limoncino

likööri

Italialainen tuttavamme toi meille kotimaassa piipahtaessaan Limoncino-likööriä. Mielestämme se ei ole parasta herkkua siltään, mutta tuttavamme ei neuvonut muutakaan tapaa sen nauttimiseen. Muistelen nähneeni, että Jamie Olivier teki ruokaohjelmassaan tästä likööristä jotain jälkiruokaa vaan enpä muista ohjeita tarkemmin. Olisiko kellekään jäänyt tällainen mieleen tai olisiko tiedossa jotain muuta käyttömahdollisuutta?

6

1334

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pösö

      Kyllä italiassa suomalaisporukassa pidettiin sitä kaikki parhaana liköörinä mitä ikinä on tehty. Ihme jos ei pidetä, mutta enpä mä kyllä auttaa osaa - mitään hajua miten sitä ruoanlaittoon vois käyttää.

    • Muutama linkki
      • alkuperäinen

        Kiitos vinkeistä!


      • Limocello
        alkuperäinen kirjoitti:

        Kiitos vinkeistä!

        Hei, Se on ihan legendaarista italialaista juomaa, Limocello oikealta nimeltää ja fakta homma ettei kaikki tykkää siitä, mutta musta hyvää!


    • Seppo Jyväskylästä

      Ihan samalla asialla lähdin etsimään tietoa. Vaimo toi Italiasta tuliaisiksi pullollisen. Ei ole ensi maistamisen jälkeen maistunut. Mutta leivontaan tai jälkiruokaan voisi olla hyvä. Oisko kellään mitään kivoja leivontareseptejä tiedossa!?

    • kokeilejaylläty

      Voit käyttää sitä kaikkeen mihin normaalisti käytät sitruunaa tai sen kuorta - toki alkoholipitoisuus tulee ottaa huomioon - joillekin se ei sovi ja joissain ruoissa se saattaa aiheuttaa leikkaantumista.

      Limoncelloa voi käyttää niin jälkiruoissa kuin pääruoissakin esim. paistetulle kalalle saa hyvän kastikkeen lisäämällä sitä vähän kastikkeeseen. Toinen mahdollisuus on tehdä erilainen tiramisu sitruunan ja suklaan makuisena - kahvin ja amaretton sijasta käytä keksien kostutukseen teetä ja limoncelloa, lisää sitä myös vähän mascarponen sekaan ja päälle runsas kerros kaakaojauhetta ja suklaa-lastuja.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan tyttärestä hieno haastattelu IL

      Martina on kasvattanut fiksun tyttären.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      394
      1056
    2. Orpo pelästyi, kun asiat tulivat ilmi ? Hallitus ei enää tuekaan Garden hanketta

      Pääministerinä Orpo on vastuussa hallituksensa päätöksenteosta. Hallitus päätti avokätisestä tuesta hankkeelle, joka ei
      Kansallinen Kokoomus
      323
      1014
    3. Muuttaisitko kaivattusi luokse

      heti asumaan? 🛒
      Ikävä
      102
      895
    4. Mitä kaivattusi

      pelkää? 👻
      Ikävä
      82
      797
    5. Samassa kylässä asuu yks mies...

      Jota en voi sietää... yök!
      Ikävä
      78
      772
    6. Mitä odotat kohtaamiselta?

      Niin, otsikossa kysymys.
      Ikävä
      82
      736
    7. Sanotaan se sitten tässä

      Rakastan sua mies varmaan.
      Ikävä
      37
      666
    8. Olet kuin minä

      Jännä huomata tämä kerta toisensa jälkeen eikö ❤️
      Ikävä
      50
      665
    9. Sinun silmiisi kun

      Katson niin ymmärrän sen. 👁️👁️👀
      Ikävä
      45
      651
    10. Mä olen tosi

      Ylpeä sinusta 🫂 Ajatuksissani pyydän sulle paljon suojelusta ja varjelusta. Sinua rakastettaan ja susta välitetään. Mui
      Ikävä
      39
      650
    Aihe