Le Rustique Herzhaft -juustoviipaleiden paketissa mainitaan pienellä, että kuori ei ole tarkoitettu syötäväksi. (Siinä on siis natamysiiniä) Onko siis todellakin poistettava valmiista ohuista viipaleista tuo kuoriosa, vai onko hätävarjelun liioittelua..
Yleensäkin noista juustojen kuorista, koska ne pitää poistaa ja koska ei?
Kiitos etukäteen..
Juuston kuori ja natamysiini
kolmeplusneljä
2
2955
Vastaukset
- seitsiis
Noin yleensä en syö juustojen kuoria vaikkakin välillä heitän parmesaanista jääneen kuoren pastakastikkeen sekaan muhimaan ja antamaan pientä lisää makuun - toki poistan kuoren kastikkeesta ennen tarjoilua.
Jos valmistaja noin sanoo niin noudata toki ohjetta.
Noin yleisesti poistan kuoren kaikilta juustoilta, sillä se on kuivunutta, huonomakuista ja täynnä ulkoilman epäpuhtauksia. Kuoren tehtävä on suojata itse juustoa kypsymisensä ajan ja nautittaessa juustoa sen voi heivata pois.
Natamysiinia käytetään monien juustojen pinnan sivelyyn haitallisten bakteerien ja sienten torjumiseksi. Jos sitä ei halua syödä niin on parempi poistaa kuori ja jättää se käyttämättä. - mysinata
Minulle selvisi juuri, että tuo natamysiini on antibiootti! Ostin eilen erään homejuuston ja nyt aamulla luin tarkemmin tuoteselostetta ja siellä mainittiin tuo natamysiini. Piti ottaa asiasta selvää ja tuo selvisi, yllätyksenä tuli.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mies, miksi et vaikuta halukkaalta?
Ihmeellistä käytöstä mieheltä. Toki et ole mikään teinipoika enää.1232648- 1642081
Terveystalon lääkärit ylilaskuttaneet
Tämän pörriäiset osaavat, laskuttamisen. Terveystalo myöntää asian. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011134269.html "K1161341Ikävä on häntä
Josta on tullut niin tärkeä ja rakas. Olisinko onnellinen hänen kanssaan. Ne rakastavat silmät jotka mua katsoo aina jos631306- 971256
HESARI: Kahden Pasin pankki OmaSp
Toinen entinen työntekijä sanoi, että Turtio oli organisaatiossa “Jumalasta seuraava, ylöspäin” https://www.hs.fi/visio291194En kai koskaan saa sinua
Koska et usko että riitäisit minulle. Olet aina pitänyt itseäsi liian risana ja heikkona. Katkot korkeutesi, ja poraat k771161Minkä kultakimpaleen
Menetän jos en saa häntä. Joku muu saisi nauttia siitä hellyydestä, huumorista ja intohimosta. Ehkä hän ymmärtää nyt mik351142Tykkäsit nainen
Aina eniten lähetyssaarnaajassa, muistan miten nautit!😎😚 meidän pitää päästä vielä kokemaan se.451119Kerroppas nyt
M mies, että kenestä sinä oikein tykkäät, niin saadaan tämä asia muillekin selväksi 😉841078