Retroruoka ohjeet missä?

Emäntälehti 50 vuotta sitten!
Viikon ateriat.

Aamupala:
Kaurahiutaleita, puolukkasosetta, maitoa, voileipää, kahvia tai teetä.

Päiväateria:
Hiilostettuja silakoita, porkkanamuhennosta, perunoita, imellettyä marjapuuroa.

Ilta-ateria:
Sipulipaistosta, lantturaastetta, mehukeittoa, grahamkorppuja.
Tiistai:
Aamupala:
Grahamvelliä, munia, omenia, voileipää, kahvia tai teetä,

Päiväateria:
Pihvejä jauhetusta maksasta, perunasurvosta, vatkattua marjapuuroa.

Ilta-ateria:
Perunasosekeittoa, pannukakkua, hilloa.

Keskiviikko:
Aamupala:
Kokojyväleipää, voita, juustoa, liotettuja luumuja, kahvia tai teetä.

Päiväateria:
Jauhelihakastiketta, perunoita, porkkaraastetta, ruusunmarjakeittoa.

Ilta-ateria:
Punajuuripihvejä, perunalunta, papuja, voileipävanukasta, mehukeittoa.

Torstai:
Aamupala:
Tattaripuuroa, maitoa, kokojyväleipää, voita, kahvia tai teetä.

Päiväateria:
Kalamuhennosta, perunoita, tallimestarinkiisseliä.

Ilta-ateria:
Hapankaalilaatikkoa, punajuuri-selleri-omenasalaattia, kauravanukasta.

Perjantai:
Aamupala:
Ohrapuuroa, raakaa puolukkasurvosta, maitoa, voileipää, kahvia tai teetä.

Päiväateria:
Lanttu-sianlihalohkoa, uuniperunoita, kaaliraastetta, paahtokaurakeittoa.

Ilta-ateria:
Kalakeittoa, köyhiäritareita, vaniljakastiketta.

Lauantai:
Aamupala:
Vitavelliä, omenaa, voileipää, juustoa, kahvia tai teetä.

Päiväateria:
Silakka- tai sillilaatikkoa, punakaalisalaattia, ohrauunipuuroa, maitoa.
tai paistettua maksaa.

Ilta-ateria:
Lihalientä, piirakkaa.

Sunnuntai:
Aamupala:
Sillisalaattia, munavoita, karjalanpiirakoita, kahvia tai teetä.
ja kun sai ranskaleipää , pelkällä voilla !
Viikolla aina reikäleipää/Elannon häälimppua. Keittoja

Päiväateria:
Herkkupataa (munuiaisia kera juuresten) , kurpitsasalaattia, perunoita, umpiohedelmiä tai marjoja.

Ilta-ateria:
Selleri-omenaraastetta, juustoa, voita, sämpylöitä, kaakaota.

kts kotiruoka