Le Rustique Herzhaft -juustoviipaleiden paketissa mainitaan pienellä, että kuori ei ole tarkoitettu syötäväksi. (Siinä on siis natamysiiniä) Onko siis todellakin poistettava valmiista ohuista viipaleista tuo kuoriosa, vai onko hätävarjelun liioittelua..
Yleensäkin noista juustojen kuorista, koska ne pitää poistaa ja koska ei?
Kiitos etukäteen..
Juuston kuori ja natamysiini
kolmeplusneljä
2
2842
Vastaukset
- seitsiis
Noin yleensä en syö juustojen kuoria vaikkakin välillä heitän parmesaanista jääneen kuoren pastakastikkeen sekaan muhimaan ja antamaan pientä lisää makuun - toki poistan kuoren kastikkeesta ennen tarjoilua.
Jos valmistaja noin sanoo niin noudata toki ohjetta.
Noin yleisesti poistan kuoren kaikilta juustoilta, sillä se on kuivunutta, huonomakuista ja täynnä ulkoilman epäpuhtauksia. Kuoren tehtävä on suojata itse juustoa kypsymisensä ajan ja nautittaessa juustoa sen voi heivata pois.
Natamysiinia käytetään monien juustojen pinnan sivelyyn haitallisten bakteerien ja sienten torjumiseksi. Jos sitä ei halua syödä niin on parempi poistaa kuori ja jättää se käyttämättä. - mysinata
Minulle selvisi juuri, että tuo natamysiini on antibiootti! Ostin eilen erään homejuuston ja nyt aamulla luin tarkemmin tuoteselostetta ja siellä mainittiin tuo natamysiini. Piti ottaa asiasta selvää ja tuo selvisi, yllätyksenä tuli.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
1 Eurolla 35 euroa, 1.5x minimikerroin, 0x kierrätys ja minimitalletus vain 5e!
Noniin nyt pamahti sitten VB:ltä älyttömän kova tarjous ensitallettajille. Euron panoksella 35 euroa jos kokkishown voit12661Jos ottaisit yhteyttä, näyttäisin viestin kaikille
Yhdessä naurettaisiin sulle. Ymmärräthän tämän?1481208Heikki Silvennoinen ( Kummeli)
Kuollut 70-vuotiaana. Kiitos Heikille hauskoista hetkistä. Joskus olen hymyillyt kyynelten läpi. Sellaista se elämä on491105- 127988
Hyvää huomenta 18. luukku
Hyvää keskiviikkoa. Vielä pari päivää ja sitten on talvipäivänseisokki. 🎄🌌❄️😊❤️223964Mikä saa ihmisen tekemään tällaista?
Onko se huomatuksi tulemisen tarve tosiaan niin iso tarve, että nuoruuttaan ja tietämättömyyttään pilataan loppuelämä?205921Aivosyöpää sairastava Olga Temonen TV:ssä - Viimeinen Perjantai-keskusteluohjelma ulos
Näyttelijä-yrittäjä Olga Temonen sairastaa neljännen asteen glioomaa eli aivosyöpää, jota ei ole mahdollista leikata. Hä13835Kauanko valitatte yöpäivystyksestä?
Miks tosta Oulaisten yöpäivystyksen lopettamisesta tuli nii kova myrsky? Kai kaikki sen ymmärtää että raha on nyt tiuk296833- 72825
- 39812