Miten sylttyä tehdään?

Päämies

Sain lahjaksi hirven pään ja nyt tarvitsisin syltynteko-ohjeen.

10

4912

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • auton allekko jäänyt

      Mikähän salametsästysporukka sulla onkaan, kun hirviaika ei ole vielä alkanut ja hirvenpäitä saadaan jo lahjaksi ?

    • PääNainen

      Syltty kylläkin tehdään sianpäästä . Raasvit siitä enimmät karvat pois ja kieli kannattaa leikata irti ja tehdä eikseen.
      Sitten vaan kiehumaan - Veteen laakerinkehteä ja kokonaisa pippureita. Kun liha irtoaa luista- eli kallosta niin voi ne kovat osat viskoa pois ja keittelet vaan niin kauan että syltty tiivistyy.
      Monesti tehnyt- viimeksi poliisien kesäjuhliin.

    • Syltyyn sopii

      kaikenlaiset lihat lammas,sika,nauta parhaan saa siansorkat ja potka.

    • hirvee syltty
    • Potkooo

      Sian potkasta saa hyvää syltyä neljäpotkaa ja yksi savustettu kilonverran nautaa

      • Kotikokki1

        Potkassa on paljon hyytymisainetta. Sillä saa aikaan oikeaa "tytinää", jolla nimellä lihahyytelöä jollain paikkakunnalla sanotaan.

        Kokeilkaapa kinkun rippeistä. Ensin potkat keitetään kypsiksi, leikataan luuttomiksi, pilkotaan kuutioiksi kuten kinkun jämätkin. Maustetaan suolalla, sipulilla ja pippurilla. Keitetään potkan keitinliessä vähän aikaa, että mausteet sekoittuu. Jäähdytetään. Maistuis varmaan sullekin!


    • naapuri make

      mä tein sylttyä naapurin keijosta ja tarjosin sitä juhannus juhlissa.oli kuulema erikoisen makusta,ite en tiedä ku en maistannu.

    • ei hyvää

      hyi saatana

    • emakko

      Syltty on kielen ohella parhaita tuotteita mitä eläimestä saa.

    • sylttypää

      Hirven päästä kylläkään ei tehdä stlttyä
      Edelliseeen hirvenpäähän melkein ajoin yli kun oltiin koiria menossa juoksuttamaan, vissiin sudet raahanneet sen keskelle metsä tietä

      Sianpäästä tehdään sylttyä mutta syntyy niinkin

      Kilo rasvaista sian,lihaa
      Laakerinlehti
      suolaa
      kokonaisia pippureita

      Keitä kattilassa miedolla lämmöllä kunnes liha on hajoamispisteessä, jäähdytä
      laita vuokaan koko satsi, se hyytelöityy itseksiään. Jos haluat väriä, pieneksi pilkottua porkkanaraastetta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ruotsalaisuuden Päivän virallinen liputuspäivä poistettava VÄLITTÖMÄSTI!

      Suomen valtion ja suomalaisuuden kannalta ei ole minkäänlaisia perusteita liputtaa virallisesti ruotsalaisuuden päivää,
      Maailman menoa
      105
      5731
    2. Mikaela Nylander: Jos pakkoruotsi poistetaan, niin ruotsin kielen asema romahtaa

      (Nylander on vanha RKP:nen) Mutta niin heikossa vedossa muumiruotsi siis on Suomessa, että vain tekohengityksellä se pys
      Maailman menoa
      65
      2572
    3. Nainen aion pilata elämäsi täysin, opetus sulle, että pelasit väärän ihmisen sydämellä.

      Empatiani sua kohtaan katosi siinä kohtaan, kun teit tietoisen valinnan leikkiä mun sydämellä. Luulet olevas joku älykäs
      Ikävä
      241
      1585
    4. Kaivattusi nimi vol.3

      Kaipaajankin nimi olisi kiva. 🥰
      Ikävä
      94
      1380
    5. Alkanut tuntua siltä

      Että taisi olla kusetusta koko homma alusta saakka.
      Ikävä
      124
      1097
    6. 6 vkoa kulunut ilman sua

      …ihme että olen vielä hengissä. 😔 Kyynelillä pessyt lattioita. Rakastan ja odotan sua ikuisesti❤️Projekti jäi kesken jo
      Ikävä
      8
      901
    7. Viestisi kaipaamallesi ihmiselle

      Mitä ajattelet tilanteestanne tänään?
      Ikävä
      65
      882
    8. Nii, mites ne

      Hampaat??
      Ikävä
      66
      857
    9. Joululahja/Jouluntoivotus

      Millainen kaivatulle
      Ikävä
      75
      798
    10. Salailu jatkuu, poliisi tutkii

      Nykyään Pienimäki toimii Ylitornion kaupunginjohtajana. HS tavoitti hänet puhelimitse. Pienimäki korosti, ettei ole enää
      Ähtäri
      17
      741
    Aihe