KIVELLÄ PAISTETTUA LOISTOKARIN SIIKAA
Neljälle:
- noin 1 kg siikafilettä
- voita
- merisuolaa
- valkopippuria
- tilliä
Pese huolella luonnon laattakivi esimerkiksi vuolukivi tai kaupasta ostettu nk. pitsakivi. Lämmitä se ensin grillin päällä kuumaksi. Anna hieman jäähtyjä ja lisää reilusti voita, jonka levität kivelle. Ennen kuin voi valuu pois, lisää siikafileet ja ripottele päälle hienoa merisuolaa ja valkopippuria. Nosta takaisin ritilälle ja paista kullan ruskeiksi molemmin puolin. Vain 2-3 minuuttia per puoli. Älä ota nahkaa pois, siitä tulee rapeaa herkkua. Ripottele päälle tillin oksia.
Nautintoa voi jatkaa kypsentämällä kaurasuurimoita lähes kypsäksi ja sekoittamalla siihen vähän voita. Mummon kurkku sopii myös erinomaisesti kokonaisuuteen tillin kera.
Kyllä Pentti-Oskari vaan osaa !
vuolukivi siikaa
muunnos_mielinen
0
<50
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka Purra: työttömät tulee velvoittaa töihin
Purra panisi työttömät tulevaisuudessa työskentelemään sosiaaliturvan saamiseksi, koska työllisyysaste ei muuten näytä l3652554Alle 15 oli
Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata602064Mikä on kaivattusi ihanin ja ärsyttävin piirre?
Ja onko hän mies, nainen ja muun sukupuolinen? Mies. Huomaavaisuus. Kiireisyys. Joskus voi rentoutuakin.1111722- 1091425
- 761411
Heh, persut = vassarit = 10,0 %
Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f1861405- 281384
- 801277
Näin Ellen Jokikunnaksen Ralph-poikaa suojellaan julkisuudelta - Katso tuoreet kuvat Italiasta!
Ellen Jokikunnas ja Jari Rask ovat Ralph-poikansa kanssa kakkoskodissa Italiassa. Mukana on myös Unelmia Italiassa -kuva191253Paula Koivuniemi täyttää tänään 78 vuotta! Sydämelliset onnittelut!
Paula Koivuniemi, tuo suomalaisen iskelmän ikoninen artisti, täyttää tänään 78 vuotta. Muutaman vuoden estradeilta pois401106