Kokkailuskabat

Miten ihmeessä aikuiset ihmiset voivat naama pokkana muka arvostella ruokia, jotka ovat seisseet lautasella jäähtymässä puolisen tuntia ennen nauttimista?

Esim. tuorepasta-annokset ovat yleensä keitetty liian aikaisin liian pitkään ja odottaessaan arviointia ovat ennen suuhun päätymistään pahasti ylikypsiä ja vettyneitä ja silti joku tseffi kehtaa sanoa kypsyyden olevan juuri sopivan ja makujen olevan kohdillaan.

Ruoka on parasta juuri valmistettuna kuumana eikä puolisen tuntia seisseenä - vain jotkut salaatit ja jälkiruoat voivat parantua odottaessaan, mutta liharuoat ja varsinkin friteeratut einekset vain kärsivät lautasella odottelusta.

Ja silti nämä skabat ovat suosittuja ja niiden tuotoksia kehtaavat ihan ammattilaisetkin arvostella vaikka juuri heidän pitäisi ymmärtää ruoan laatu paremmin.