Paistettu lahna

Nostalgia

Lapsuudessani 50- ja 60-luvun taitteessa sain usein paistinpannulla paistettua lahnaa, joka oli mielestäni herkkuruokaa.
Nyt olen yrittänyt etsiä reseptiä huonolla onnella. Melkein jokaisessa puhutaan vain savustamisesta tai uunista.
Muistelen, että siinä olisi ollut ainakin voita ja korppujauhoja. Lopputulos oli joka tapauksessa päältä ruskea ja sisältä herkullinen.
Tietäisikö kukaan?

8

5763

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kas näin

      Tarvitseeko siihen nyt sen kummempaa reseptiä olla, teet ihan samalla valla paneroinnin kun muutenkin. Lahna on sen verran ruotoinen että en kyllä paneroisi, helpommin ne tikut sitten löytyy kun ihan vaan paistaa sen suolaisessa voissa ja ripauttaa pintaan vähän valkopippuria.

    • mutakalaa

      Lahna maistuu mudalle. Suutari ja Sorva myös. Vahva savustus peittää.

      • Tryben

        Särkikaloja syödään vain keväisin ja syksyisin jolloin maku on parhaimmillaan.

      • vanha kokki
        Tryben kirjoitti:

        Särkikaloja syödään vain keväisin ja syksyisin jolloin maku on parhaimmillaan.

        Vanha kokki syö läpi vuoden, sillä muuhun ei ole työttömän tuloilla varaa,

    • hyvää myös

      myös halsrattuna jos vain mahdollisuus

    • tuna-purkki

      no hyi saatana!voiko paskemman makusta kalaa ollakkaan!mee ongelle vaan ja kato tärppääkö,voi tulla tähän vuodenaikaan hyvin kalapuikkoja!

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kansalla on oikeus tietää miksi persut pettävät

      Koko kulunut hallituskausi on kysytty persuilta, minkä vuoksi he ovat pettäneet käytännössä jokaisen vaalilupauksen, ain
      Maailman menoa
      60
      7502

    2. Venäjän armeijan evp-upseeri: Armeija surkeassa tilassa, jonka läpäisee kaiken kattava

      valehtelu. Venäläiset alkaneet pohtia julkisesti maan todellisia tappioita. Z-bloggari ja 3. luokan kapteeni (evp.) Mak
      Maailman menoa
      123
      2936

    3. Minkälaisen viestin

      Laittaisit ikävöinnin kohteelle, jos rohkenisit?
      Ikävä
      142
      1776

    4. Kansalla on oikeus tietää mikä on SDP:n talousohjelma jolla maan talous

      saadaan nousuun? Miksi puolue piilottelee sitä, vai eikö sitä ole? Tähän asti olemme vaan saaneet kuulla hallituksen ha
      Maailman menoa
      65
      1649

    5. Ammattiliitto 900 euroa/vuosi - Työttömyyskassa 72 euroa/vuosi

      Ammattiliitosta eroamalla voi säästää jopa 800 euroa vuodessa. Mitä enemmän tienaat, sitä enemmän maksat liitolle. Esim
      Maailman menoa
      115
      1458

    6. Miten voit olla niin tyhmä

      että et tajunnut että sua vedätettiin? Tietäisitpä miten hyvät naurut on saatu. Naiselle
      Tunteet
      167
      1404

    7. Missä vaiheessa

      Päätit irl luovuttaa minun suhteeni?
      Ikävä
      131
      1153

    8. Millaisena uskot

      Kaivattusi kokevan tunteensa?
      Ikävä
      75
      842

    9. Kyriake=Kirkko

      Kirkko, Kyriake Kirkko-sana tulee kreikankielen sanasta Kyriake=Herran omat, Kristuksen omaksi kastettujen suuri joukko
      Kaste
      47
      802

    10. Mitä haluat eniten

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      52
      745
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt