Lihan syöminen on väärin, sen saaminen on täynnä eläinten kärsimystä ja kaikki vain että saamme ruokaa ja rahaa. Kaikkea sitä rahan eteen tehdään. Oikeuksia eläimille!
Raakaa lihaa.
apuaeläimille
3
133
Vastaukset
- lihaonparasta
Aina on luomutuottee joten hiljaa. Kuka ilman lihaa eläisi? Eikä eläimet sitäpaitsi mitää tajua.
- raaka_peli
tartarpihvi muna jne
riimihärkä
http://www.iltasanomat.fi/ruokala/resepti/art-2000001008427.html - raaka_liha
Härkäcarpaccio
1/2 kg hyvää naudanlihaa
teriyakikastiketta
1 dl Wochestershire-kastiketta
3 murskattua valkosipulinkynttä
Neljälle hengelle riittää 1/2 kg hyvää naudanlihaa, paahtopaistista sisäfileeseen.
Tällä kertaa liha poikkeuksellisesti marinoidaan. Marinadin päämauste
on pullollinen teriyaki-kastiketta (mm. S-marketista saa parhaan teriyakin - Kikkomanin
Garlic & Honey lasipullossa). Lisäksi 1 dl Worchestershire-kastiketta ja 3 murskattua
valkosipulinkynttä. Sen lisäksi marinadiin voi laittaa kaikenlaisia omia suosikkimausteita
(Provencen yrttimaustetta, jeeraa, sinappia jne.) Lihapala saa uida
jääkaapissa marinadissa pari päivää. (Jos laitat lihat muovipussiin, niitä on helppo
käännellä marinoinnin aikana) Sen jälkeen pala/palat pakastetaan pakastuspussissa.
Marinadi otetaan talteen.
Noin puoli tuntia ennen tarjoilua liha otetaan pakastimesta. Vielä täysin kohmeisena liha
leikataan mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi ja sijoitetaan kauniisti lautasille, joihin
jokaiselle on pirskoteltu ruokalusikallinen hyvää oliiviöljyä. (Öljyn voi halutessaan valuttaa myös lihan päälle) Lihan päälle tulee juustoraastimen suurimmalla terällä
leikattua parmesaania, rucolaa tai muuta mausteista salaattia sekä mustapippuria myllystä
tai huhmareesta.. Marinadi laitetaan erilliseen astiaan, josta jokainen voi itse annostella lautaselleen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Et siis vieläkään
Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k512274Hyvä että lähdit siitä
Ties mitä oisin keksinyt jos oisit jäänyt siihen, näit varmaan miten katoin sua.... 😘🤭😎💖261117Aavistatko että moni tietää
Vai ollaanko hyvin vedätetty pokerinaamalla. No kun vähiten odotat niin yllätämme sinut83998Yritin saada
Vastauksia mutta et voinut olla rehellinen ja kaiken kannoin yksin. Halusin kovasti ymmärtää mutta en voi enää ymmärtää.11914Koronarokotus sattui oudon paljon nyt sairaanhoitaja Tanja 46 istuu pyörätuolissa
Pitkä piina piikistä Kun Tanja Vatka käy suihkussa, tuntuu kuin ihoa revittäisiin raastinraudalla irti. Hän on kärsinyt55912- 68883
Olisitko mies valmis?
Maksamaan naisellesi/vaimollesi/tyttöystävällesi elämisestä syntyvät kulut, ruokailun, vuokran ja muut välttämättömät me127867Kronikat..
Mikä hele… on tää yks kronikat mikä suoltaa facessa kaikkea julkaisua ja AINA samoista firmoista imatralla??? Eikö ne mu10783vieläkin sanoa voin...
💖💛💖💛💖💛💖💛💖 💛 Beijjjbeh 💛 Kaks vuotta tänään täällä. Miten hitossa jotkut on jaksaneet kymmeniä vuos22783Täällä istun ja mietin
Miten paljon haluaisin katsoa sinua juuri niin kuin haluaisin katsoa sinua. Rakastavin silmin. Näkisit vihdoin senkin pu49759