Paistettu lahna

Nostalgia

Lapsuudessani 50- ja 60-luvun taitteessa sain usein paistinpannulla paistettua lahnaa, joka oli mielestäni herkkuruokaa.
Nyt olen yrittänyt etsiä reseptiä huonolla onnella. Melkein jokaisessa puhutaan vain savustamisesta tai uunista.
Muistelen, että siinä olisi ollut ainakin voita ja korppujauhoja. Lopputulos oli joka tapauksessa päältä ruskea ja sisältä herkullinen.
Tietäisikö kukaan?

8

4190

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kas näin

      Tarvitseeko siihen nyt sen kummempaa reseptiä olla, teet ihan samalla valla paneroinnin kun muutenkin. Lahna on sen verran ruotoinen että en kyllä paneroisi, helpommin ne tikut sitten löytyy kun ihan vaan paistaa sen suolaisessa voissa ja ripauttaa pintaan vähän valkopippuria.

    • mutakalaa

      Lahna maistuu mudalle. Suutari ja Sorva myös. Vahva savustus peittää.

      • Tryben

        Särkikaloja syödään vain keväisin ja syksyisin jolloin maku on parhaimmillaan.

      • vanha kokki
        Tryben kirjoitti:

        Särkikaloja syödään vain keväisin ja syksyisin jolloin maku on parhaimmillaan.

        Vanha kokki syö läpi vuoden, sillä muuhun ei ole työttömän tuloilla varaa,

    • hyvää myös

      myös halsrattuna jos vain mahdollisuus

    • tuna-purkki

      no hyi saatana!voiko paskemman makusta kalaa ollakkaan!mee ongelle vaan ja kato tärppääkö,voi tulla tähän vuodenaikaan hyvin kalapuikkoja!

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Millä voin

      Hyvittää kaiken?
      Ikävä
      97
      2803

    2. Jotain puuttuu

      Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu
      Ikävä
      104
      2380

    3. Haluan sut

      Haluatko sinä vielä mut?
      Ikävä
      91
      2160

    4. Ampuminen Iisalmessa

      Älytöntä on tämä maailman meno.
      Iisalmi
      16
      1944

    5. Pohjola kadulla paukuteltu

      Iltasanomissa juttua.
      Iisalmi
      42
      1796

    6. Persuilla ja Saksi-Riikalla meni sitten pornon levittämiseksi koko touhu.

      Onko kenellekään yllätys?
      Perussuomalaiset
      152
      1782

    7. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      45
      1767

    8. Haluaisin aidosti jo luovuttaa ja unohtaa

      Ei tästä mitään tule koskaan.
      Ikävä
      78
      1716

    9. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      131
      1510

    10. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      41
      1304
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt