Olen muuten ollut kasvissyöjä muutaman kuukauden paitsi kalaa ja kananmunia syön. Onko riskiä joillekin puutostiloille?
Kaikki ookoo?
.-.-.-.
7248
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Mitens maitotuotteet?
niitäkin
En usko että kärsisit puutostiloja, koska kalasta, kananmunista ja maitotuotteista monipuolisten kasvistuotteiden lisänä tulet saamaan mielestäni kaiken mitä tarvitset.
Itse käytän runsaasti maitotuotteita ja syön enimmäkseen kalaa monella aterialla viikossa, enkä ole koskaan kärsinyt raudanpuutteesta. Päin vastoin hemoglobiinini on turhankin korkea.
Ruokavalion sopivuus on hyvin yksilöllinen juttu. Siksi en mene antamaan mitään ohjeiita. Se mikä sopii yhdelle on haitallinen toiselle. Jos mahdollista käy myöhemmin lääkärissä, joka antaa sinulle lähetteen laboratoriotutkimuksiin. Toisaalta oma keho kyllä kertoo, millainen vointi on.
Jos tunnet itsesi pirteäksi, elinvoimaiseksi ja kestät rasitusta, syöt kuten juuri sinun kehosi tarvitseekin.
Tuosta on hieman vaikea rakentaa riskejä puutostiloista, kun ei tiedä, että mitä syöt, kuinka usein jne.
Mikään noin laveasti määritelty ruokavalio ei ole riski tai pelastus puutostaudeilta. Ruokapäiväkirjaa kehiin!
Yksi mikä tulee mieleen, on että jos syöt hyvin runsaasti maitotuotteita mutta et punaista lihaa tai rautarikkaita kasveja (esim. Täysjyvävilja, linssit...), kannattaa tarkkailla rauta-arvoja. Kala ei nimittäin ole kovin rautapitoista. Ylipäätään täydellä kasvissyönnilläkin saa äärimmäisen helposti kaikki muut ravintoaineet kasaan, paitsi B12-vitamiinin, ja D-vitamiinia olisi kaikkien suomalaisten hyvä popsia.
Suomalaiset marjat ovat hyviä ja niitä voidaan syödä sellaisenaan. Mustikat, vadelmat, puolukat ja niitä saa ilmaiseksi metsistä. Saaristoista löytyy vadelmia ja jos itse kasvattaa mansikoita, niin jopa saat vitamiineja ym.
Rautaa saa nokkosista ja pinaatista. Verilätyt ovat oiva raudanlähde. Kala on hyvä D-vitamiinin lähde. Kalassa on myös B-ryhmän vitamiineja sekä pieniä määriä A- ja E-vitamiinia. Kalassa on siis paljon hyviä ominaisuuksia, joiden vuoksi kala kuuluu monipuoliseen ruokavalioon.
Kasvikset ja maito verenpaineen alentajina.
Hedelmistä voi valmistaa pirtelöitä.
http://vartiopaikka.blogspot.fi/2013/02/hohoo.html