Mielessä olisi pienen kahvilan perustaminen paikkakunnalle, jossa kolmasosa väestöstä on yli 65-vuotiaita ja muutenkin ikäjakautuma on vanhemmanpuoleista. Paikkakunnalla ei ole huomioitu tuota vanhempaa väkeä - baaria ja pubia on kyllä, mutta nuoremmathan niissä käy. Nyt tietenkin kiinnostaisi mikä vetäisi tuota vanhempaa väkeä paikalle - tietenkin helppokulkuisuus yms on jo otettu huomioon, mutta menisikö paikkakunnan perinneherkkuja vai pitäisikö olla ihan normitarjottavia - lisäksi tulisi keittolounas tarjolle ja kaikki olisi ihan kohtuuhintaista. Kesällä on tietenkin turisteja jonkinverran eli annosjäätelöitä tulisi myyntiin. Tarkoituksena ei ole rikastua - vain saada voita leivän päälle..
Kahvila vanhemmalle väelle
kahvituttaja
6237
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Huono idea. Vanhat pierut saavat homehtua laitoksissaan, antaa nuoren väen viettää aikaansa ihmisten ilmoilla.
älä perusta kahvilaa kun ihmiset tulevat vain valittamaan koska ei ole parempaakaan tekemistä.Valheillaan tuhoavat yrityksesi ja jäävät sinulle sen jälkeen velkaa.Mukamas "täydellisiä asiakkaita" vitun paska asiakkaat
Bingo, korttipelit, päivätanssit.. eli siis oheisohjelmaa. Tai anna mummeleien itse leipoa ja tuoda jotain myyntiin. Kahvitarjoilu kerran kuussa. Ilmainen santsikuppi. Varmaan tekisin jotain perinteistä leivonnaista vaikka oman mummoni ehdoton lemppari on Ristoranten mozzarellapizza :o) Käy vaanimassa srk tilaisuuksissa, siellä on yleensä tätä porukkaa pilvin pimein ...
Esteetön sisäänkäynti, kukkia ikkunalle ja rammari soimaan, kohta alkaa kassa kilisemmään .
Jos teillä on siellä vaateliikkeitä niin vaikka muotinäytös jossa voivat itse esiintyä malleina, meillä tämä oli katutapahtumana oikea vetonaula, varmasti jokainen osti vähintään huivin ja joi pullakahveet.
Johan on stereotyyppista vaikutelmaa vanhuksista - maailma muuttuu ja vanhukset sen mukana, joten pinkot eivät nykyään enää riitä vanhemman ihmisen "aktivoimiseksi".
Joten kahvila menneisyyden mauilla tuntuu järkevältä - tee pullat ja leivokset kuten ne olivat joskus aikaa nolla - uskoisin vanhemman väeen arvostavan sitä ja toki lykkää väliin jotain uutta, että saavat myös vaihtelua menneisiin päiviin.
Tosiaan, kohtuu hinnat, ja hyvä laatu. Jos tekee itse eikä palkkaa kallista henkilökuntaa kuluja tuomaan niin se onnistuu. Jos on ahkera ja työtä pelkäämätön. Sellaisia paikkoja on jkv jopa isoissa kaupungeissa.
Mutta ehdottomasti, kohtuu hinnat. Emme halua maksaa2:lla alkavaa summaa kahvikupista ja montaa euroa kastettavasta. Mieluummin pieni ja hyvälaatuinen valikoima kuin suuri, kallis ja huonolaatuinen.
Ja paikan on oltava siisti. Älä ota keppanaoikeuksia.
Pilluhan tässä on mielessä ollut, joten meille vanhemmille sopiva päiväkahviseurala olisi paikallaan.