Olenko vain outo ilmestys??

Heti alkuun, että tämä ei ole todellakaan trolli.

Vaimoni on saanut kummastella seuraavaa asiaa jo kymmenen vuoden ajan.

Pidän grillimakkaroista ja pihveistä jotka ovat kunnolla hiiltyneet ja mustuneet. Pihvit saavat olla kuivia ihan mieluusti. Samoin kana on kuivana huomattavsti parempaa, kuin juuri oikein kypsennettynä.

Siksi harvoin syön ravintoloissa joissa ei saa hyvää kuivaa pihviä tai kanaa. En ole edes tainnut syödä liian kuivana niitä missään. Ja myös kebabbiloista saa harvoin kunnon kuivunutta lihaa. Yleensä ärstytävän mehukkaita joista en pidä.

Ehkä tähän jotenkin liittyy se että pidän suursti myös kuivatusta lihasta (poro, hirvi yms).

Perunamuusi taasen pitää olla pirun löysää. Sellaista joka juuri ja juuri jää haarukkaan. Ei haittaa, vaikka hieman valuisi läpikin. Siitä eteenpäin taitaisi olla kuitenkin jo perunavelliä, josta taas en pidä. Muusin teen muuten itse käyttämällä runsaasti voita ja aromat suolaa, sekä mieluiten punaista maitoa. Ei siis mitään valmisjauhemuuseja.



Tiivistemehut pitää olla laihoja ja puoliksi mauttomia.