Omppuhillon rakenne

Lahjaomenoista iloa

Yleensä olen tehnyt omenahillon niin, että olen pyöräyttänyt raaat omenapalat kuorineen Moulinexissa, mättänyt mössön kattilaan ja keittänyt vähän sokerin kanssa hilloksi. Hyvin ovat säilyneet.

Nyt tein omenahillon siten että kuution raaat omenat ja keitin vähäisen sokerin kanssa hilloksi, joka ei soseutunut kokonaan. Tuli erinomaista sekä maultaan että rakenteeltaan, söisi vaikka lusikalla. Nyt mietin, miten kauan säilyy, kun kunkin omenakuution sisällä on pelkkää omenaa, eikä sinne asti sokeria riitä.

Onko siis kuutiona hilloksi keitetty raaka omena huonommin säilyvää kuin raastettuna hilloksi keitetty raaka omena?

3

211

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kokki5,5

      Pistä vaan pakastimeen niin säilyy, kunnes tulee syötyä.

      Keitä seuraavalla kerralla niin kauan että menee soseeksi,
      Keitä sitten hillosokeri paketin kyljessä olevan ohjeen mukaan,
      niin säilyy huoneen lämmössä eli kuumanana puhtaaseen purkkiin.

      Umpiointi tietenkin vielä varmistaa säilyvyyden.

    • Lahjaomenoista iloa

      Voi voi, En laita pakastimeen, kun teen hilloa jääkaappiin. En pyytänyt oheita. Olen jo keittänyt sekä kuutio- että sosehilloa, nyt kysyin kummalla tavalla säilyy paremmin tai itse asiassa säilyykö kuutiohillo ollenkaan. En myöskään suostu käyttämään hillosokeria, inhoan sitä.

      Odotan kiitollisena osaavan ihmisen vastausta. Omenoita on vielä paljon ja koska kuutiohillo on mielettömän hyvää, tekisin sitä lisää.

      • .57

        Olen parikymmentä vuotta keittänyt omppuhillon paloista soseuttamatta sokerilla ja ilman. Hyvin on säilynyt. Keittele vain lisää kuutiohilloa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kumpi on sekaisempi - Koskenniemi vai Trump?

      Koskenniemi haukkui Trumppia A-studiossa, niin että räkä lensi suusta. Sen sijaan Trump puheessaan sanoi, että Grönlant
      Maailman menoa
      159
      2913

    2. Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina

      Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.
      Maailman menoa
      29
      2777

    3. Sannahan laski sähkön ALV:n 10 prosenttiin, Riikka runnoi 25,5 %:iin

      Tässäkin nähdään kumpi on Suomen kansan puolella, ja kumpi omaa vastaan. Putinistipersuille Suomen kansa tulee aina vii
      Maailman menoa
      8
      1756

    4. Kaivattusi silmin

      Minkälaisen kuvan olet omasta mielestäsi antanut itsestäsi kaivatullesi?
      Ikävä
      181
      1638

    5. Miten kauan sulla menisi

      Jos tulisit mun luo tänne nyt kahvinkeittoon?
      Ikävä
      205
      1495

    6. "Pähkähullu ruhtinas" sanoi a-studiossa maailmanpolitiikan professori...

      ...Martti Koskenniemi Trumpista ja hänen toimintatavoistaan, vertasi 1600-luvulla eläneeseen Aurinkokuninkaaseen Ludwig
      Maailman menoa
      319
      1436

    7. Miksi me oikein

      Rakastuttiin?
      Ikävä
      97
      1383

    8. Toivottavasti myös pysyy häkissä

      https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011754428.html 😡😡😡 tommosia saastoja sitä näyttää Suomussalmen suunnalta sikiävän �
      Suomussalmi
      15
      1198

    9. Riikka Purra perustelee hallituksen leikkauspolitiikkaa

      Odotukset ovat kovat, mutta puhe on poikkeuksellisen onttoa jopa hallituksen omalla mittapuulla. Vastuu työnnetään alas,
      Perussuomalaiset
      67
      1194

    10. Kansalaispalkka ja maksuton joukkoliikenne

      Noilla pienillä parannuksilla saadaan Suomesta taas hitusen parempi paikka peruskansalaiselle, joka elää ekologisesti ja
      Maailman menoa
      76
      1142
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt