Jos sinulla on ikävä monista tuotteista jo poistettua Natriumglutamaattia (E621), niin syö HK:n sinistä. Siihen laitetaan vielä aromivahventeen perinteitä kunnioittaen tätä ei kait niin kovin terveelistä lisäainetta.
Itse en enään sitä syö, kun huomasin. Nykyisin on hyvä valikoima E621 vapaita ja hyvän makuisia lenkkejä
Itse en enään sitä syö, kun huomasin. Nykyisin on hyvä valikoima E621 vapaita ja hyvän makuisia lenkkejä
Vastaukset 6
Vanhimmat
Natriumglutamaattia on tomaatissa luonnostaan.
en syö niitäkään kun muutakin on
ketsuppi pieni annos ei niin paha suun limakalvoille
Onneksi valmistajat osaavat lisätä glutamaattia niinkin, ettei siinä pakkauksessa ole mainintaa. Saadaan huuhaa-ihmisillekin syötettyä ihan normaalia ruoka-ainetta, jota he typerinä pelkäävät.
Glutamaatti on pieni ongelma siihen verrattuna, että pötkylässä on suolaa peräti 2,2%. Suolasta puolet pois ja tilalle lisää E621:stä, niin sitten voidaan harkita uudelleen.
Kun otit asian esille pikaruoka-palstalla, niin olet ilmeisesti huolissasi nakkikioskin tuotteista, esim. makkaraperunoiden makkaroista?
Mutta ei hätää. Ammattikäyttöön tarkoitetussa valmiskuutioissa on hieman eri resepti kuin kotitalouskäyttöön tarkoitetussa lenkissä. Eli arominvahvennetta ei ole lainkaan ja lisäksi lihapitoisuuskin on 5 prosenttia parempi mitä kuluttajaversiossa.
Luulisi nakkikioskien käyttävän kyseisiä ammattikuutioita, koska kun sesonkia pukkaa valomerkin jälkeen ei aikaa jää hirveästi makkaranpilkontaan.
Tuossa vielä linkit tuotteisiin, joista selviää niiden erot:
http://www.hookoo.fi/tuotteet/tuote/hk-sininen-lenkki-perinteinen-580-g/
http://www.hkscanpro.fi/tuotteet/lihavalmisteet/lenkkimakkarat/977-6465-hk-sininen-makkarakuutio-2x2x2-cm
en syö
en halua tukehtua ja
kärsiä ilmavaivoja ja
huutavia korvia ja
KIPEÄÄ SUUTA
onneksi on Snellman ja Atria