Mitä ruokaa laitat tänään?

kodin hengetär

Itse teen tänään lapsuuteni herkkuruokaa, eli mesikämmenkastiketta. Kun olin ala-asteella, meillä oli koulussa aina silloin tällöin tätä ruokaa, ja pyysimme siskoni kanssa äitiämme tekemään sitä kotona, koska se oli niin hyvää.

Mesikämmenkastikkeen nimi tulee Mesikämmen-sulatejuustosta, jota tietääkseni ei nykyään enää valmisteta. Mikä tahansa normaalirasvainen sulatejuusto käy tähän ruokaa kyllä.

Itse laitan mesikämmenkastikkeeseen

- naudan paistijauhelihaa
- 1 sipuli
- pari ruokalusikallista vehnäjauhoja suurustamiseen
- vettä
- lihaliemikuutio maustamiseen
- mustaapippuria ja jauhettua paprikaa maustamiseen
- Koskenlaskija-sulatejuustoa sen verran, että kastike muuttuu kirkkaasta vaalean sameaksi

Tarjoan mesikämmenkastikkeen itse tehdyn perunamuussin kanssa. Laitan muussiin jauhoisia perunoita, täysmaitoa, voita ja hienoisesti suolaa.

Lisäksi tarjoan tuoretta kurkkua.

Juomaksi kylmää maitoa.

Mitä sinä teet tänään pääruoaksi?

0

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Ole rohkeampi kuin koskaan

        ja kerro tähän suoraan kaivattusi nimi
        Ikävä
        91
        1854
      2. Oulussa puukotettu lasta

        Onko perussuomalaiset huolissaan julkisten tilojen turvallisuudesta. Miten sisäministeri Rantanen suhtautuu lapsiin kohd
        Perussuomalaiset
        409
        1466
      3. Mitä tekisit jos

        täällä ois viesti sulle, otsikossa sun etunimi ? Ja viestissä sanotaan "minä rakastan sua" ja allekirjoituksena kaiva
        Ikävä
        90
        1260
      4. Nyt pärähtää - Uusi lavatanssiohjelma starttaa tv:ssä!

        Oletko toivonut lavatanssiohjelmaa televisioon? Puoli seiskan kesäilta tuo lavatanssit suomalaisiin koteihin. Juontajin
        Tv-sarjat
        13
        1049
      5. Milloin olet viimeksi nähnyt

        Kaivattusi ja missä? Onko ikävä vastaa rehellisesti.
        Ikävä
        68
        967
      6. Kokki Akseli Herlevin ex-rakas Emmi Suuronen kisasi Diilissä - Nyt Selviytyjissä: "Vaikka olen..."

        Emmi Suuronen ja Akseli Herlevi ovat ex-pariskunta. Nyt Emmi nähdään taas tosi-tv-ohjelmassa. Takana on jo Diili ja mis
        Suomalaiset julkkikset
        10
        946
      7. Ääripersu puukotti taas.

        Kamalaksi on mennyt. Persut ammuskelee ja puukko heiluu..
        Oulu
        179
        943
      8. Miten ihmeessä

        on kaksi niin samanlaista. Älä ymmärrä väärin, en yritä mitenkään itseäni ylentää mutta eiköhän me jollakin radioaallol
        Ikävä
        48
        913
      9. Onpas punavihreät taas ärhäkkäinä

        😺 Ihan tuntuu kuin syyttäisitte meikäläisiä/meikäläistä Oulun puukotuksesta. Tapaus on hyvin ikävä ja tuomittava. En
        Luterilaisuus
        239
        884
      10. Pelkäätkö että olisin

        Ilkeä sulle jos nähtäisiin? Naiselta miehelle
        Ikävä
        74
        827
      Aihe