Ainekset
1 kg luutonta porsaanpaistia
1 porsaan maksa,sydän ja munuaiset
4 sipulia
12 mustapippuria
12 valkosipulin kynttä
useita kuivia punaisia chilejä
suuri pala inkivääriä
1 tl juustokuminan siemeniä
8 mausteneilikaa
2 tl kanelia
1,5 dl puna-tai omenaviinietikkaa
1 dl öljyä
4 cl kirkasta viinaa
2 tl sokeria
Ohjeet
Keitä porsaanlihaa ja sisäelimiä kokonaisina 20 minuttia miedolla
lämmöllä vähässä vedessä kannen alla.Jäähdytä ja paloittele
kuutioiksi.Säilytä keitinvesi.Sekoita mausteet tehosekoittimessa
viinietikan kanssa seokseksi.Hakkaa chili ja sipuli murskaksi.Kuumenna
öljy korkeareunaisessa pannussa ja ruskista porsaskuutiot.Lisää
viinietikkaseos ja kiehuta miedolla lämmöllä 5 minuttia.Lisää
suola,halutessasi sokeri,viina lihan keitinvesi,sipuli ja chili.Anna
kiehua vajaa tunti,kunnes oljy nousee pintaan.Säilytä jääkaapissa pata
maistuu parhaimmalta seuraavana päivänä uuden kuumennuksen jälkeen.Sain
tätä ruokaa Italiassa ollessani ja arvatkaapa oliko maukasta?
Resepti muuntuu Goassa, Brasiliassa jne ja syötänee leivän kera
Sarapatel,Sorpotel,
is a dish of Portug
0
<50
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Maatalous- ja yritystuet pois, työeläkevaroilla valtion velka pois
Suomi saadaan eheytettyä kädenkäänteessä, kun uskalletaan tehdä rohkeita ratkaisuja. Maatalous- ja yritystuet ovat hait943553Hei! Halusin vain kertoa.
En tiedä luetko näitä, mutta näimme n.4vk sitten, vaihdoimme muutaman sanan ja tunsin edelleen kipinän välillämme. Katso51869Miksi ikävä ei helpotu vuosien jälkeenkään?
Tänään olin ensimmäistä kertaa sinun lähtösi jälkeen tilassa, jossa vuosia sitten nähtiin ensimmäistä kerta. Ollessani71640- 311401
Tiesitkö? Suomessa lääkäri voi toimia ammatissaan, vaikka hän olisi seksuaalirikollinen
Järkyttävää… Motin mukaan Suomessa lääkäri voi toimia ammatissaan, vaikka hän olisi yksityiselämässään syyllistynyt es54958Oot kyl rakas
Et tiiäkkään miten suuri vaikutus sulla on mun jaksamiseen niin töissä, kun vapaallakin❤️. Oot täysin korvaamaton. En t36910Kirjoittaisit edes jotain josta tiedän
Varmasti oletko se oikeasti sinä. Tänään tälläinen olo. 70882Miten voitkin olla aina niin fiksu
...aina niin huomaavainen, kärryillä ja kartalla. Yritän etsimällä etsiä sinusta jotain vikaa, että saisin pidettyä sydä47830Sofia Zida puhuu rehellisesti suhteesta Andy McCoyhin: "Se on ollut mulle tavallaan..."
Sofia ja Andy, aika hellyttävä parivaljakko. Sofia Zida on mukana Petolliset-sarjassa. Hänet nähtiin Yökylässä Maria Ve4797Mistä tietää, onko hän se oikea?
Siitä, kun sitä ei tarvitse miettiä. Siitä, kun hänen olemassa oleminen ja ajatteleminen saa hymyilemään. Siitä, kun ha60784