Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    cassoulet

    Olisiko kellään hyviä cassoulet-reseptejä, siis aidolla periranskalaisella kaavalla. ankankoipia saanee halleista. nettireseptit eivät oikein tee oikeutta tälle syyysherkulle.
    4333
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    Mielestäni netissä on todella hyviä ohjeita. Tosin cassoulet´lla, niin kuin muillakin kotiruoilla, on yhtä monta tekotapaa kuin tekijääkin.
    www.chambre-hotes-tarn.com/recet_cassoulet.html
    www.saveurs.sympatico.ca/ency_3/haricot/casoulet.htm

    Äänestä

    • keittokirjoistakin löysin muutaman, tahtovat kaikki vain olla Toulousen versioita, Périgordilaista versiota jossa on ankkaa en tosin löytänyt, mutta eiköhän tuo soveltamalla onnistu.

      Äänestä

    • casoulette kirjoitti:

      keittokirjoistakin löysin muutaman, tahtovat kaikki vain olla Toulousen versioita, Périgordilaista versiota jossa on ankkaa en tosin löytänyt, mutta eiköhän tuo soveltamalla onnistu.

      Pistä siis Google hakuun: Cassoulet ja Périgord.
      Ainakin minä löysin sieltä ohjeita "canardinkin" kanssa.
      Hyvää ruokahalua!

      Äänestä

    • casoulette kirjoitti:

      keittokirjoistakin löysin muutaman, tahtovat kaikki vain olla Toulousen versioita, Périgordilaista versiota jossa on ankkaa en tosin löytänyt, mutta eiköhän tuo soveltamalla onnistu.

      Nuo makkarathan kuuluvat ko. pataan. Périgord taas on tunnettu tryffeleistään

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    reseptejä kirjoitti:

    Olisiko kellään hyviä cassoulet-reseptejä, siis aidolla periranskalaisella kaavalla. ankankoipia saanee halleista. nettireseptit eivät oikein tee oikeutta tälle syyysherkulle.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu