Hei!
Tietäisikö kukaan mansikkahillon ja kuningatarhillon teko-ohejita?Ei siis mikrovalmistus ohjeita.. Kelpaako niihin pakastetut marjat jotka sulatettaisiin? Mitä purkeille pitää tehdä ennen purkitusta? Onko tiedossanne muita hyviä hilloja joiden ohjeet haluaisitte jakaa minulle? Saisinko sitten vielä ihan yksityiskohtaisesti selitettynä ne teko-ohjeet..
Hillo apua,kiitos
Newbie
2
646
Vastaukset
- titta.o
ainakaan mun mielestäni. Tosin olen tehnyt hillot aina tuoreista marjoista silloin, kun vielä oli syöjiä.
Osta hillosokeria, paketissa on muistaakseni ohjeet paljonko sitä laitetaan kilolle marjoja.
Marjat ja sokerit vain kattilaan.
Muista käyttää puhtaita välineitä, äläkä maistele hilloja samalla lusikalla/kauhalla millä sekoitat sitä.
Jos ei ole tiskikonetta, niin purkit ja kannet pestään hyvin kuumalla vedellä ja tiskiaineella, sekä myös huuhdellaan hyvin.
Puhtaat purkit/kannet desinfioidaan vielä kiehuvassa vedessä tai noin sata asteisessa uunissa. Purkit kannattaa kiepauttaa esim. sanomalehteen, etteivät riku, kun tyhjyyttään kolahtavat kuumana toisiaan vasten.
Itse olen pitänyt purkkeja noin puolisen tuntia. Purkki kerrallaan uunista ja täytetään. Käytä patakintaita.
Tai sitten purkit voi desinfioida niin, että ne huuhdellaan säilöntätableteista ja vedestä tehdyllä liuoksella.
Kuuma hillo kuumiin purkkeihin, mahd. täyteen, kansi heti kiinni ja annetaan jäähtyä huoneenlämmössä ennen siirtoa kellariin tms.
Tässä nyt jotain mitä näin äkkiseltään tuli mieleeni.
Onnea hillon keitolle.- Newbie
Eli saako pakastetuista marjoista tehdä hilloa? Jos saa niin suoraan kattilaanko ne vaan jäisinä vai annetaanko sulaa?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat
Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude19214932Aamun Riikka: työttömyydessä lähestytään viime laman synkintä vaihetta
Nopeasti mentiiin upean Marinin hallituksen ennätystyöllisyydestä toiseen ääripäähän, kohti Suomen historian kurjimpia t12010451Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %
Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy759460Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat
Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h1089301Suomen velka kasvoi ennätysvauhtia - Mäkynen repostelee
– Velka kasvoi eniten tilaston historiassa, Mäkynen kirjoittaa. – Vuoden 2025 toisella neljänneksellä selvästi eniten k519129Giorgia Meloni vs Riikka Purra
Kyllä Italian pääministeri on kauniimpi ja seksikkäämpi, kuin Suomen valtiovarainministeri Riikka Purra. Mitä jotkut näk526900Johtuuko vasemmistolaisten inho kristinuskoa kohtaan heidän islamin uskostaan?
Tätä jäin pohdiskelemaan.1806480Ohhoh. Kokoomusvirkamiehen mukaan Suomessa ei ole työttömyyskriisiä
Kun kokoomuksen johtama hallitus epäonnistuu täydellisesti talouspolitiikassaan, niin aikaisemmin erittäin pahaksi määri315561Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija
https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua1565347Polttomoottoriauto tulessa parkkihallissa Tampereella
Pystyy näkemättä jo sanomaan, koska sähköautoissa ei ole palavia nesteitä lainkaan. Ihme ettei polttomoottoriautoja ole463856