Kauanko aikaa ja monessako asteessa pitäisi paistaa 3 kilon harmaasuolattua kinkkua ?
kinkun
paistaminen
1321
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Huoneenlämpöinen kinkku (jääkaapista pois 2 h ennen paistamista) laitetaan 120 asteiseen uuniin. Jos ei paistolämpömittaria niin työnnä neljän tunnin kuluttua piikki kinkun paksuimpaan kohtaan, vedä piikki pois ja katso nesteen väri. Jos punaista jatka paistoa 1/2 tuntia kerrallaan, jos kirkasta ota kinkku pois uunista, kääri voipaperiin ja/tai folioon ja anna vetäytyä reilu 1/2 tuntia.