Löytyykö netistä mistään kiinalaisen ruoan reseptejä? En löytänyt itse ainakaan..
Kiinalaisen ruoan reseptejä?
Sanna
711813
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Vanha kunnon www.makupalat.fi on ihan hyvä tähänkin tarkoitukseen, sieltä "ruoka ja juomat" ja edelleen "ruokaohjeita maailmalta. kansalliset keittiöt". Sitä kautta löytyi esim. http://www.chinavista.com/culture/cuisine/recipes.html
Näyttää aika hyvältä sivustolta. "Kansalliset keittiöt" -otsikon alta löytyy näköjään myös suomenkielisiä sivuja, joilla jonkin verran kiinalaisen ruuan ohjeita, esim. http://www.mainio.net/article.asp?path=1;1132;1133;50166;65197
Ohjeita löytyy tietysti myös kirjastosta, suomeksikin on julkaistu monen monta kirjaa. Olen tehnyt aika monta kokeilua kirjojen ohjeilla, ja ihan hyviähän niistä tulee, mutta ainakin täällä pikkupaikkakunnalla on vaikea saada haalituksi kokoon kaikki oikeat ainekset, ja vaikka onnistuisikin, niin silti ei maistu samalta kuin kiinalaisessa ravintolassa. Minä tykkäisin nimenomaan osata laittaa sellaista ruokaa kuin Suomesta saa kiinalaisista ravintoloista, mutta enpä ole onnistunut. Mikähän niksi siinä on? Käyttääköhän ne jotain monosodiumglutamaattia?
Pikkasen dyykattua kiinankaalia murskeena.
...tuota saattoi odottaa.
Millaisen turkulaisen perinneruoan reseptin antaisit?
Pikkasen dyykannutta kiinalaista vartaassa.
....tuo pitkäänkin kuulunut turkulaisten perinneruokiin? Joko Paavo Nurmi ja Manu Koivisto sellaista söivät lapsuudessaan Turuus?
On se, niin kauan kuin kiinalaisia on turun satamassa liikkunut jo Koiviston aikaan.
Lisäksi voit tehdä vaikka dyykattua kiinalaista syönyttä turkulaista.
"Lisäksi voit tehdä vaikka dyykattua kiinalaista syönyttä turkulaista."
Tuo lienee tamperelainen perinneruoka.