Italialainen tuttavamme toi meille kotimaassa piipahtaessaan Limoncino-likööriä. Mielestämme se ei ole parasta herkkua siltään, mutta tuttavamme ei neuvonut muutakaan tapaa sen nauttimiseen. Muistelen nähneeni, että Jamie Olivier teki ruokaohjelmassaan tästä likööristä jotain jälkiruokaa vaan enpä muista ohjeita tarkemmin. Olisiko kellekään jäänyt tällainen mieleen tai olisiko tiedossa jotain muuta käyttömahdollisuutta?
limoncino
6
1311
Vastaukset
- Pösö
Kyllä italiassa suomalaisporukassa pidettiin sitä kaikki parhaana liköörinä mitä ikinä on tehty. Ihme jos ei pidetä, mutta enpä mä kyllä auttaa osaa - mitään hajua miten sitä ruoanlaittoon vois käyttää.
- Muutama linkki
Tää eka linkki on keskustelua, löytyy tässä sitten se reseptikin siihen juustokakkuun ku menee sivua alaspäin.
http://www.fodors.com/forums/pgMessages.jsp?fid=2&tid=34462827&numresponses=93&start=0
http://www.foodtv.com/food/cda/recipe_print/0,1946,FOOD_9936_22417_PRINT-RECIPE-4X6-CARD,00.html
http://www.foodtv.com/food/recipes/recipe/0,1977,FOOD_9936_17394,00.html
http://www.cuisine.co.nz/index.cfm?pageID=14974&r=2- alkuperäinen
Kiitos vinkeistä!
- Limocello
alkuperäinen kirjoitti:
Kiitos vinkeistä!
Hei, Se on ihan legendaarista italialaista juomaa, Limocello oikealta nimeltää ja fakta homma ettei kaikki tykkää siitä, mutta musta hyvää!
- Seppo Jyväskylästä
Ihan samalla asialla lähdin etsimään tietoa. Vaimo toi Italiasta tuliaisiksi pullollisen. Ei ole ensi maistamisen jälkeen maistunut. Mutta leivontaan tai jälkiruokaan voisi olla hyvä. Oisko kellään mitään kivoja leivontareseptejä tiedossa!?
- kokeilejaylläty
Voit käyttää sitä kaikkeen mihin normaalisti käytät sitruunaa tai sen kuorta - toki alkoholipitoisuus tulee ottaa huomioon - joillekin se ei sovi ja joissain ruoissa se saattaa aiheuttaa leikkaantumista.
Limoncelloa voi käyttää niin jälkiruoissa kuin pääruoissakin esim. paistetulle kalalle saa hyvän kastikkeen lisäämällä sitä vähän kastikkeeseen. Toinen mahdollisuus on tehdä erilainen tiramisu sitruunan ja suklaan makuisena - kahvin ja amaretton sijasta käytä keksien kostutukseen teetä ja limoncelloa, lisää sitä myös vähän mascarponen sekaan ja päälle runsas kerros kaakaojauhetta ja suklaa-lastuja.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kansalla on oikeus tietää miksi persut pettävät
Koko kulunut hallituskausi on kysytty persuilta, minkä vuoksi he ovat pettäneet käytännössä jokaisen vaalilupauksen, ain1477922Venäjän armeijan evp-upseeri: Armeija surkeassa tilassa, jonka läpäisee kaiken kattava
valehtelu. Venäläiset alkaneet pohtia julkisesti maan todellisia tappioita. Z-bloggari ja 3. luokan kapteeni (evp.) Mak1323179- 1642072
Kansalla on oikeus tietää mikä on SDP:n talousohjelma jolla maan talous
saadaan nousuun? Miksi puolue piilottelee sitä, vai eikö sitä ole? Tähän asti olemme vaan saaneet kuulla hallituksen ha911814Ammattiliitto 900 euroa/vuosi - Työttömyyskassa 72 euroa/vuosi
Ammattiliitosta eroamalla voi säästää jopa 800 euroa vuodessa. Mitä enemmän tienaat, sitä enemmän maksat liitolle. Esim1521699Miten voit olla niin tyhmä
että et tajunnut että sua vedätettiin? Tietäisitpä miten hyvät naurut on saatu. Naiselle1801617- 1381302
- 80924
Kyriake=Kirkko
Kirkko, Kyriake Kirkko-sana tulee kreikankielen sanasta Kyriake=Herran omat, Kristuksen omaksi kastettujen suuri joukko77893- 53814