Helppo porsaankyljysresepti

Eemelix

Keitä valmiiksi litra vettä johon kaksi lihaliemikuutiota.
Ota neljä reilunkokoista porsaankyljystä ja mausta :
Curryä, paprikaa, mustapippuria ja ripaus aromisuolaa.
Anna "oleutua" puolisentuntia.
Ota syvä paistovuoka, kaada siihen lihaliemi ja asettele
kyljykset vuokaan . Lientä pitää riittää kyljyksen yläpinnan tasolle.
Leikkaa sipulirenkaita kyljysten päälle ja viimeistele sipulit
juoksevalla hunajalla. Ripottele pitkää riisiä kyljysten väleihin lihaliemen sekaan.
Paista koko komeutta tunnin 200 sadassa asteessa ja nauti.
Helppo ja maukas ruoka - kyljykset ja riisi ovat kypsyneet, liemi
imeytynyt ja haihtunut lopuksi. Teen usein tätä ja hyvää on !

8

323

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • PossuPaula

      Ken keitetyn paistaa -hän makean maistaa.
      Tosin suolaa tulee mielestäni liikaa /lihaliemikuutio aromisuola .
      Salviaa vaan rutkasti kehiin !

    • Makumuuttuu

      Mikä takia tarvitaan niitä lihaliemi kuutioita ja aromisuolaa. Samat yrtit, mutta tuoreena ja suolan. Ne saa ilman lisäaineita ja extrahintaa, jos haluat. Mutta mainosmiesten luoma usko parempaan makuun vie laiskan kokkaajan mennessään ja käytät yrttisuolojas

    • Eemelix

      Joo totta tuo liika suola ja voi jättää aromisuolan kokonaan pois.
      Lihaliemi on hyvä siksikin että se imeytyy myös riisiin ja tekee siitä maukkaamman.

      • keittelyyn

        Peruna imee liikasuolan ja vain yrteillä maustaisin. Nyt lipstikkaa tunkee joka puutarha. Se on vanhanajana maggi-mauste.


      • Ihme_suolaa
        keittelyyn kirjoitti:

        Peruna imee liikasuolan ja vain yrteillä maustaisin. Nyt lipstikkaa tunkee joka puutarha. Se on vanhanajana maggi-mauste.

        Peruna ei ihme yhtään mitään suoloja...Lipstikka kuuluu lihakeittoon


    • outo.ohje

      Kuinka ne riisit saadaan sinne kyljysten väleihin kun sipulirenkaat ovat päällä kera hunajan.

      • kyljys.kylli

        näin tehden makoisaa
        http://www.ruokaohjereseptit.fi/search/vanhanajan-porsaankyljykset/


    • pork_pork_

      Jos mulla oisi samat ainekset tekisin näin

      Kuullota sipulisilppu ja curry voissa.
      Leikkaa kyljysten rasvareunaan lovet, nuiji kevyesti ja ruskista pannulla
      Ripottele pinnalle aromisuola, pippuri ja paprika, sipuli, hunaja ja laita uunivuokaan
      jonka pohjalla on pari desiä lihalientä, folio päälle ja uuniin mureutumaan.

      Keitä riisit lihaliemessä (1 riittää) kunnes eivät ime enää nestettä ja tarjoa kyljysten lisäkkenä.

      Voihan ne kaikki lätkäistä samaan vuokaankin, mutta jos et ole ruskistanut kyljyksiä, niistä tulee keitetyn näköisiä joita ne periaatteessa tässä sinun reseptissä on.
      Ja muutenkin- haluan selkeyttä esillepanoon- ei kaikki sekaisin- mössöläjää.

      Tuohon lisäisin vielä keitettyjä pitkiä papuja ja maustevoinapin niiden päälle, taikka salaattia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko mokannut?

      Oletko omasta mielestäsi mokannut jotain kaivattusi suhteen?
      Ikävä
      180
      2085
    2. Oletko ymmärtänyt

      Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?
      Ikävä
      164
      1826
    3. Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin

      "Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I
      Perussuomalaiset
      46
      1776
    4. Ottaisitko miten

      Kaivattusi?
      Ikävä
      123
      1503
    5. Liian paljon hylättyjä ääniä

      Ottakaa avustaja mukaan jos ette osaa äänestää oikein. Moni varmaan sekosi kahden listan ja lipun takia. Oliko tarkoitus
      Maailman menoa
      167
      1316
    6. Ikäero suhteessa

      Huomasin äsken Iltalehden tuoreen artikkelin, jossa kerrottiin, että vain 5% parisuhteista on yli 10v ikäero. Millaisia
      Parisuhde
      56
      1274
    7. Tiedän kyllä sen

      Että käyt täällä. En kuvittelisi sellaista asiaa. Tiedän kyllä senkin, että olet ainakin ollut minusta kiinnostunut. Sen
      Ikävä
      62
      1074
    8. Ärsyttää et olet

      Niin välinpitämätön suhteeni
      Ikävä
      70
      969
    9. Ähtärin vaalitulos ja nyt neuvottelut alkavat

      Keskusta voitti yhden paikan Ähtärissä kun oli hyvin ehdokkaita ( 32) ja kansanedustaja veturina keräämässä ääniä. P
      Ähtäri
      27
      942
    10. Tämä Kuhmon valtuusto

      Pöh, sanon minä.
      Kuhmo
      15
      929
    Aihe