Irlantilainen lammasmuhennos

irishstew

2

308

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tappaisruokaa

      Haggis
      Skotlannin kansallisruoka, hienoksi jauhettuja ja hyvin maustettuja lampaan tai vasikan sisäelimiä ( sydäntä, maksaa, keuhkoja, aiemmin myös mahalaukkua ), sipulia ja hyvin karkeaa, ruskeaksi paahdettua kaurajauhoa sekä lampaantalia ( nykyisin useimmiten naudantalia ) tai ihraa. Mausteena suolaa ja pippuria, nykyisin usein myös cayennepippuria tai muskottia. Seoksella täytetään lampaan tai joskus vasikan mahalaukkua, jota keitetään vedessä tai lihaliemessä kolmisen tuntia. Myydään yleensä puolikypsänä. Tarjotaan perinteisesti lanttusoseen ja perunoiden kera.

      Haggisin kanssa kuuluu yleensä nauttia mallasviskiä tai vahvaa olutta, ja sitä tarjotaan etenkin Skotlannin kansallisrunoilijan Robert Burnsin ( 1759 - 96 ) syntymän muistopäivänä 25.1. ( engl. Burns Night ) sekä uudenvuodenaattona ( Hogmanay ). Pan Haggis sisältää sian- tai karitsan maksaa, ei muita sisäelimiä.
      Grants Lamb Haggis 392g

    • täti

      Haggis on hyvää, muistuttaa paljon meikäläistä ryynimakkaraa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      106
      2225
    2. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      103
      896
    3. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      66
      843
    4. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      46
      800
    5. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      21
      766
    6. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      518
      725
    7. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      640
    8. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      64
      625
    9. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      23
      590
    10. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      57
      561
    Aihe