Itse teen tänään lapsuuteni herkkuruokaa, eli mesikämmenkastiketta. Kun olin ala-asteella, meillä oli koulussa aina silloin tällöin tätä ruokaa, ja pyysimme siskoni kanssa äitiämme tekemään sitä kotona, koska se oli niin hyvää.
Mesikämmenkastikkeen nimi tulee Mesikämmen-sulatejuustosta, jota tietääkseni ei nykyään enää valmisteta. Mikä tahansa normaalirasvainen sulatejuusto käy tähän ruokaa kyllä.
Itse laitan mesikämmenkastikkeeseen
- naudan paistijauhelihaa
- 1 sipuli
- pari ruokalusikallista vehnäjauhoja suurustamiseen
- vettä
- lihaliemikuutio maustamiseen
- mustaapippuria ja jauhettua paprikaa maustamiseen
- Koskenlaskija-sulatejuustoa sen verran, että kastike muuttuu kirkkaasta vaalean sameaksi
Tarjoan mesikämmenkastikkeen itse tehdyn perunamuussin kanssa. Laitan muussiin jauhoisia perunoita, täysmaitoa, voita ja hienoisesti suolaa.
Lisäksi tarjoan tuoretta kurkkua.
Juomaksi kylmää maitoa.
Mitä sinä teet tänään pääruoaksi?
Mitä ruokaa laitat tänään?
kodin hengetär
0
<50
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tollanen supernainen oot...
Kunnon pakkaus, ja sitten asut jonkun idiootin kanssa jossain korvessa. Oliko sulla siinä joku ajatuskin kun siihen ru1161572- 591153
Jos sinua kiinnostaa nainen
tai olet miettinyt, niin ei minulla ole ollut ketään. Olen viettänyt hiljaista ja yksinäistä elämää. En ole "käynyt nais471000- 104947
Sevenissä kuva "Aboriginaalista"
Mutta eihän vaan ole Pikkuruisen salainen serkku - yhtä omituinen hymy päällä....193840Ihana tumma
Kaunotar nainen, oletko täällä? Tiedät että olet kauneinta maailmassa ja niin tiedän minäkin. Mitenkäs Juhannus?36838Mitäpä sitä valehtelemaan nainen
Kyl oisin toivonut että juhannus oltas vietetty yhdessä. Ehkä jopa oltaisiin rakssteltu yöttömänä yönä. Mutta ei, vain y30763- 40741
Ei me saada tätä ikinä toimimaan
Näytin herkimmän puoleni. Suuttumukseni ja turhautumisen. Luotin, että tutustuminen ei kaatuisi siihen. Luotin, että pys31722Muistat varmaan tämänkin nainen
miten kutsuin sinua ihanaksi, enkä väärässä ollutkaan. Mulle tuli aina hauskoja juttuja mieleen, joita sitten kerroin. J27676