Juuston kuori ja natamysiini

kolmeplusneljä

Le Rustique Herzhaft -juustoviipaleiden paketissa mainitaan pienellä, että kuori ei ole tarkoitettu syötäväksi. (Siinä on siis natamysiiniä) Onko siis todellakin poistettava valmiista ohuista viipaleista tuo kuoriosa, vai onko hätävarjelun liioittelua..

Yleensäkin noista juustojen kuorista, koska ne pitää poistaa ja koska ei?

Kiitos etukäteen..

2

2700

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • seitsiis

      Noin yleensä en syö juustojen kuoria vaikkakin välillä heitän parmesaanista jääneen kuoren pastakastikkeen sekaan muhimaan ja antamaan pientä lisää makuun - toki poistan kuoren kastikkeesta ennen tarjoilua.

      Jos valmistaja noin sanoo niin noudata toki ohjetta.

      Noin yleisesti poistan kuoren kaikilta juustoilta, sillä se on kuivunutta, huonomakuista ja täynnä ulkoilman epäpuhtauksia. Kuoren tehtävä on suojata itse juustoa kypsymisensä ajan ja nautittaessa juustoa sen voi heivata pois.

      Natamysiinia käytetään monien juustojen pinnan sivelyyn haitallisten bakteerien ja sienten torjumiseksi. Jos sitä ei halua syödä niin on parempi poistaa kuori ja jättää se käyttämättä.

    • mysinata

      Minulle selvisi juuri, että tuo natamysiini on antibiootti! Ostin eilen erään homejuuston ja nyt aamulla luin tarkemmin tuoteselostetta ja siellä mainittiin tuo natamysiini. Piti ottaa asiasta selvää ja tuo selvisi, yllätyksenä tuli.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tapio Suominen on kuollut

      Urheilutoimittaja Tapio Suominen on kuollut. Suominen oli kuollessaan 60-vuotias. Selostajalegendan kuolemasta kertoo Y
      Maailman menoa
      251
      18429
    2. Tapio Suominen oli sairauden uhri

      Urheiluselostaja Tapio Suominen kuoli eilen keskiviikkona aamulla tapaturmaisesti Hattulassa. Toisen uutisen mukaan van
      83
      3135
    3. Tapio suominen

      Liian aikaisin lähdit sinua oli kiva kuunnella.
      Ikävä
      123
      2161
    4. Mitä toivot

      Tämän hetkiseen tilanteeseen?
      Ikävä
      191
      1850
    5. Sydämeni on

      varattu sinulle. Et ole minun, en ole sinun. Me on mahdottomuus. Mutta olet se joka on mielessäni ensimmäisenä kun herää
      Ikävä
      134
      1725
    6. Rannalle! Uimaan!! Rinnat paljaiksi!!!

      Järki kadonnut sekä niiltä feministeiltä, jotka vaativat saada esiintyä rinnat paljaina julkisilla uimarannoilla, kuten
      Maailman menoa
      269
      1403
    7. Minä itkin kotona kun tajusin että

      Pelkuruuteni takia kun en lähestynyt vaikka järjestit otollisen hetken ja myöhemmin huomasin lasittuneen katseesi miten
      Ikävä
      10
      1272
    8. Kok-edustaja: Yle aivopesee työntekijöitä

      "– Yle ei vain sensuroi Kyllä isä osaa-sarjaa, vaan haluaa jaksojen määrää manipuloimalla HÄVITTÄÄ ”ongelman” todellisuu
      Maailman menoa
      82
      1083
    9. Elämääni tulee pian uusi uros

      Se on sinisilmäinen, blondi. 😍 Toivottavasti tämä ok?
      Ikävä
      118
      960
    10. Ylen jälkiviisaat estotonta Kamala Harris suitsutusta

      Kolme samanmielistä naikkosta hehkutti Kamala Harrisia ja haukkui Trumpia estottomasti. Nyt oli tarkoituksella valittu
      Maailman menoa
      232
      959
    Aihe