Helppo särkitartar
500 g nahattomia kalafileitä, esimerkiksi särkeä
karkeaa suolaa
rouhittua valkopippuria
4–5 kypsäksi keitettyä kananmunaa
1–2 punasipulia
3–4 dl majoneesia tai kevytmajoneesia
persilja- tai tillisilppua ja rouhittua maustepippuria
Mausta fileet karkealla suolalla ja valkopippurilla. Anna maustua tiiviissä foliopaketissa noin kaksi tuntia välillä pakettia kääntäen.
Kaavi graavaantuneiden särkifileiden päältä ylimääräiset mausteet pois ja leikkaa fileet pieniksi kuutioiksi. Silppua kananmunat ja punasipuli.
Sekoita kaikki ainekset keskenään. Lisää majoneesia sen verran, että seoksesta syntyy paksuhko massa. Mausta seos joko persiljalla tai tillillä sekä maustepippurilla. Tarkista suolan määrä ja lisää suolaa tarvittaessa.
Anna maustua jääkaapissa pari tuntia. Tarjoa tartar ruisleivän päällä tai keitettyjen perunoiden kanssa.
Särkitartar
ruisleivälle
1
218
Vastaukset
- Hernekeppi
Kätevä myös laihduttajalle. Särki on isäntäkala heisimadolle joka myös lapamatona tunnetaan ja koska kala syödään raakana mahdollisuudet saada "alivuokralainen" suolistoonsa on todella hyvät. Tehokas laihdutusmuoto mutta ei kovin terveellinen!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomi on täysin sekaisin
Jo ties monettako päivää hirveä itku ja poru jostain helvetin nilviäisistä. https://www.is.fi/taloussanomat/art-20000104504849Ensimmäisestä kohtaamisesta saakka
minulla on ollut hämmentynyt olo. Miten voit tuntua siltä, että olisin tuntenut sinut aina? Sinun kanssasi on yhtä aikaa151732Aivan täysin tahallinen teko
Ei mitään puolusteluja, eikä selittelyitä. Kuljettajalle kerrottiin asiasta siinä paikanpäällä, mutta silti hän ajoi ves941468Suomussalmi saatu vihdoin maailmankartalle!
Nyt kun Suomussalmi on vihdoin viimein saatu ennennäkemättömällä tavalla maailman tietoisuuteen niin voitaisiin järjestä531359Olet saanut minut sekoamaan
Tunteiden ristiaallokossa vellominen on ollut melkoinen kokemus. Ei kukaan ole saanut minua niin raiteiltaan kuin sinä.231337Mainehaitta metsäkonefirmalle
Hukkajoen tapahtumista liikkuu paljon huhuja. Eikö kannattaisi julkaista raakkuja tuhonneen metsäkoneyrityksen nimi, kos531218Oho! Maajussi-Kallelta pakit saanut morsioehdokas Miss Suomi -kisoissa! Tunnistaisitko hänet nyt?
Hmm, tunnistaisitko?!? Onnea missihulinoihin! Lue lisää ja katso kuvat: https://www.suomi24.fi/viihde/oho-maajussi-01075Myönnän sinulle nyt
Että olen erittäin mustasukkainen sinusta jo nyt. Ikävä on tämä tunne, kun tietämättömyyden solista nousee myrkkyä miele541010Pysytäänkö nainen
edelleen yhtä viileän tyynenä kun nähdään. Uskotko että tahtoessani saisin murettua tyyneytesi hyvin helposti.57895Olen käyttäytynyt ristiriitaisesti
eikä minusta varmaankaan ota mitään selvää. Se johtuu siitä, kun järki sanoo ei, ei, ei ja sydän sanoo kyllä, kyllä, kyl60859