Halal-ahon sotilasarvo?

      Minä vuonna Jussille myönnettiin sotilasansiomitali? Vai myönnettiinkö Jussille sotilasansiomitalia lainkaan?
      Maailman menoa
      33
      1592
    Aihe