Itse teen tänään lapsuuteni herkkuruokaa, eli mesikämmenkastiketta. Kun olin ala-asteella, meillä oli koulussa aina silloin tällöin tätä ruokaa, ja pyysimme siskoni kanssa äitiämme tekemään sitä kotona, koska se oli niin hyvää.
Mesikämmenkastikkeen nimi tulee Mesikämmen-sulatejuustosta, jota tietääkseni ei nykyään enää valmisteta. Mikä tahansa normaalirasvainen sulatejuusto käy tähän ruokaa kyllä.
Itse laitan mesikämmenkastikkeeseen
- naudan paistijauhelihaa
- 1 sipuli
- pari ruokalusikallista vehnäjauhoja suurustamiseen
- vettä
- lihaliemikuutio maustamiseen
- mustaapippuria ja jauhettua paprikaa maustamiseen
- Koskenlaskija-sulatejuustoa sen verran, että kastike muuttuu kirkkaasta vaalean sameaksi
Tarjoan mesikämmenkastikkeen itse tehdyn perunamuussin kanssa. Laitan muussiin jauhoisia perunoita, täysmaitoa, voita ja hienoisesti suolaa.
Lisäksi tarjoan tuoretta kurkkua.
Juomaksi kylmää maitoa.
Mitä sinä teet tänään pääruoaksi?
Mitä ruokaa laitat tänään?
kodin hengetär
0
62
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riitta-Liisa ja Toni Roponen: Ero! Riitta-Liisa Roponen kertoo asiasta Instagramissa.
Riitta-Liisa ja Toni Roponen eroavat. Riitta-Liisa Roponen kertoo asiasta Instagramissa. – Talvi on ollut elämäni synk863368Sinä vain tulit elämääni
Ja joku tarkoitus sillä on ollut. Näyttämään mitä olen ja kuinka arvokas voisin olla. Se muutti ja käänsi elämäni suunna921909Tiesitkö mies
Kuinka paljon mulla oli tunteita sua kohtaan? Jos et tiennyt,olisiko tietäminen vaikuttanut tapahtumiin? Ihmettelen kyll871733- 1441601
Millaisia ajatuksia on kaivatusta ja tilanteestanne tänään?
Kerro omista mietteistäsi tai lähetä terveisiä. Ehkä hän lukee ja lähettää sinulle takaisin omia mietteitään.651458- 1621453
Mies, mitä minun pitäisi tehdä
Niin, mitä naisen siis pitäisi tehdä, että lähestyisit ja tekisit aloitteen? Mikä on riittävä kiinnostuksen osoitus juur961395Toivottavasti et mussukka elättele toiveita meikäläisen suhteen
Tiedän mitä olet touhunnut joten aivan turha haaveilla mistään enää 👍1671371Jos siis saamme
Sen keskusteluyhteyden niin olisitko jo sinäkin rehellinen ❤️🙏 ne jää meidän välisiksi kaikki. Tarvitsemme toisiamme, j1001314- 861267