Olisiko jollakin hyvä ja helppotekoinen luumurahkan ohje?
LUUMURAHKA
Mekku
4802
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
En ole tehnyt luumurahkaa mutta marjoista useinkin joten eiköhän se onnistu helposti seuraavasti:
Liota kuivattuja luumuja nesteessä muutama tunti, vatkaa luumut ja neste soseeksi tai keitä tuoreet luumut soseeksi. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää saman verran tai hieman vähemmän rahkaa kuin on kermaa. Sekoita ja lisää luumusose. Tarkista sokerin maku ja lisää tarvittaessa. Rahkan ainesosien määrä on makuasia. Kerman, rahkan, luumun ja sokerin suhteita voi maistella ja tehdä omaan makuun sopivan.
vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää haluamasi määrä rahkaan. lisää joulutorttuihin käytettävää luumumarmeladia maun mukaan sekä mausta sokerilla ja vaniljasokerilla
miksi nähdä noin paljon vaivaa...
1 prk rahkaa
1 prk vaahtoutuvaa vaniljaa
1 prk torttuluumu sosetta
-vatkaa vanilja vaahdoksi, lisää rahka ja luumusose ja se on siinä.
ps. vaihtoehtoisesti voi kokeilla 1 prk kermaa, tai muita vaahdotettavia makuja.