Sain lahjaksi hirven pään ja nyt tarvitsisin syltynteko-ohjeen.
Miten sylttyä tehdään?
Päämies
10
4613
Vastaukset
- auton allekko jäänyt
Mikähän salametsästysporukka sulla onkaan, kun hirviaika ei ole vielä alkanut ja hirvenpäitä saadaan jo lahjaksi ?
- PääNainen
Syltty kylläkin tehdään sianpäästä . Raasvit siitä enimmät karvat pois ja kieli kannattaa leikata irti ja tehdä eikseen.
Sitten vaan kiehumaan - Veteen laakerinkehteä ja kokonaisa pippureita. Kun liha irtoaa luista- eli kallosta niin voi ne kovat osat viskoa pois ja keittelet vaan niin kauan että syltty tiivistyy.
Monesti tehnyt- viimeksi poliisien kesäjuhliin. - Syltyyn sopii
kaikenlaiset lihat lammas,sika,nauta parhaan saa siansorkat ja potka.
- hirvee syltty
http://keskustelu.suomi24.fi/node/612359
muuten sylttyä sianpäästä
http://www.paulilahtinen.net/0768.htm - Potkooo
Sian potkasta saa hyvää syltyä neljäpotkaa ja yksi savustettu kilonverran nautaa
- Kotikokki1
Potkassa on paljon hyytymisainetta. Sillä saa aikaan oikeaa "tytinää", jolla nimellä lihahyytelöä jollain paikkakunnalla sanotaan.
Kokeilkaapa kinkun rippeistä. Ensin potkat keitetään kypsiksi, leikataan luuttomiksi, pilkotaan kuutioiksi kuten kinkun jämätkin. Maustetaan suolalla, sipulilla ja pippurilla. Keitetään potkan keitinliessä vähän aikaa, että mausteet sekoittuu. Jäähdytetään. Maistuis varmaan sullekin!
- naapuri make
mä tein sylttyä naapurin keijosta ja tarjosin sitä juhannus juhlissa.oli kuulema erikoisen makusta,ite en tiedä ku en maistannu.
- ei hyvää
hyi saatana
- emakko
Syltty on kielen ohella parhaita tuotteita mitä eläimestä saa.
- sylttypää
Hirven päästä kylläkään ei tehdä stlttyä
Edelliseeen hirvenpäähän melkein ajoin yli kun oltiin koiria menossa juoksuttamaan, vissiin sudet raahanneet sen keskelle metsä tietä
Sianpäästä tehdään sylttyä mutta syntyy niinkin
Kilo rasvaista sian,lihaa
Laakerinlehti
suolaa
kokonaisia pippureita
Keitä kattilassa miedolla lämmöllä kunnes liha on hajoamispisteessä, jäähdytä
laita vuokaan koko satsi, se hyytelöityy itseksiään. Jos haluat väriä, pieneksi pilkottua porkkanaraastetta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1827720
Klaukkalan onnettomuus 4.4
Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes923816- 672589
Kolari Klaukkala
Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se731630Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä
Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.3861564- 641447
Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!
Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l201436Toivoisin, että lähentyisit kanssani
Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä171111Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan
Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni791050Kevyt on olo
Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <3841048