Hillo apua,kiitos

Newbie

Hei!
Tietäisikö kukaan mansikkahillon ja kuningatarhillon teko-ohejita?Ei siis mikrovalmistus ohjeita.. Kelpaako niihin pakastetut marjat jotka sulatettaisiin? Mitä purkeille pitää tehdä ennen purkitusta? Onko tiedossanne muita hyviä hilloja joiden ohjeet haluaisitte jakaa minulle? Saisinko sitten vielä ihan yksityiskohtaisesti selitettynä ne teko-ohjeet..

2

693

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • titta.o

      ainakaan mun mielestäni. Tosin olen tehnyt hillot aina tuoreista marjoista silloin, kun vielä oli syöjiä.

      Osta hillosokeria, paketissa on muistaakseni ohjeet paljonko sitä laitetaan kilolle marjoja.

      Marjat ja sokerit vain kattilaan.

      Muista käyttää puhtaita välineitä, äläkä maistele hilloja samalla lusikalla/kauhalla millä sekoitat sitä.

      Jos ei ole tiskikonetta, niin purkit ja kannet pestään hyvin kuumalla vedellä ja tiskiaineella, sekä myös huuhdellaan hyvin.

      Puhtaat purkit/kannet desinfioidaan vielä kiehuvassa vedessä tai noin sata asteisessa uunissa. Purkit kannattaa kiepauttaa esim. sanomalehteen, etteivät riku, kun tyhjyyttään kolahtavat kuumana toisiaan vasten.

      Itse olen pitänyt purkkeja noin puolisen tuntia. Purkki kerrallaan uunista ja täytetään. Käytä patakintaita.

      Tai sitten purkit voi desinfioida niin, että ne huuhdellaan säilöntätableteista ja vedestä tehdyllä liuoksella.

      Kuuma hillo kuumiin purkkeihin, mahd. täyteen, kansi heti kiinni ja annetaan jäähtyä huoneenlämmössä ennen siirtoa kellariin tms.

      Tässä nyt jotain mitä näin äkkiseltään tuli mieleeni.

      Onnea hillon keitolle.

      • Newbie

        Eli saako pakastetuista marjoista tehdä hilloa? Jos saa niin suoraan kattilaanko ne vaan jäisinä vai annetaanko sulaa?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka ei suostu laskemaan bensan hintaa

      Sanna laski esimerkiksi sähkön arvonlisäveron 10 prosenttiin, jonka Riiikka anosti 25,5 prosenttiin. Sannan aikaan bens
      Maailman menoa
      191
      3866
    2. Maahanmuuttajien vaikutus Suomen valtiontalouteen positiivinen

      Maahanmuuttajat maksavat enemmän tuloveroja kuin saavat tulonsiirtoja. Eroavat persuista tässä suhteessa. Persuista o
      Maailman menoa
      45
      3217
    3. EK: Suomi tarvitsee vuosittain 45 000 maahanmuuttajaa

      Senpä takia Riikkakin laulaa sen lauluja kenen leipää syö. Viime vuonnahan Suomeen muutti 50 tuhatta ulkomaalaista. htt
      Maailman menoa
      229
      2662
    4. Kesäaika on normaaliaika...

      ...siten illalla on valoisaa tunnin pitempään, on sitten kesä tai talvi. Voi nauttia päivän jatkumisesta. Kuka nyt aamul
      Maailman menoa
      252
      2241
    5. Uusin tutkimus: Suomi on maailman toiseksi vähin rasistinen maa

      taakse jää mm. Ruotsi(7) ja Norja(8). Martin Paasi(kok.): Kumoaa vasemmiston väitteet. Kansainvälinen vertailu osoitta
      Maailman menoa
      76
      1933
    6. Ketkä 8 Ähtärin luottamushenkilöä saivat syytteen virka_aseman väärinkäyttämisestä?

      Nyt näiden valtuutettujen nimet esiin, kiitos! Nämä henkilöt pitää yksinkertaisesti laittaa syrjään Ähtärin kaupunginva
      Ähtäri
      31
      1415
    7. Ähtärin päättäjät

      Nyt tulee kutsu leivättömän pöydän äärelle. Syytteet nostetaan. https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/cef83309-0a1b-4fcd-9b
      Ähtäri
      53
      1367
    8. Tulen hulluksi hänestä

      Hän on vanha ja varattu. Mutta olen ihan hulluna häneen. Haluan hänet omakseni. Haluan olla hänen kanssaan ajasta ikuisu
      Ikävä
      70
      1218
    9. Ensimmäinen kuukausi palkatatta

      Siis ei jumankauta näitä kokoomuksen ehdoituksia. Nytkin joku Otto Meri ehdoittaa, että ensimmäinen kuukausi pitäisi ty
      Kansallinen Kokoomus
      98
      1072
    10. Miltä tuntuu kun

      On asioita joita ei rahalla voi ostaa?
      Ikävä
      109
      929
    Aihe