Miten sylttyä tehdään?

Päämies

Sain lahjaksi hirven pään ja nyt tarvitsisin syltynteko-ohjeen.

10

5008

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • auton allekko jäänyt

      Mikähän salametsästysporukka sulla onkaan, kun hirviaika ei ole vielä alkanut ja hirvenpäitä saadaan jo lahjaksi ?

    • PääNainen

      Syltty kylläkin tehdään sianpäästä . Raasvit siitä enimmät karvat pois ja kieli kannattaa leikata irti ja tehdä eikseen.
      Sitten vaan kiehumaan - Veteen laakerinkehteä ja kokonaisa pippureita. Kun liha irtoaa luista- eli kallosta niin voi ne kovat osat viskoa pois ja keittelet vaan niin kauan että syltty tiivistyy.
      Monesti tehnyt- viimeksi poliisien kesäjuhliin.

    • Syltyyn sopii

      kaikenlaiset lihat lammas,sika,nauta parhaan saa siansorkat ja potka.

    • hirvee syltty
    • Potkooo

      Sian potkasta saa hyvää syltyä neljäpotkaa ja yksi savustettu kilonverran nautaa

      • Kotikokki1

        Potkassa on paljon hyytymisainetta. Sillä saa aikaan oikeaa "tytinää", jolla nimellä lihahyytelöä jollain paikkakunnalla sanotaan.

        Kokeilkaapa kinkun rippeistä. Ensin potkat keitetään kypsiksi, leikataan luuttomiksi, pilkotaan kuutioiksi kuten kinkun jämätkin. Maustetaan suolalla, sipulilla ja pippurilla. Keitetään potkan keitinliessä vähän aikaa, että mausteet sekoittuu. Jäähdytetään. Maistuis varmaan sullekin!


    • naapuri make

      mä tein sylttyä naapurin keijosta ja tarjosin sitä juhannus juhlissa.oli kuulema erikoisen makusta,ite en tiedä ku en maistannu.

    • ei hyvää

      hyi saatana

    • emakko

      Syltty on kielen ohella parhaita tuotteita mitä eläimestä saa.

    • sylttypää

      Hirven päästä kylläkään ei tehdä stlttyä
      Edelliseeen hirvenpäähän melkein ajoin yli kun oltiin koiria menossa juoksuttamaan, vissiin sudet raahanneet sen keskelle metsä tietä

      Sianpäästä tehdään sylttyä mutta syntyy niinkin

      Kilo rasvaista sian,lihaa
      Laakerinlehti
      suolaa
      kokonaisia pippureita

      Keitä kattilassa miedolla lämmöllä kunnes liha on hajoamispisteessä, jäähdytä
      laita vuokaan koko satsi, se hyytelöityy itseksiään. Jos haluat väriä, pieneksi pilkottua porkkanaraastetta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen markka otettiin käyttöön vuonna 1860

      Suomi käytti vuoteen 1840 asti rahayksikkönään rinnakkain Ruotsin riikintaalareita ja Venäjän ruplaa. Tämän jälkeen oli
      Maailman menoa
      49
      9837
    2. Kaivatullesi viesti ensi vuoteen?

      Kerro meneekö naiselle vai miehelle ja vähintään yksi tunniste, esim. kirjain.
      Ikävä
      109
      5363
    3. "Mä elän vieläkin"

      Ikurin turbiini vetäisi taannoin lainabiisin Topin (RIP också) ja kumppaneiden kanssa. Toivottavasti on yläkerrassa kunn
      Tampere
      59
      4377
    4. Pate Mustajärvi on kuollut

      Ihan pari tuntia sitten. Että sellaista. https://www.is.fi/viihde/art-2000011715177.html
      Maailman menoa
      138
      2957
    5. Yksityinen sektori aiheuttanut Suomen taantuman

      Investointien sijasta nostaneet voitot osinkoina omistajille. Ehdotan korjausliikkeenä yksityisen sektorin sosialisoimi
      Maailman menoa
      143
      2728
    6. Nyt Yle otti silmätikukseen sisäministeri Rantasen

      Aivan erinomaista työtä tehnyt sisäministeri Mari Rantanen on saanut paljon aikaiseksi. Maahanmuuttoon ja maahanmuuttaji
      Maailman menoa
      196
      2636
    7. Miten ikinä kelpaisin sulle

      Sinä saat niiltä muilta naisilta paljon enemmän, mitä minulta... Tai mihin minä olisin valmis. Enkä edes olisi niin tait
      Ikävä
      29
      1983
    8. Milloin näit kaivattusi edellisen kerran?

      Olitteko juttusilla vai sivusta vain? Miten reagoit?
      Ikävä
      20
      1707
    9. Edes vitamiinit eivät taanneet loputonta elämää

      Nimittäin niistä rahaa itselleen taikonut tohtori siirtyi tuonpuoleiseen.
      Maailman menoa
      37
      1569
    10. Liikaa vauhtia

      Nuorukainen 17v. on ajanut 114 km/h 60 km:n alueella Nesteen kohdalla ja onneksi poliisi oli paikalla ja hurjastelu lopp
      Suomussalmi
      24
      1163
    Aihe