Leivinuunissa voi ihan hyvin grillata makkaroita, lihaa, kalaa ym. hiilloksen päällä. On vain huomioitava se, että ulkogrillissä lämpöä menee harakoille. Uunissa kypsennysaika on huomattavasti lyhyempi. Esim. liha kannattaa esikypsentää keittämällä.
Talvigrillausta leivinuunissa
Kokeiltu on
3703
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
On huomattu täälläkin. Leivin-uunissa voi myös savustaa kalaa. Hiilet kun on vetänyt alas, niin savustuspöntön nakkaa uuniin. Tai jos on liian kuuma uuni, niin lämmitystä seuraavana päivänä, ettei kuivu kuitenkaan.
Hyvä ivinkki.! Tosi hyvä! Neuvompa ukkoani kokeilemaan lohen savustusta!
Jos omistaa puulla lämpiävän keskuslämpö kattilan , saa sen pesässä tosi nopeat grillimakkarat , pitää olla vaan kekseliäs, aikaa kuluu n. 1minuutti .