Levylihapiirakka

Nauta-Sika

Heippa.

Levylihapiirakan ohjetta kaipailisin, kun semmoista pitäisi nyt saada uunista ulos.

Jospa joku voisi auttaa, niin olisin kiitollinen mies.

8

5814

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tässä tulee

      4 dl maitoa
      2 dl vehnäjauhoja
      2 kananmunaa

      Sekoita keskenään. Keitä riisi melkein kypsäksi ja lisää joukkoon. Paista ja mausta jauheliha hyvin. Muista laittaa sipuli joukkoon. Sekoita jauheliha taikinaan. Kaada vuokaan. Uuniin 200 asteeseen noin 25-35 minuuttia.

      Voin sanoa että tulee todella hyvää!!!

      • kotikokki

        osasipas olla edellinen ohje sekava, lisää riisit ja jauheliha??? kuinka paljon ja maitoonko? kattilaanko seos levitetään vai uunipannulle vaiko lehtitaikinalevyn päälle?


      • tollero
        kotikokki kirjoitti:

        osasipas olla edellinen ohje sekava, lisää riisit ja jauheliha??? kuinka paljon ja maitoonko? kattilaanko seos levitetään vai uunipannulle vaiko lehtitaikinalevyn päälle?

        Lueppa ajan kans uudelleen.


    • Sina

      Tässäpä sinule tosi herkullinen lihapiirakan ohje.

      pohja:

      0,5 kg rahkaa
      0,5 kg voita
      0,5 kg vehnäjauhoja
      2 tl leivinjauhetta

      täyte:
      jauhelihaa
      sipulia
      paprikajauhetta
      jauhelihamaustetta
      aromisuolaa
      puuroriisiä

      Sekoita rahka, voi, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Keitä riisit lihaliemessä. Ruskista jauheliha ja mausta, sekoita valutetut riisit joukkoon.
      Levitä puolet taikinasta uunipellille, väliin jauhelihaseos ja päälle toinen puoli taikinasta levynä. Nipistele vähän reunoja yhteen ja pistele pinta haarukalla.
      Paista 200 asteessa n. 1 tunti.

      Jos jotain epäselvää, toivon että kysyt, koska itselle on jo niin monet vuodet tullut tehtyä, että ei varmasti huomaa kaikkea tarpeellista.
      Toi jauhelihan ja riisin määrä riippuu ihan itsestä, haluaako ohuempaa vai tuhdimpaa, mutta on se kyllä niin hyvää.
      Makoisia piirakkahetkiä!

      • -jekku-

        Olen tehnyt samalla ohjeella itsekin usein tuota lihapiirakkaa, mutta täytteestäni tulee turhan löysä, ts. se ei oikein meinaa pysyä piirakan sisällä. Oletteko käyttäneet jotain sitä täytettä sitomassa? Mitäköhän siihen voisi kokeilla?


      • sotke
        -jekku- kirjoitti:

        Olen tehnyt samalla ohjeella itsekin usein tuota lihapiirakkaa, mutta täytteestäni tulee turhan löysä, ts. se ei oikein meinaa pysyä piirakan sisällä. Oletteko käyttäneet jotain sitä täytettä sitomassa? Mitäköhän siihen voisi kokeilla?

        joukkoon raaka kanamuna.


      • röyh...

        olipas todella rasvaista eikä muutenkaan hyvää.
        Kyllä lehtitaikina on sentään kevyttä tän rinnalla.


      • Makuasia
        röyh... kirjoitti:

        olipas todella rasvaista eikä muutenkaan hyvää.
        Kyllä lehtitaikina on sentään kevyttä tän rinnalla.

        Minun mielestäni taas lihapiirakka kuuluu nimenomaan tehdä rahkavoitaikinalla, siitähän se "oikea" maku tulee!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Putin hoiti Suomen natoon ja myös Ruotsin

      Iso kiitos Vladimir Putinille. Hänen ansiosta pääsemme nyt Natoon. Putin halusi Naton lähelle ja nyt sai. Voimme tästä kiittää vain Putinia.
      Maailman menoa
      641
      7831
    2. Niinistö teki hetkessä Suomesta Venäjän ydinaseiden maalitaulun

      Kaiken lisäksi mies vielä lällätteli Putinille eilisessä tiedotustilaisuudessa ja käski katsomaan itseään peiliin. Kyllä vähän asiallisempaa käytöstä
      Maailman menoa
      431
      2109
    3. Voi Stefu ja sun kiivas luonteesi

      Sielä lentelee ullakkohuoneiston ikkunasta daamin vaatteet ja matkalaukut pitkin pihaa. Toisaalta,en ihmettele yhtään että tämä suhde päättyi näin,kyl
      Kotimaiset julkkisjuorut
      220
      1998
    4. Poliisi otti Stefun kiinni!

      Seiska tietää kertoa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      143
      1596
    5. Veikkaus: Miten The Rasmus pärjää Euroviisuissa?

      Euroviisuhuuma on ylimmillään, kun Suomi ja The Rasmus taistelee biisillään Jezebel. Bändi on tikissä, kunhan Lauri Ylösen ääni kantaa. Mitä veikka
      Viihde ja kulttuuri
      51
      1219
    6. Ohhoh! Martina Aitolehti ja seurapiirihurmuri-Jesper ekassa yhteiskuvassa - Sutinaa Mallorcalla!

      Martina Aitolehti ja seurapiirijulkkis-Jesper nauttivat toisistaan varsin vauhdikkaissa merkeissä Mallorcalla. Aitolehti ei ole esitellyt rakastaan vi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      25
      1158
    7. Stefanilta tuli taas karu totuus Sofiasta

      Marokkolainen h*o*ra! Voi tsiisus kun mulla on hauskaa! Lumput lentää ikkunasta kun Stefu raivoaa h*uralleen🤣🤣🤣 Nyt ne popparit tulille, tästä tule
      Kotimaiset julkkisjuorut
      95
      1024
    8. Ootko onnellinen kun ei tarvitse

      nähdä tätä tyhmää naamaa enää koskaan? Multa se särkee sydämen, mutta minkäs teen. Vaikka olisi kuinka sinnikäs eikä hellittäisi, se ei aina auta.
      Ikävä
      65
      823
    9. Oletko nähnyt eroottiset kohuleffat? Fifty Shades Of Grey -trilogia tv:stä

      Fifty Shades -trilogia starttaa, kun nuori opiskelijanainen Anastasia tapaa rikkaan liikemiehen. Seksisuhdehan siitä starttaa, höystettynä sadistisill
      Suhteet
      6
      697
    10. Sofia matkii Martinaa

      Sofia etsii omaa lippisjonnea mäkkäreistä ja itiksestä. Tuskin löytää yhtä komeaa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      133
      670
    Aihe