Olen tekemässä kinkkupiirakkaa valmiista pohjataikinasta ja ensimmäisen kerran taikinapaketin ohjeessa näen sanottavan, että vuoan reunat pitää tukea foliosuikaleilla, kun taikina laitetaan esipaistumaan 10 minuutiksi. Miksi ? Ja siis laitetaanko se folio reunalle painellun taikinan päälle vai miten ? Ja otetaanko sitten pois vai jätetäänkö edelleen paikalleen, kun täytteet laitetaan päälle ja paistetaan lopullisesti kypsäksi. Ohje ei tätä kerro, ei kinkkupiirakan eikä taikinapaketin...
Vastaukset 3
- täti
Folio laitetaan suojaamaan reunoja palamiselta esipaiston ajaksi. Otetaan sitten pois varsinaisen paiston ajaksi kun täyte on lisätty.
- kkkggg
Jos siinä puhutaan reunojen tukemisesta, niin ajaa saman asian kuin kuivat herneet esipaistettavan pohjan päällä kuten entisaikaan oli tapana tehdä. Välttämättä ei vaadi mitään, yleensä onnistuu ilmankin.
- nahno
Onhan niitå pyöreitä paistovuokia 5cm korkuisilla reunoilla
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1092260- 103896
- 70889
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???22872- 48835
Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha554789- 80697
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76660Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23610- 57561