http://www.sisa-savo.fi/multiMagazine/web/2010/07-2010/4.php
Mistäkö sais PK-seudulla joulu-uunipuuroon ?
Jorma-ohra
se kuoreton
12
1590
Vastaukset
- Jorma-ohralla alkuun
Tilasin viljlijätä ja ohje 3 dl ohrahiutaleita liotetaan 0.5 lt raikasta, kylmää vettä.
liotetaan ~30 min ja lisätään 0.5 lt täysmaitoa/raakamaitoa, suolaa ja vuoka uuniin 175 astetta noin 2 h tai kun tuoksu tulee nenään ! Aivan mahtava aatto-aamun aloitus.- jor_misti
jorma-ohraa viljellään Väärämäentie 190, 58350 Villala puh 050 585 6212
Kalervo Laitinen, on pienviljelijä ja suurin osa sadosta menee laitoskeittiöihin.
Lupas soittaa, kun syyssato on myllytetty. 'Jouluksi taas ajattelin, koska ohra häältyy viljoistamme nopeimmin. - Jormani_mun
Kalervo ilmoitti- nyt alkaa postitus Ärrä-kioskeille (pyysin kaamos-jouluaikaan )
Kodin Pellervo kirjaa
http://kodinpellervo.fi/kodin-pellervossa/2016/10/20/pelastakaa-ohra/
- maatiaisohraa
Heikin lähiruokaa
http://www.livtv.fi/ohjelmat/heikin-lahiruokaa/1323-punajuuriohratto-ja-muikkuja
Maanantai 16.4.2012 klo 23.28, päivitetty Maanantai 16.4.2012 klo 20.28
Kotimaisessa kokkausohjelmassa keittiömestari Heikki Ahopelto opastaa katsojan lähiruoan lähteille. Ohjelmassa ruoanlaitto on rentoa, hauskaa ja yksinkertaista, ja jokainen jakso tarjoaa katsojalle paljon tietoa lähiruoasta. Kotimainen ruokaohjelma.
http://heikkiahopelto.fi/ha/hahhah/ https://www.facebook.com/WillaPintele/posts/289521237866316
http://armashelsinki.fi/iltapaiva/ Kluuvi https://www.facebook.com/ArmasPikaruokalaKluuvi/photos_stream
Punajuuriohratto:
300 g keitettyjä punajuuria soseutettuna
1 rkl rypsiöljyä
2 dl esikypsennettyjä Jorma-ohraryynejä
150 g sipulia
2 dl olutta
7 dl punajuuren keitinlientä
1 rkl kuivattua timjamia
mustapippuria myllystä
200 g raastettua parmesan- juustoa
suolaa maun mukaan
Juustoinen ohrasalaatti
ruukku jääsalaattia
purjo tai punasipuli
kurkku
tomaatteja
salaattijuustoa
2dl keitettyä ohraryyniä
suolaa ja pippuria myllystä
kastike (sitruunanmehu ja oliiviöljy)
Kootaan kerroksittain.
Mustikkakukko ja vaniljapilvi
200g margariinia
1dl sokeria
2,5dl ruisjauhoja
2,5dl Ohrajauho (Jorma-ohra)
1tl leivinjauhetta
Täyte:
8dl mustikoita
0,5dl sokeria
Vaniljapilvi
2dl vispikermaa (vispaa kuohkeaksi)
1dl maitorahkaa
0,5 dl sokeria
2tl vaniljasokeria - 659874444
Niin no aloituksessa taidettiin kysyä että mistä saisi eikä suinkaan ohjeita. Ei oo kyllä eka kerta kun menee asian vierestä.
- ohratto
jorma-ohra/kuoreton ohra/alku-ohra Pohjois- Karjalasta R-kioskiin
Risto Laitinen <[email protected]>
Miten mahtava uunipuuro tuli raakamaitoon ! - soiittamalla
0505856212 Kalervo Laitisen puh
- Enviitsinyt
No joo, monet jättää lukematta aloitukset, joissa on vain yksi lause ja linkki tai vain linkki. Syyttäköön avaaja itseään, kun on laiska kirjoittamaan.
- neuvot on
Mooseksen Vilja =naatiaisohra
http://www.mooseksenvilja.com/index.php?mact=News,cntnt01,detail,0&cntnt01articleid=3&cntnt01origid=56&cntnt01returnid=56
http://www.mooseksenvilja.com/index.php?page=jaelleenmyyjaet
http://www.raakatori.fi/tarinoita-tuottajistamme/mooseksen-vilja/
http://www.raakatori.fi/miten-tilaan/noutopisteet/- oona_oraska
kuoreton alkuohra -parempi kuin riisi, mutta häältyy vuodessa.
saosta maa-artisokkakeitto, tee jauhovelli tai puuro,ohrasuurimo-ylioppilaat,täytteeksi kaalikääryleet juuresten( lammajauhelihan) kanssa, kaalilaatikkoon samoin, jauheliha-vihanneskeitto( ohrasuurimoita,perunaa,porkkanaa ,purjoa, varsiselleriä, suolaa ja maustepippuri-marjoina.porkkanalaatikko , ohrasalaatti, välipalapuuroksi omenan kanssa, saosta jauhoilla kiisselit, ohraleipä , perunarieskat,pyöröset, karjalanpiirakka ohraryynillä.
Pellilinen ohrarieskaa, piimäkakku, ohrapikkuleivät, Bostonkakku, Hellin piparit (ihannaa juustolle) mustkkakukko rukiin kera.
- skv
Olen Jännevirialainen maatalous yrittäjä.
Valmistan perinteikästä Savolaista kotitalkkunaa.
Tuotetta on myynnissä parhaissa luomu ja lähituote myymälöissä aina Helsinkiä myöten (Eat&Joy maatilatorin liikkeissä Prismojen yhteydessä, Heila Heinola ABC Heinolan yhteydessä.
Luomuna Savolaista kotitalkkunaa Kuoreton, paljassiemeninen Jorma -ohra on ikivahaa ( 3500 vuotta vanha lajike) Rautalammin maatiaisohraa. Siitä valmistettu Savolainen kotitalkkuna on todellinen kokojyvätuote. Se sisältää runsaasti ravintokuituja (jopa 19 %), valkuais- ja kivennäisaineita. Ohrakuidun kolesterolia alentavat ja verensokeriarvoja tasaavat vaikutukset tunnetaan hyvin.
Savolainen kotitalkkuna!
Savolainen kotitalkkuna on valmistettu suomalaisesta ohrasta ensiksi keittämällä kypsäksi ja sitten paistamalla vielä uunissa.
Kypsät täysjyväohrat jauhetaan talkkunajauhoksi. Talkkuna on kokojyvätuote, jossa ravintoaineiden määrät ovat samat kuin ohrajauhossa. Talkkunajauhoista syntyy hetkessä maittava puuro, jälkiruoka, leivonnainen tai välipala. Varmista päivittäinen kuidun saanti nauttimalla Savolaista kotitalkkunaa aamupalalla, välipalalla, leivonnassa, jälki- tai pääruokana. Perinteinen Savolainen talkkunapuuro valmistetaan näin: 2 dl kiehuvaa vettä/annosta kohden johon lisätään suola. Sirotellaan talkkunajauhoja samanaikaisesti hämmentäen, kunnes seos tuntuu sopivan puuromaiselta. Perinteinen talkkunapuuro nautitaan ”tirripaistin” tai muiden erilaisten riista- ja lihakäristeiden kanssa, mutta voinokare puuronsilmäksi riittää.
Moneen tarkoitukseen terveellisesti!
•Savolainen kotitalkkuna sopii mainiosti myös kalojen ja lihatuotteiden leivitykseen.
•Nopeat jälkiruuat ja välipalat syntyvät valmiiksi kypsästä runsaskuituisesta talkkunajauhoista.
•Sekoita Savolaista kotitalkkunaa jogurtin, viilin, rahkojen, marjojen tai muiden happamien maitotuotteiden sekaan.
•Savolaisesta kotitalkkunasta valmistuu hetkessä marjojen tai rahkojen kanssa erilaisia maittavia talkkunahyveitä.
•Savolainen kotitalkkuna sopii myös hyviin makeisiin ja suolaisiin leivonnaisiin.
•Lue lisää www.savolaistakotitalkkunaa.fi
Odotellaan yhteydenottoa
Terveisin Seppo Koivisto
Uuhilahdentie 139
70940 Jännevirta
0400 912508
[email protected]
0400 912508
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä aiot tehdä uudenvuoden aattona
Mitä olet suunnitellut tekeväsi uudenvuoden aattona ja aiotko ensi vuonna tehdä jotain muutoksia tai uudenvuoden lupauks2074466Marin sitä, Marin tätä, yhyy yhyy, persut jaksaa vollottaa
On nuo persut kyllä surkeaa porukkaa. Edelleen itkevät jonkun Marinin perään, vaikka itse ovat tuhonneet Suomen kansan t763201Väestönsiirtoa itään?
Ano "the Russo" Turtiainen sai poliittisen turvapaikan Venäjältä. Pian lähtee varmaan Nazima Nuzima ja Kiljusen väki per881757Ikävä sinua..
Kauan on aikaa kulunut ja asioita tapahtunut. Mutta sinä M-ies olet edelleen vain mielessäni. En tiedä loinko sinusta va131357Muistattekos kuinka persujen Salainen Akentti kävi Putinin leirillä
Hakemassa jamesbondimaista vakoiluoppia paikan päällä Venäjällä? Siitä ei edes Suomea suojeleva viranomainen saanut puhu181326Vuoden luetuimmat: Mikä on Pelle Miljoonan taiteilijaeläkkeen suuruus?
Pelle Miljoonan eläkkeen suuruus kiinnosti lukijoita tänä vuonna. Artikkeli on Suomi24 Viihteen luetuimpia juttuja v. 20231168Lindtmanin pääministeriys lähenee päivä päivältä
Suomen kansan kissanpäivät alkavat siitä hetkestä, kun presidentti Stubb on tehnyt nimityksen. Ainoastaan ylin tulodesi101121- 501118
Riikka Purra sanoo, että sietokykyni vittumaisiin ihmisiin alkaa olla lopussa.
https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/be8f784d-fa24-44d6-b59a-b9b83b629b28 Riikka Purra sanoo medialle suorat sanat vitt2481109- 501009