Sabjiko kofta
miten sitä tehdään? kyse on siis nepali/intialaisesta tomaatti-kermakastikkeesta. se on niin hyvää, eikä reseptiä löydy mistään.
miten sitä tehdään? kyse on siis nepali/intialaisesta tomaatti-kermakastikkeesta. se on niin hyvää, eikä reseptiä löydy mistään.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Tuo "sabjiko kofta" ei ilmeisesti viittaa kastikkeeseen vaan vihannespyöryköihin (jotka sitten saatetaan tarjoilla kuvailemasi kaltaisessa kastikkeessa).
Sabjiko Kofta / Kasvispyöryköitä tomaatti-kerma kastikkeessa
http://www.ravintolaopas.net/satkar/index.asp?newsClassID=31
Kofta = Meatballs or vegetables shaped into a ball before cooking
http://asiarecipe.com/indgloss.html
Google-haku "Sabjiko kofta" tuottaa vain suomenkielisiä linkkejä, joten tuo ruokalajin nimi saattaa olla maahanmuuttajien täällä kehittelemä.