Meinasin saada klumpun otsaani,

Lihamestarismies

kun löin lihanuijalla Atrian "takuumureaa" paistia.
Voi h....tti, kerta toisensa jälkeen olen kuvitellut, että "takuumurea" on todellakin mureaa. Näin ei kuitenkaan ole; nykyään liha menee niin nopeasti hyllylle, että siinä vauhdissa ei voi ruhoa riiputtaaa.......kun voiton maksimointi kärsii.
Siispä helpompi valehdella asiakkaille "takuumureasta".......

11

402

Äänestä

    Vastaukset 11

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
      • lihamestarismkes

        "ei nuijita hengiltä" .....et ole sitten ilmeisesti koskaan mureaa lihaa "nuijinut".
        Kun liha on hyvin riippunutta, kevyellä ranneliikkeellä muutama isku riittää.
        LIHA ON SIIS VALMIIKSI MUREAA! Ei tarvitse mureutella marinadeilla; marinadi laitetaan valmiisiin pihveihin, jotka sitten ottavat vastaan marinadin.

        "Kumipallosta" (alaAtria)ei saa pihvin muotoistakaan, ellei sitä hakkaa hajalle, ja sehän ei ole tarkoitus.ä

      • jaakko 69
        lihamestarismkes kirjoitti:

        "ei nuijita hengiltä" .....et ole sitten ilmeisesti koskaan mureaa lihaa "nuijinut".
        Kun liha on hyvin riippunutta, kevyellä ranneliikkeellä muutama isku riittää.
        LIHA ON SIIS VALMIIKSI MUREAA! Ei tarvitse mureutella marinadeilla; marinadi laitetaan valmiisiin pihveihin, jotka sitten ottavat vastaan marinadin.

        "Kumipallosta" (alaAtria)ei saa pihvin muotoistakaan, ellei sitä hakkaa hajalle, ja sehän ei ole tarkoitus.ä

        Ei tapettua lihaa enää tarvitse nuijia, vaan kypsentää ruhon osan vaatimalla tavalla.

      • Lihamestarismies
        jaakko 69 kirjoitti:

        Ei tapettua lihaa enää tarvitse nuijia, vaan kypsentää ruhon osan vaatimalla tavalla.

        "Tyhmäkin käy viisaasta, kun on vaiti...."

    • hohohohooo

      Takuumureita lihoja on riiputettu valmiiksi tehtaalla.

      • Liha estarismies

        Jos olisi riiputettu, olisivat mureita.....

      • hohohooo
        Liha estarismies kirjoitti:

        Jos olisi riiputettu, olisivat mureita.....

        Kyllä niitä riiputetaan, asia ei mutupelleilylläsi muutu miksikään.

        "Mitä takuumurea liha tarkoittaa?

        Termillä takuumurea tarkoitetaan sitä, että lihaa pidetään 3-4 viikkoa kylmässä, lähes nolla-asteisessa lämpötilassa ennen pakkaamista kuluttajapakkauksiin."

        http://www.lihatiedotus.fi/www/fi/ukk/index.php

        Mitä paistia muuten yritit nuijia?

    • Lihamestarismies

      Ai, kuulut henkilöihin, jotka uskovat kaiken mitä sanotaan. Jos liha on oikeissa olosuhteissa ja riiputettu riittävän pitkä aika, sen huomaa lopputuotteessa; liha on mureaa.
      Atrian omistamassa laitoksessa taannoin kehuttiin, kuinka tehokas laitos on: parhaimmillaan sika on pakkasessa ( huom! pakastimessa) teurastushetken jälkeen muutamassa minuutissa.
      Siitä on riiputtaminen kaukana. Turha sinun on kirjoittaa "mututiedosta", tähän ikään on tullut nähtyä kaikenlaista, kokemuksista puhumattakaan.
      Ei riiputettu on edelleenkin ei riiputettua. Ja riiputuksella on olennainen vaikutus lihan rakenteeseen.
      Paisti, josta piti tehdä pihvejä, oli nautaa. Pihvit leikattu poikkisyyhyn, kuten asiaan kuuluu.

      • hohohohoo

        Mitä paistia ostamasi paisti oli?

      • hohohooo

        Annas kun setä opettaa niin ei tarvitse jatkossa turvautua mutupelleilyyn.

        >>Ai, kuulut henkilöihin, jotka uskovat kaiken mitä sanotaan.>Jos liha on oikeissa olosuhteissa ja riiputettu riittävän pitkä aika, sen huomaa lopputuotteessa; liha on mureaa.>Atrian omistamassa laitoksessa taannoin kehuttiin, kuinka tehokas laitos on: parhaimmillaan sika on pakkasessa ( huom! pakastimessa) teurastushetken jälkeen muutamassa minuutissa.
        Siitä on riiputtaminen kaukana.>Turha sinun on kirjoittaa "mututiedosta", tähän ikään on tullut nähtyä kaikenlaista, kokemuksista puhumattakaan.>Paisti, josta piti tehdä pihvejä, oli nautaa.

    • Suomenmieli

      ...... vai on meillä oikein lihaSmestari, joka tahtoisi porsaankin roikutettuna? Sitä kuuluu roikottaa vain sen hetken, että saadaan paskat ulos.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen tumma ja tulinen

      Ja vielä suora - en ollut sinua varten. n to m
      Ikävä
      169
      1049

    2. Tunnustuksia

      Haluatko tunnustaa jotain, mitä on sydämelläsi?
      Ikävä
      60
      842

    3. Mitä kysyisit

      Mihin haluaisit vastauksen häneltä eli mitä kysyisit?
      Ikävä
      86
      800

    4. Mitä luulet

      Mitä luulet kaivattusi ajattelevan sonusta? Onko jotain mitä haluaisit oikaista hänelle?
      Ikävä
      72
      737

    5. Sä et vaan töllö tajua että rakastuin

      Mikä stana siinä on niin vaikea ymmärtää?! Täh
      Ikävä
      46
      673

    6. Vielä hyvinvointitalosta

      Suurin osa pyhäjärvisistä on sivistynyttä fiksua porukkaa ja on täysin hankkeen kannalla. Nyt vain pieni äänekäs joukko
      Pyhäjärvi
      77
      616

    7. Kerro jokin

      👻 tarina
      Ikävä
      62
      599

    8. Rakastan sua mies joka päivä vähän enemmän

      Ei uskois 😉
      Ikävä
      28
      575

    9. Suhde sinuun on ollut yhtä draamaa

      ilman draamaa ja suhdetta. 😅 Oikeasti ei naurata. Nainen, olet pitänyt minut pihdeissäsi. Tunne on välillä vahva ja su
      Ikävä
      35
      575

    10. Luule ja ajattele minusta

      mitä tykkäät nainen, olet ajat sitten antanut itsestäsi ihan omanlaisen kuvan.. 😅
      Ikävä
      46
      569
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt