Kova hinku alkoi joulukinkkuun,
noh vielä 3kk jouluun !!!
Haluisin paistaa ja maistaa Joulukinkun nyt heti
6
251
Vastaukset
- osta pois
Saahan niitä kaupasta nytkin.
- Kulinaristikokki
Hyvää, peittosuolattua, "kotivalmisteista" kinkkua voi olla vaikea saada ennen oikeaa sesonkia.
- oma suolaus
Käy hallin lihakauppiaalta tilaamassa ja suolaa sitten itse.
kivoja vastauksia kiitos, taidan vielä kuiteskin odottaa Jouluun asti, mutta kiitos vastausten ystävällisestä sävystä, löytyy vielä mukaviakin ihmisiä vastailemaan !!!
- LihamiesTRE
Kasslerpaistipala, esim 1,4kg Lidlistä hintaan 9-10e ja Uuniin 100c 4-6 tunniksi. Kunnes mittari alkaa näyttää 93 astetta. Pitää olla suljetussa paistopussissa. Lihasta tulee niin pehmeää, että sitä voi repiä lusikaslla tai haarukalla tuosta vain. Siis ylikypsää. Pulled pork, Amerikkalaisten suosikkiresepti.
Takaan että muuten maistuu! - kinkuttaako
Juhannus-kinkku ei meillä harvinainen. Onhan se kylmä ja sateinen ja aterioiden sujuu pyhät. Kinkusta aina siikale, kun hiukoo
http://blogit.iltasanomat.fi/kokoliha-karhunen/files/2014/06/P1010370.jpg
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 823165
- 751281
Kalasataman talossa lienee rakennusvirhe
Ei pitäisi olla mahdollista parvekkeen kautta tulipalon kiivetä katolle saakka kuin korkeintaan ylimmästä kerroksesta.1631181Kristillinen Kaste on syntisten kaste, ei itsensä uskoviksi julistaneiden kaste
Raamatun mukaan vain syntisyyden vuoksi kastetut saavat kasteen hyödyn, syntien anteeksisaamisen ja Pyhän Hengen lahjan2401030Kaipaatko nainen
Semmoista tosi hankalaa ja arkaa miestä? Pitäisitkö hänet aina omanasi jos saisit hänet? Miten huomioisit hänen herkkyyd103961Venäjä teki mahtavan iskun Kiovaan?
Miksi Ukraina ei kykene tekemään Moskovaan yhtä mahtavia iskuja.310932- 43839
Milloin ymmärsit
Milloin tunnistit, että sinulle kirjoitetaan ja kuka kirjoittaa? Tarkka päivämäärä ja kellonaika 😉 Önnönnöö, jos ei os78825Nojatuoli !
Uutta kehiin, kun edellinen pikavauhtia täyttyi, pitäisikö kiittää näitä asian jouduttaneita? Pilvet leijaa, sadetta en124815- 92794