Painekattila

päivi

Olen tottunut jo vuosia käyttämään ruuanlaitossa painekattilaa jota suosittelen lämpimästi kaikille, ruuasta tulee maukasta kun kaikki aromit pysyvät tallella lisäksi liha kypsyy nopeasti ja on takuu mureaa. Nyt uskollisen apulaiseni tiiviste alkaa vanhuuttaan olla vähän väsynyt. Olisiko jollakin antaa vinkkiä mistä voisi saada uuden. Kattila on viiden litran vetoinen varrellinen. Merkki (?) Duromatic/Kuhn/Ricon

27

14484

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • paulivil

      Eikö myyjä tiennyt? [email protected] Ei ehkä yli 15-vuotta vanhoihin kattiloihin. Teinpä muuten juuri leipää painekeittimellä - tosin ilman painetta:-)

      • Niina

        kovasti tuommonen painekattila..kertokaa lisää millanen ja miten se toimii....Kiitos jo etukäteen:)))


      • paulivil
        Niina kirjoitti:

        kovasti tuommonen painekattila..kertokaa lisää millanen ja miten se toimii....Kiitos jo etukäteen:)))

        Aika hyvä sivusto on . Uudet keittimet ovat turvallisia käyttää. Omassani on paineventtiili, jota operoidaan liipasimella, ja turvaventtiili. Lisäksi ylipaineet pääsevät pihalle tiivisteen kautta. Keittiötä ei siis joudu siivoamaan keittimen takia. En kyllä tajua, missä tilanteessa voisi ylipainetta syntyä - ehkäpä pastan teossa voisi paineventtiili tukkeutua. Paine nostetaan haluttuun keittimessä olevaa vettä kuumentamalla - matalampi paine = korkeampi lämpötila, mutta hellävaraisempi lämmitettäville sapuskoille. Kun paineventtiili alkaa laulaa, käännetään tehot pienelle ja katsotaan kelloa. Kypsennysajat voi puolittaa ainakin, jos antaa paineen lasketa luonnollisesti. Jos tulee kiire paineen saa turvallisesti alas laskemalla keittimen päälle kylmää vettä. Olen innostunut höyryttämään itämaiseen tyyliin melkein kaiken, koska se ei enää kestä niin pitkään - terveellisempää ehkä ja ruoka pysyy kuosissaan.


      • kaihei

        Meillä on yli 40v. vanha Duromatic painekeitin. Uuden tiivisteen tilasin osoitteesta fhp.fi-kodinkonehuollon verkkokauppa. Tiiviste sopi kuin nenä päähän.


      • kaihei kirjoitti:

        Meillä on yli 40v. vanha Duromatic painekeitin. Uuden tiivisteen tilasin osoitteesta fhp.fi-kodinkonehuollon verkkokauppa. Tiiviste sopi kuin nenä päähän.

        hei=)sain juuri kanssa äitin nurkista tämmösen painekattilan ja en oo ikuna nähnykkään duromatic ja tekijä on kai kuhnrikon,ei mitään ohjeita eikä tietoo mistään,mut kiinnostas hirveesti!!!!mistä saisin ohjeita? kunka vanha ja minkähän hintanen on ollu joskus,eikö kellään ois tiatoo kiitos


    • miranda

      Heippa!!

      Minulla on tosiaankin jäänyt monta tiivistettä käyttämättä kun kattilan ripa meni rikki joten jos löydän ne varastosta voisin myydä ne sulle aika huokealla hinnalla!

      • henrix480

        myytkö vielä tiivisteitä?


      • Kauhankoputtaja

        Olisi taivaan lahja jos sinulla olisi vielä niitä painekattilan tiivistimiä, sillä minulla on juuri sama 5litran kattila
        Odotan pientä vastausta jos on mahdollista terveisin; Tampereen likka


      • vanhaa tietoa
        Kauhankoputtaja kirjoitti:

        Olisi taivaan lahja jos sinulla olisi vielä niitä painekattilan tiivistimiä, sillä minulla on juuri sama 5litran kattila
        Odotan pientä vastausta jos on mahdollista terveisin; Tampereen likka

        voitolla jo muistaakseni vuonna 2003.


    • löytyy

      Helsingin Jukopa Oy p. 09-440113

    • RAM
      • kattilamies

        Minulla on El-rod merkkinen 4:n litran painekattila jonka tiiviste on mennyt huonoksi. En ole mistään saanut uutta kun OPA on kuulemman lopettanut kyseisten kattiloiden valmistuksen
        Mistähän saisi?


      • Antsa
        kattilamies kirjoitti:

        Minulla on El-rod merkkinen 4:n litran painekattila jonka tiiviste on mennyt huonoksi. En ole mistään saanut uutta kun OPA on kuulemman lopettanut kyseisten kattiloiden valmistuksen
        Mistähän saisi?

        Heinolan ABC llä on myymälä josta saa Opan valmistamiin painekeittimiin tiivisteitä.


    • jukka

      Duromatic painekattilan osia ja itse kattiloita saa
      Jukopa oy:stä.
      p. 09 440 113

      • Ei kahvinkeitintä

        Löytyykö Jukopasta myös El-Rod pulppupannun kannen muoviosaa? Malli on vanha, alkuperäinen, ei siis uudempi malli.


      • Klaaran Vihtori
        Ei kahvinkeitintä kirjoitti:

        Löytyykö Jukopasta myös El-Rod pulppupannun kannen muoviosaa? Malli on vanha, alkuperäinen, ei siis uudempi malli.

        Nimellä, saattaa ehkä löytyäkin. Muuten ihan hauska nimi tuo pulppupannu, mutta oikeampi nimi on perkolaattori.


      • partisan2
        Klaaran Vihtori kirjoitti:

        Nimellä, saattaa ehkä löytyäkin. Muuten ihan hauska nimi tuo pulppupannu, mutta oikeampi nimi on perkolaattori.

        Pulppupannu, tai pulputinpannu, on itse asiassa eri kuin perkolaattori. En tiedä ihan tarkkaan miten, mutta olen käsittänyt että perkolaattori toimii yleensä sähköllä ja pulputinpannu hellan levyllä. Ainakin kaikki perkolaattorit ovat aivan erinäköisiä kuin kaipaamani pulputinpannu. Itse olen siis tuollaista pulputinpannua etsinyt ja jos joku tietää mistä sellaisen saa, olisin kiitolllinen vinkistä.


      • Klaaran Vihtori
        partisan2 kirjoitti:

        Pulppupannu, tai pulputinpannu, on itse asiassa eri kuin perkolaattori. En tiedä ihan tarkkaan miten, mutta olen käsittänyt että perkolaattori toimii yleensä sähköllä ja pulputinpannu hellan levyllä. Ainakin kaikki perkolaattorit ovat aivan erinäköisiä kuin kaipaamani pulputinpannu. Itse olen siis tuollaista pulputinpannua etsinyt ja jos joku tietää mistä sellaisen saa, olisin kiitolllinen vinkistä.

        Minulla on molemmat edelleen käytössä, sekä omalla sähkövastuksella toimiva, että liedellä kuumennettava. Vaikka kuinka tarkkaan katson, en näe niissä muuta eroa kuin että tuo sähkövastuksella varustettu on 6 senttiä korkeampi kuin tuo toinen. Toimintaperiaate on ihan täsmälleen sama, eli vesi nousee ylös kuumentuessaan ja valuu sitten metallisen kahvisäiliön läpi takaisin pannun pohjalle. Kumpikin tekee hyvää kaffetta.
        Perkolaattoria sanottiin myös aromipannuksi ja pulputtimeksi!


      • Vanha kokki
        Klaaran Vihtori kirjoitti:

        Minulla on molemmat edelleen käytössä, sekä omalla sähkövastuksella toimiva, että liedellä kuumennettava. Vaikka kuinka tarkkaan katson, en näe niissä muuta eroa kuin että tuo sähkövastuksella varustettu on 6 senttiä korkeampi kuin tuo toinen. Toimintaperiaate on ihan täsmälleen sama, eli vesi nousee ylös kuumentuessaan ja valuu sitten metallisen kahvisäiliön läpi takaisin pannun pohjalle. Kumpikin tekee hyvää kaffetta.
        Perkolaattoria sanottiin myös aromipannuksi ja pulputtimeksi!

        Muistaisin nähneeni joskus 60-70 luvulla lasisen nk. perkolaattorin, jossa oli ikäänkuin kaksi lasista pyöreäposkista pannua päällekkäin ja sitten jonkinlainen putki välissä. Tarkemmin en osaa pannua kuvata, koska minulla ei ole sellaista itselläni ollut, mutta tarkoittaako kyselijä mahdollisesti sellaista?
        Luulisin että paras paikka etsiä noita perkolaattoripannuja on nykyään kirpputorit tai divarit.


    • kiinnostuin..

      Mitä te teette sillä painekattilalla? Lapsuudesta muistan kuinka äiti keitti punajuuria ja sitten maalattiin kattoa.

      Siis mitä ja miten ruokaa laitetaan? Voiko tuolla tosiaan tehdä muutakin kuin kypsentää juureksia?

    • turha vehje

      Onko ennakkokäsitykseni väärä?

      • böbökammoisille?

        Oikeestiko terveellistä? Ravitsevaakin vielä?


      • mummeloinen
        böbökammoisille? kirjoitti:

        Oikeestiko terveellistä? Ravitsevaakin vielä?

        Itse käytän painekattilaa lihan, pataruokien ja vaikkapa hernekeiton kypsentämiseen.

        Paine vaikuttaa todellisuudessa ainoastaan niin, että kypsennysaika lyhenee huomattavasti. Yleisemmin omien kokemusteni mukaan noin kolmannekseen kypsentämisajasta.

        esimerkkinä vaikkapa: Jos halutaan todella mureaa hirvipalapaistia, todennäköiseti haudutatte sitä kolme tuntia, painekattilalla homma onnistuu tunnissa.

        Ylikypsäksi ei mene, jos ei kypsennä liian kauan.


      • mummellinen
        mummeloinen kirjoitti:

        Itse käytän painekattilaa lihan, pataruokien ja vaikkapa hernekeiton kypsentämiseen.

        Paine vaikuttaa todellisuudessa ainoastaan niin, että kypsennysaika lyhenee huomattavasti. Yleisemmin omien kokemusteni mukaan noin kolmannekseen kypsentämisajasta.

        esimerkkinä vaikkapa: Jos halutaan todella mureaa hirvipalapaistia, todennäköiseti haudutatte sitä kolme tuntia, painekattilalla homma onnistuu tunnissa.

        Ylikypsäksi ei mene, jos ei kypsennä liian kauan.

        Säästää siis sähköä!


    • jnokkonen

      Hei rakas Päivi!

      Minulla on samanlainen kattila. Ostin sen Carlssonilta Savonlinnasta.Sain sieltä myöhemmin varatiivisteen. Nyt kesällä menen taas osyamaan sieltä uuden varatiivisteen.
      terv. Kari

    • pulputus ja pannu
    • Anonyymi

      Ainakin Forssassa on liike mikä myy tiivisteitä ja höyryventtiileita. Sieltä olen hakenut saa tilaamallakin. On mainio peli. Ihmiset jotka puhuu että pitää vahtia ja että ne räjähtelee puhuu paskaa. 50 vuoden kokemus ei mitään ongelmia. Kun lukee noita viestejä tuntuu että ihmiset on joko tyhmiä tai idiootteja.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Theermannilla kulkee!

      Vouti vie kaiken mikä mieheltä irti lähtee ja palstan naiset syyttävät tilanteesta kilpaa eri naisia. Miehellä on elämän
      Kotimaiset julkkisjuorut
      110
      7217
    2. Näin unta viime yönä

      Että tulit nainen istumaan syliini minihame päällä.
      Ikävä
      47
      5026
    3. Esivaihdevuodet, menopaussi

      https://www.pihlajalinna.fi/palvelut/yksityisasiakkaat/terveys/esivaihdevuodet-eli-premenopaussi Täällä kun puhutaan pa
      Sinkut
      56
      2831
    4. Tänään taas tuli pari-kolme juttua

      Jotka niin mielelläni jakaisin sun kanssa. Niin paljon elämää jaettavana ja niin selkeä paikka sinulle. Mutta ymmärrän
      Tunteet
      5
      2328
    5. Kuhmo tekisi perässä

      Lomauttakaa kaupungin talolta turhat lattiankuluttajat pois, kuten naapuripitäjä
      Kuhmo
      10
      1348
    6. Suomi julkaisi varautumisoppaan

      Että sellanen tappaus. Kun kriisitilanne iskee, niin on mentävä nettiin ja luettava ohjeet suomi.fi -sivuilta. Onkohan j
      Maailman menoa
      186
      1269
    7. Olen jälleen pahoillani

      Harjoittamastani henkisestä väkivallasta palstan välityksellä. Kyllä ne voi vaikuttaa jotenkin mieleen, vaikka ei itsell
      Ikävä
      92
      1063
    8. Ukraina sai luvan vastata ohjuksin Venäjän lueelle

      Mediatietojen mukaan Yhdysvallat on antanut Ukrainalle luvan iskeä pitkän kantaman ohjuksilla Venäjälle. Ylen kirjeenvai
      NATO
      284
      955
    9. Oot vaan niin hellä

      Ja lämmin luonteeltasi, että rakastan sitä yli kaiken. Oot ehkä tietämättäsi auttanut mua todella paljon. Auttaisit tämä
      Ikävä
      30
      886
    10. Miksi putin ei valinnut ensimmäiseksi kohteekseen Suomea?

      Olisiko ollut sittenkin helpompi kohde?
      Maailman menoa
      182
      858
    Aihe