Jouluinen hedelmäkakku sekahedelmistä

löytyisikö ohjetta

Ohjeen olen joskus monta vuotta sitten nähnyt Hesarin ruokasivuilla, se oli minulla tallessakin, mutta kun tähän asti se resepti on löytynyt Hesarin ruokasivujen arkistoista, olen turhat pölyiset paperiohjeet hävittänyt.

No, nyt sitä ei enää löydykään nettiarkistosta. Vaan löytyisikö joltakulta teistä kyseinen ohje. Kakkuun siis käytettiin kuivattuja sekahedelmiä (se tavallinen pussi, jossa omenaa, päärynää, luumua, aprikoosia). muistaakseni sitruunan kuorta, mantelirouhetta vai oliko se pähkinää, munia 4 ...

Minun mielestäni ihan hyvä kakku, vaan kun se resepti nyt on kateissa...

5

4938

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • löytyi.

      Jep, mä löysinkin sen ohjeen paperisena kätköistäni, kun oikein etsin.

      Nou hätä.

    • Olisko tämä

      Englantilainen hedelmäkakku

      • aloittaja.

        On varmaan periaatteessa ihan sama ohje, mutta siis käytetään sekahedelmiä, ei kirsikoita ja sukaatteja jne.

        Alkuperäinen kirjoittaja on siis jo löytänyt hakemansa ohjeen... Kiitti vaan kommentista.


      • ohje jakoon
        aloittaja. kirjoitti:

        On varmaan periaatteessa ihan sama ohje, mutta siis käytetään sekahedelmiä, ei kirsikoita ja sukaatteja jne.

        Alkuperäinen kirjoittaja on siis jo löytänyt hakemansa ohjeen... Kiitti vaan kommentista.

        Mikä oli kakun nimi?kuullostaa herkulliselta!


      • tämä ohje
        ohje jakoon kirjoitti:

        Mikä oli kakun nimi?kuullostaa herkulliselta!

        Nimi on Sekahedelmäkakku.

        200 g voita tai margariinia
        2 dl sokeria
        4 munaa
        3 ½ dl vehnäjauhoja
        1 tl leivinjauhetta
        sitruunan raastettu kuori
        50 g rouhittuja manteleita
        250 g kuivattuja sekahedelmiä
        ½ dl konjakkia tai brandya.

        1. Voitele ja korppujauhota tilava rengasvuoka.
        Hienonna hedelmät ja pane mehustumaan konjakkiin tai brandyyn.

        2. Rasva ja sokeri vatkataan hyväksi vaahdoksi. Munat lisätään vaahtoon yksitellen, juoksettumisen estämiseksi lisätään myös hieman jauhoja.

        3. Jauhot ja leivinjauhe sekoitetaan ja siivilöidään taikinaan. Sitruunan kuoriraaste, mantelirouhe ja hedelmät taikinaan.

        4. Taikina nostellaan rengasvuokaan, vuoka 175-asteiseen uuniin alaosaan. Kypsennysaika 55–60 minuuttia.
        (Parhaimmillaan 1–2 viikon päästä.)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Onks sulle väliä, jos jokin kaivattusissa

      ei ole täydellistä? Esim. venytysmerkit, arvet, selluliitti, epäsymmetriset rinnat, vinot hampaat jne?
      Ikävä
      85
      4550
    2. Ei sinussa ollut miestä

      Selvittämään asioita vaan kipitit karkuun kuin pikkupoika.
      Ikävä
      127
      3958
    3. Shokkiyllätys! 31-vuotias Hai asuu vielä "kotona" - Anna-vaimon asenne ihmetyttää: "No ei tämä..."

      Hmmm, mitenhän sitä suhtautuisi, jos aviomies/aviovaimo asuisi edelleen lapsuudenperheensä kanssa? Tuore Ensitreffit-vai
      Ensitreffit alttarilla
      33
      2511
    4. Eikö Marin ollut oikeassa kokoomuksen ja persujen toiminnasta

      Ennen vaaleja Marin kertoi mitä kokoomus tulisi hallituksessa tekemään ja tietysti persut suostuu kaikkeen, mitä kokoomu
      Maailman menoa
      196
      1513
    5. Wiisaat Lappajärvellä iät.

      Nyt nimiä listaan menneistä ja nykyisistä Wiisaista Lappajärveläisistä. Itseäkin voi tuoda esille kaikessa Wiisaudessa.
      Lappajärvi
      12
      1286
    6. Missä Steffe hiihtää?

      Missä reppuli luuraa? Ei ole Seiskassa mitään sekoiluja ollut pariin viikkoon? Onko jo liian kylmä skulata tennistä ulko
      Kotimaiset julkkisjuorut
      22
      1243
    7. Olet elämäni rakkaus

      On ollut monia ihastumisia ja syviäkin tunteita eri naisia kohtaan, mutta sinä olet niistä kaikista ihmeellisin. Olet el
      Ikävä
      36
      1198
    8. Ratkaiseva tekijä kiinnostuksen heräämisessä

      Mikä tekee deittikumppanista kiinnostavan? Mitä piirrettä arvostat / et arvosta?
      Sinkut
      62
      1193
    9. Milloin nainen, milloin?

      Katselet ja tiedän, että myös mieli tekee. Voisit laittaa rohkeasti viestin. Tiedät, että odotan. Ehkä aika ei ole vielä
      Ikävä
      61
      1153
    10. Olen menettänyt yöunet kokonaan

      Nytkin vain tunnin nukkunut. En tiedä johtuuko se sinusta vai tästä palstasta. Olis mukava nähdä oikeasti eikä arvuutel
      Tunteet
      17
      1055
    Aihe