Callaloo

Nurminahikas

Voisko joku neuvoa callaloon reseptin?

7

444

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sinikaakaotaaro
    • kallaloolailemaan

      http://snoobar.vuodatus.net/
      vois käytää mangoldia-myös pinaatin sukuinen

      Enpä tiennyt, että Suomessa kasvaa villinä ja yleisenä kasvi, joka käy hyvästä callaloon korvikkeesta, ainakin kun paistaa pannulla! Garbage Manin tilalla Sri Lanka -possé on jo useana kesänä käyttänyt jauhosavikkaa eli saviheinää vastaavanlaisesti miten callaloota käytetään Jamaikalla. Oikein maukasta oli ja hämmästyttävän samannäköistä ja -makuista kuin callaloo. Saviheinässä ei oo ihan yhtä paksua vartta. Se kai oli suurin ero. Harmi, kun en tullut ottaneeksi kuvaa.

      Täytyy viel tarkistaa, et se oli just tota saviheinää eli Chenopodium albumia. Kasvissa on runsaasti oksaalihappoa, joten sen käytön suhteen täytyy olla varovainen.

    • savikkaa
      • phajgee (bah-gee)

        Callaloo is the name used in the Caribbean to refer to the green leafy vegetable - spinach. It is also used to refer the same leafy green vegetable, sometimes called bhajgee (bah-gee).

        Callaloo is also the name of a very famous soup like stew made in Trinidad and Tobago.

        Most countries in the Caribbean have their own versions of Callaloo. While for many countries, Callaloo is a type of soup, the soup varies from one country to the next. For example, Dominica is very famous of it's Crab and Callaloo Soup.


    • kasvicallakoo

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      63
      4571
    2. KALAJOEN UIMAVALVONTA

      https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar
      Kalajoki
      164
      3512
    3. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      63
      2854
    4. Hukkuneet pojat kalajoella pakolaisia?

      Eivät osanneet suomea nimittäin.
      Maailman menoa
      149
      2811
    5. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      49
      2674
    6. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      24
      1913
    7. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      24
      1801
    8. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      30
      1646
    9. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      174
      1630
    10. Metsästysmökki

      Metsästyskortti saapui. Lisäksi metsästysmökki varata!
      Kuhmo
      42
      1342
    Aihe