Kuivatun jauhelihan yms. säilyminen?

Epätietoinen5

Hei,

Onko jollain tietoa kauanko kuivattu jauheliha säilyy syömäkelpoisena huoneenlämmössä pakattuna vain minigrip pusseihin?

Entä jos hommaisi halvan tyhjiöpakkaajan, niin kauankohan sitten säilyy?

8

7242

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • täti

      Viisainta on pakastaa kuivattukin. Siinä on kuitenkin jäljellä rasvaa, joka pilaantuu/eltaantuu. Vakuumi voi pidentää säilyvyyttä. Miksi sitä muuten pitäisi säilyttää pitkiä aikoja lämpimässä?

      • kylläsäilyy

        Kuivattua ei pidä pakastaa, koska pakastimen lämpötilavaihtelu aiheuttaa kondesiota, joka siirtyy kuivattuun tuotteeseen. Sen jälkeen se ei ole enää kuivattua, vaan normaalisti pilaantuvaa.

        Jos kysyjä on tekemässä vaellusreissua, niin kyllä se kuivattu jauheliha sen ajan säilyy. Kuten säilyy meetvursti, juusto ja monet muutkin ruoat joita yleensä mukana on ollut.

      • Epätietoinen5

        Kuukauden reissu tulossa, jolle kaikki ruoka pitää olla heti mukana. Säilykeruokailu kuukauden ajan ei kuullosta kovin kiehtovalta, eikä määränpäässä ole kylmämahdollisuutta.

      • täti

        laita sitten vakuumiin. On muutenkin vähemmän tilaa vievä ja säilyy paremmin.

      • Yrit_täjä
        Epätietoinen5 kirjoitti:

        Kuukauden reissu tulossa, jolle kaikki ruoka pitää olla heti mukana. Säilykeruokailu kuukauden ajan ei kuullosta kovin kiehtovalta, eikä määränpäässä ole kylmämahdollisuutta.

        Menee kyllä helikopteriruokailuksi. Pizzalekin tulee hintaa muutama satku, mutta on ne tähän saakka olleet ihan hyviä. Telttaretkeilystä kuitenkin meidän porukassa kyse.

      • järjestystä.oltava

        Ei ole rasvaa jäljellä kun ensin keitetään rasvat hus pois ja sitten vasta kuivataan.

    • täti

      ..niin, kyllä se sen vaellus- tai muun retken säilyy, mutta ei kuukausikaupalla

    • vacumpakkaus

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vesikin maksaa, miksei hengitysilma?

      Jatkuvasti itketään ettei ole rahaa mihinkään, mutta tilastojen mukaan rahaa on enemmän kuin koskaan, joten miksei asial
      Maailman menoa
      1
      1586

    2. Satuolennoista tarinointi ei kuulu peruskoulun tehtäviin

      Opetustunteja on muutenkin käytössä vain rajallinen määrä. Eli nämä satuhommat koulun ulkopuolelle vapaaehtoisiin harras
      Maailman menoa
      99
      1517

    3. Lahkokasteen ja kristillisen kasteen erot

      Raamatun mukaan Kristillisessä yhdessä kasteessa Jumala pesee ja puhdistaa ihmisen sydämen ja poistaa perisynnin kirouks
      Kaste
      422
      1051

    4. Suomalainen perheenisä vaatii Suvivirren esittämisestä hyvityksiä

      Itse lapsena uskonnonopetuksesta vissiin traumoja saanut ihka suomalainen (!) perheenisä vaatii Espoon kaupungilta korva
      Maailman menoa
      208
      978

    5. Mitä haluaisit

      Tehdä kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      124
      849

    6. Heikki Paasosen Marita-vaimo jätti tunteikkaat jäähyväiset: "Tällä kertaa me..."

      Heikki Paasonen on naimisissa Marita Paasosen (os. Alatalo) kanssa ja heillä on kaksi pientä lasta. Nyt koitti aika jätt
      Suomalaiset julkkikset
      2
      797

    7. Kuka omistaa keltaisen vanhan aravan?

      Pitäs saada rakennuksen omistajaan yhteys, rappukäytävät on siivottomassa kunnossa. Hiekkaa ja roskia rappusissa, lisäks
      Haapavesi
      29
      770

    8. Pirkanlinna yleisötapahtuma

      Oli todella hyvä tilaisuus. Ja EERO. L. Aivan mahtava tyyppi. Veti rennosti ja asiallisesti. Ja yleisöltä hyviä kysymyks
      Ähtäri
      42
      751

    9. Känsäkoura ja hotelli

      Tietoa kuka ostanut?
      Kuhmo
      7
      734

    10. Nostetaanko nainen kissa pöydälle?

      Ja selvitetään nämä tunteet?
      Ikävä
      61
      710
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt