herkkuruoka lapsuudesta... taidan taas ensi viikolla tehdä... mitä mieltä muut tästä perinneherkusta...
ihana voikeitto
friholm
81873
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Mitä on voikeitto? En ole kuullutkaan.
tänään on taas voikeitto päivä...
n. 1 kg perunoita
·vettä
·1 l maitoa
·1 tl suolaa
·1 rkl voita
Valmistusohje:
1. Kuori, pilko ja keitä perunat vähässä vedessä kypsäksi.
2. Ota keitinvesi talteen ja survo perunat kattilassa muusiksi.
3. Lämmintä maito ja sekoita perunoihin. Jatka keitinvedellä, mikäli seos ei ole vielä vellimäistä vaan liian paksua.
4. Lisää suola ja voi. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Sekoita ja nauti ruisleivän kanssa.
Vinkki: Lisää valmiiseen velliin ruisleipäpalasia ja anna niiden pehmetä vellissä.
Tämä on kylläkin perunavelli.
sihen voi lisätä hieman ohrajauhoa , joka antaa lisäpotkua !
siis löysä pottumuusi
Ihan paska ruoka. Kuin kesäkeittoa söisi. YÖK!
on taas voikeitto päivä... herkkua...