Miten käytätte ja paljonko annostelette per henkilö?
Tuossa taannin tutustuin 100%:n cacaooon (sokeroimaton ja maustamaton) jonka kerrotaan olevan super-antioksidantti ja paljon muuta.
Ensimmäisellä kerralla ostin Raw Nibs muodssa (bio), mutta en sille lötänyt käyttöä, sillä oletin sitä voitavan napsia ihan tusta vain suoraan (luinartkkelin jossa sen kerrottiin raakan voivan jopa edesauttaa pienten alkavien hammasreikien korjaantumisessa), mutta maku oli vahva ja nibsit aivan liian kovia hampaille, eli laitoin te sauvasekoittemella hienoksi.
Puoli ruokalusikallista. Käytin lisänä aamiaisen joukossa jossa nauraalia mysliä ja muutamia eri sortin jyviä soya-maidossa. Kokonaisuus epämielytävän makea maultaan, silla aiemmin olen käyttänyt rasvatonta maitoa ja muutenkin suoisn mautamattomia jugurtteja jne.
Sitten ostin samaa mautamatonta bio cacao-jauhetta jota kokeilin edelliseen tapaan.
Yllätyin kun osui kohdalle kirjoittaja, joka vakuuttaa 100%:n cacaon maineen olevan ylimitoitettu ja ette'ei se edes asetu ns. superfoodien kategoriaan mielestään. En vielä ole tuota linkin artikkelia huolella lukenut, ylisilmäilin vain.
"Did you know that raw cacao benefits human longevity and health without negative side effects?"
- http://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/raw-cacao-benefits.html
VS.
"RAW CACAO: HYPE VS SCIENCE"
- http://stirringchange.com/raw-cacao-hype-vs-science/
Tuossa taannin tutustuin 100%:n cacaooon (sokeroimaton ja maustamaton) jonka kerrotaan olevan super-antioksidantti ja paljon muuta.
Ensimmäisellä kerralla ostin Raw Nibs muodssa (bio), mutta en sille lötänyt käyttöä, sillä oletin sitä voitavan napsia ihan tusta vain suoraan (luinartkkelin jossa sen kerrottiin raakan voivan jopa edesauttaa pienten alkavien hammasreikien korjaantumisessa), mutta maku oli vahva ja nibsit aivan liian kovia hampaille, eli laitoin te sauvasekoittemella hienoksi.
Puoli ruokalusikallista. Käytin lisänä aamiaisen joukossa jossa nauraalia mysliä ja muutamia eri sortin jyviä soya-maidossa. Kokonaisuus epämielytävän makea maultaan, silla aiemmin olen käyttänyt rasvatonta maitoa ja muutenkin suoisn mautamattomia jugurtteja jne.
Sitten ostin samaa mautamatonta bio cacao-jauhetta jota kokeilin edelliseen tapaan.
Yllätyin kun osui kohdalle kirjoittaja, joka vakuuttaa 100%:n cacaon maineen olevan ylimitoitettu ja ette'ei se edes asetu ns. superfoodien kategoriaan mielestään. En vielä ole tuota linkin artikkelia huolella lukenut, ylisilmäilin vain.
"Did you know that raw cacao benefits human longevity and health without negative side effects?"
- http://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/raw-cacao-benefits.html
VS.
"RAW CACAO: HYPE VS SCIENCE"
- http://stirringchange.com/raw-cacao-hype-vs-science/
Vastaukset 2
Vanhimmat
Mikä lie varsinainen ero kun myydään raakakaakopulveria runs. 30 € / kg
ja "pelkkää" kaakaopulveria, perinteistä, joka sanotaan lisäaineettomaksi, paitsi että tämän hinta alle 10 € / kg
Raakakaakaopulveri kai eistetään vähemmän kuumennettuna, kun taas tavallinen kaakao olisi kuumennettu noin 130 (?) asteeseen, jolloin arvokkaita ainesosia tuhoutuisi
Voineeko päätellä että tavallinen kaakao olisi kuitenkin terveellisempää kuin suklaalevy, jonka luulisi olevan varsin jalostettua, kuumennettua ?