Olen kokeillut nyt monta kertaa esim. kakkupohjien tekoa, teen normaalisti kakkupohjan,laitan kakkuvuokaan ja uuniin. mutta tulos aina sama kakku ei nouse,sama tapahtuu leiville,jäävät silältä raaoiksi. Nostatan ihan normaalisti taikinan...ym. mikä ongelmana, kierto ilma uuni kääytössä...kuumahan se on... olen kokeillut normaalilla paistolla sekä kiertoilmalla, sama ongelma... help!!!!?Onko uuni rikki... vai mikä on?
kiertoilma uuni...ongelma?
Saaristolaisleipää
2182
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Töissä aikanaan oli kiertoilma uuni..
Kotioloissa ei ole ollut. Koti uunia käytän leipien kohdalla niin että laitan leivän kylmään uunniin ja uunin päälle. Uunin lämpeämisaika nostattaa leivän ja paistoaika on muuten sama, mutta sammunta lämmön n. 10 min aikaisemmin ja annan leipien paistua, lämpö pysyy hyvin yli 150 ja leivät kypsyvät.
Epäilen että uunisi vastuksissa vikaa. Juuri noin käy jos alavastus on viallinen