Ravintolan ruokalistalta :: Ras el hanoutilla maustettua myskikurpitsakeittoa ja kurpitsansiemeniä
Kiinnostus heräsi ja kuinka montaa ruokakirjoittajaa tuo maustesekoitus onkaan kirvoittanut .
Ainekset: Kasvisliemijauhe [merisuola, perunatärkkelys, maltodekstriini (maissista), hydrolysoitu maissi- ja soijaproteiini, sipuli, selleri, porkkana, rypsiöljy, sokeri, valkopippuri, sarviapilansiemen, valkosipuli, persilja, muskottikukka, kurkuma], korianteri, kaneli, inkivääri, laventeli, ruusun terälehti, mustapippuri, cayennenpippuri, cassia (Cinnamomum cassia), galangal, paprika, muskottikukka, muskottipähkinä, kardemumma, neilikka. Suolapitoisuus 32,9 % huh
Kiinnostus heräsi ja kuinka montaa ruokakirjoittajaa tuo maustesekoitus onkaan kirvoittanut .
Ainekset: Kasvisliemijauhe [merisuola, perunatärkkelys, maltodekstriini (maissista), hydrolysoitu maissi- ja soijaproteiini, sipuli, selleri, porkkana, rypsiöljy, sokeri, valkopippuri, sarviapilansiemen, valkosipuli, persilja, muskottikukka, kurkuma], korianteri, kaneli, inkivääri, laventeli, ruusun terälehti, mustapippuri, cayennenpippuri, cassia (Cinnamomum cassia), galangal, paprika, muskottikukka, muskottipähkinä, kardemumma, neilikka. Suolapitoisuus 32,9 % huh
Vastaukset 2
Vanhimmat
Ras el hanoutille ei ole olemassa mitään kiveenhakattua reseptiikkaa... maissi ja soijaprotskut nyt varsinkaan ei kuulu kun johonkin paskaan kotimaiseen einesversioon.
http://www.finefoods.fi/tuotteet0/alfez0/ras-el-hanout-mausteseos-42-g/
Ras el hanout, Raz al hanout tai Rash el hanout nimillä hakemaan
http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Ras-El-Hanout-101070