Kalakukkoa voi nauttia riisivellin särpimenä. Kala pannaan lautaselle ensin ja velliä pannaan sitten siihen päälle. Kalakukon voi hyvin korvata myös "peltikuorisella kukolla" eli tonnikalalla.
Tonnikala käy hyvin myös riisipuuron höysteeksi. Sen pitää tietenkin olla hyvälaatuista - esimerkiksi vaalea tonnikala paloina öljyssä on hyvää. Mitään euroshopperlaatua ei kannata kokeillakaan.
Vanha panumalainen perinne on sitä paitsi tarjota joulupöydässä riisipuuroa ja käristystä. Käristyksen voi tehdä maun mukaan hirven- tai poronlihasta.
Suosittelen kokeilemaan!
Tonnikala käy hyvin myös riisipuuron höysteeksi. Sen pitää tietenkin olla hyvälaatuista - esimerkiksi vaalea tonnikala paloina öljyssä on hyvää. Mitään euroshopperlaatua ei kannata kokeillakaan.
Vanha panumalainen perinne on sitä paitsi tarjota joulupöydässä riisipuuroa ja käristystä. Käristyksen voi tehdä maun mukaan hirven- tai poronlihasta.
Suosittelen kokeilemaan!
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.