Onko jollain reseptiä rusinasoppaan 100 hengelle ?
Rusinasoppa
minna
21424
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
jos löytyy rusinasopan ohje esim 4 hengelle, käytä laskutoimitusta apuna (jakolasku) jossa uusi määrä jaetaan vanhalla:
eli tässä tapauksessa:
100 jaetaan 4:llä= 25
Tulokseksi saatiin siis 25 ja tällä 25 kerrot jokaisen raakaineen vanhan ohjeen määrän:
Eli jos on vaikka 0,200 kg vehnäjauhoja niin sen kerrot 25 saat 5 kg
T. Suurtalouskokkikoulun käynyt.
Ps. esimerkit oli vähän huonoja..:) mutta siis uusi määrä jaettuna vanhalla määrällä saadaan tosi tarkkaan laskettua määrät vaikka mille määrälle vaan.
Saattaa kuulostaa epäilyttävältä mutta kokeile vaikka pieneen määrään ensin tätä laskutoimitusta.
tuossa ohje josta voi kertolaskulla soveltaa mille määrälle tahansa sopivan sopan > http://www.vaahtokylpy.net/ruokajaviini/reseptit/3082.shtml