Haluaisin valmistaa omenasosetta,ilman sokeria ja säilöntäaineita. Soseutan omenat tilkassa vettä. Miten saisin sen säilymään huoneenlämmössä? Auttaako esim. Vakuumiin pakkaaminen?
omenasose
rakkaudesta omenaan
1
575
Vastaukset
- vakuumi-imuri
Omenasoseen säilyminen huoneenlämmössä on kyllä haasteellista ja jossain määrin vaarallista ilman säilöntäaineita ja sokeria.
Vakuumiin pakkaaminen voi lisätä käyttöaikaa, samoin sitruunan mehun lisääminen keitokseen (sitruunan happo on eräänlainen säilytysaine ja parantaa omenasoseen ulkonäköä), mutta tärkeintä on, että sose on kuumaa pakatessa ja vakuumipakkaukset siirretään heti pimeään valolta ja lämmönlähteiltä suojaan - itse kyllä pakastaisin ne. Huoneenlämpöisen omenasoseen käyttäisin kyllä muutaman päivän sisään, sillä tuskin se muutamaa päivää kauemmin syötävänä säilyy.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä17811618- 298164
Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.586086Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1685037- 304803
Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai404411Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas1074313- 1073717
- 803300
- 481801