Kuinka kauan tulisi pitää jääkaapissa tuollaista
pikkuleipä taikinaa?
http://www.valio.fi/channels/www/etusivu/keittokirja/ruokaohjeet/RO_OHJEET/90.html
Siinä mainitaan vain että anna taikinan kovettua
jääkaapissa, ei aikaa.
pikkuleipä taikinaa?
http://www.valio.fi/channels/www/etusivu/keittokirja/ruokaohjeet/RO_OHJEET/90.html
Siinä mainitaan vain että anna taikinan kovettua
jääkaapissa, ei aikaa.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kannattaa pitää vähintään pari tuntia, paras lopputulos aina kun pitää yön yli!!
Annoin olla taikinan yön yli kaapissa. Aloin seur. päivänä leipomaan ja huomasin että taikina oli liian haurasta/velttoa. Laitoin taikinan pussiin, leikkasin kulman auki ja pursottelin kökköjä jotka kylläkin maistuivat perkuleen hyvälle. Mitäköhän tein väärin? Oon aloitteleva jauho/poropeukalo ja kaikki vinkit olisi tarpeen. Kiitos etukäteen vastauksista.