Olen tekemässä kinkkupiirakkaa valmiista pohjataikinasta ja ensimmäisen kerran taikinapaketin ohjeessa näen sanottavan, että vuoan reunat pitää tukea foliosuikaleilla, kun taikina laitetaan esipaistumaan 10 minuutiksi. Miksi ? Ja siis laitetaanko se folio reunalle painellun taikinan päälle vai miten ? Ja otetaanko sitten pois vai jätetäänkö edelleen paikalleen, kun täytteet laitetaan päälle ja paistetaan lopullisesti kypsäksi. Ohje ei tätä kerro, ei kinkkupiirakan eikä taikinapaketin...
Folio vuoan reunalle ?
Kurmelli
3
1703
Vastaukset
- täti
Folio laitetaan suojaamaan reunoja palamiselta esipaiston ajaksi. Otetaan sitten pois varsinaisen paiston ajaksi kun täyte on lisätty.
- kkkggg
Jos siinä puhutaan reunojen tukemisesta, niin ajaa saman asian kuin kuivat herneet esipaistettavan pohjan päällä kuten entisaikaan oli tapana tehdä. Välttämättä ei vaadi mitään, yleensä onnistuu ilmankin.
- nahno
Onhan niitå pyöreitä paistovuokia 5cm korkuisilla reunoilla
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 841612
Nainen, huomasitko kun muutin sinua?
Niin lyhyessä ajassa niin paljon. Mutta jotain muuttui minussakin. :/88878- 8842
IS Viikonloppu 12.-13.7.2025
Viikonlopun ratoksi Skyttä ja Kärkkäinen ovat taiteilleet 3.0 arvoisen ristisanatehtävän ratkottavaksi. Kenenkään ratko56829- 53822
Tämä kesä ei ollut vielä meidän
Olisihan se ihana viettää kesäiltoja kanssasi ulkona. Ei kai ollut vielä oikea aika. Ehkä kohtaamme vielä sattumalta jos58773Poliisi losautti puukkohemmon hengiltä
Mitäs läks, heilumaan puukon kanssa eikä totellut käskytystä. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011361763.html189749Mitä jos vaan tapaisit sen jota mietit
Jos se yksi henkilö on sinun mielessäsi niin entäs jos vaan menisit tapaamaan sitä, heti, samantien, miettimättä mitään.80705Teet tämän niin
Helpoksi, mutta silti niin vaikeaksi. Vihaan omaa saamattomuuttani, vaikka kaikki olisi saatavilla. 🩷🌸41700Sofiaa ei kelpuutettu Martinan kaveriporukkaan
Ibizalla lomailee Martinan kanssa ihan muut naiset.172680